一种真菌固体发酵床制造技术

本实用新型专利技术属于发酵培养床技术领域，具体涉及一种真菌固体发酵床，箱体内设有三个水平的托盘，箱体一端设有进气主管，进气主管连接进气支管，进气支管连接纵管，纵管垂直连接三根横管，横管上开设气孔；箱体的一侧壁设有疏松机构，疏松机构包括滑轨，滑轨滑动连接滑块，滑块连接气缸，滑块内设有依次啮合的第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮、第四齿轮和第五齿轮，第一齿轮、第三齿轮和第五齿轮连接搅拌轴，第三齿轮连接旋转电机的输出轴。本实用新型专利技术中空气通过进气主管进入，然后通过排气口排出，空气可以均匀的分散到箱体内，为真菌生长发酵提供氧气，加强箱体内的通风；设置搅拌轴均匀搅拌培养基，有利于培养基充分散热。有利于培养基充分散热。有利于培养基充分散热。

【技术实现步骤摘要】
一种真菌固体发酵床


[0001]本技术属于发酵培养床
，具体涉及一种真菌固体发酵床。

技术介绍

[0002]固体发酵是指使用固态培养基进行的一种或多种微生物发酵方式，培养基中几乎没有自由水存在，基质是不溶于水的聚合物，为微生物提供生长所需的碳源、氮源、无机盐、水及其他营养物质，同时也作为微生物生长的载体。固体发酵所用原料一般为经济易得、富含营养物质的工农业副、废产品，如麸皮、薯粉、大豆饼粉、高粱、玉米粉等。固体发酵一般过程为：原料经蒸煮灭菌等预加工后，制成含一定水分的固体物料，接入预先培养好的菌种，进行发酵。发酵成熟后适时出料，并进行适当处理，或进行产物的提取。固体发酵过程中，真菌生长和代谢过程中会释放大量的热量，由于固体培养基内没有自由流动的液相，因此导热性较差，散热缓慢，引起热量积聚，从而影响真菌生长和代谢。
[0003]现有技术中，专利号为CN202022241873.5的技术专利中提出了一种固体发酵培养床，包括培养床，所述培养床后侧面左右两侧和前侧面左右两侧分别一体成型有安装板A和安装板B，两组所述安装板A左侧面中部均通过螺栓固定安装有步进电机A，两组所述步进电机A中部均横向转动设置有丝杆转轴，两组所述安装板A和两组安装板B之间均滑动设置有滑块，两组所述滑块远离培养床的一侧面均通过螺栓固定安装有步进电机B，所述培养床内腔转动设置有转辊，所述转辊外壁上固定焊接有翻板。
[0004]该申请中的固体发酵培养床在使用过程中，培养基直接裸露在环境中，发酵过程中逸出的菌种可能对环境造成污染，并且培养床上只能放一层培养基，导致占地面积较大，增加场地成本。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种真菌固体发酵床，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为达到上述技术目的，本技术的技术方案：
[0007]一种真菌固体发酵床，包括箱体，所述箱体内部设有支架，所述支架包括四根纵杆，所述纵杆的顶端和底端分别固定连接所述箱体的顶壁和底壁，所述纵杆与所述箱体的侧壁之间留有间隙，所述支架内可拆卸设有三个水平设置的托盘，所述箱体的一端设有进气主管，所述进气主管穿过所述箱体侧壁并向内延伸且连接水平设置的进气支管，所述进气支管连接多根纵管，所述进气支管和纵管设于所述箱体侧壁与支架之间的间隙处，任一所述纵管垂直连接三根水平设置的横管，三根所述横管的位置分别与三个所述托盘的位置相对应，所述横管位于对应所述托盘的上方，每一所述托盘上方对应设有多根所述横管，所述横管上开设多个气孔；
[0008]与所述横管平行的所述箱体一侧壁上设有疏松机构，所述疏松机构包括水平设置的滑轨，所述滑轨与所述横管相平行设置，所述滑轨固定设置在所述箱体的外侧壁上，所述
滑轨上滑动连接滑块，所述滑轨的端部设有气缸，所述气缸的输出端连接所述滑块，所述滑块内设有依次啮合的第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮、第四齿轮和第五齿轮，所述第一齿轮、第三齿轮和第五齿轮分别连接搅拌轴，所述搅拌轴穿过所述箱体的侧壁向内延伸，三个所述搅拌轴分别位于三个所述托盘与横管之间的对应位置，所述搅拌轴上设有搅拌叶片，所述滑块上与所述搅拌轴相对的一侧壁上固定设有旋转电机，所述旋转电机的输出端固定连接所述第三齿轮。
[0009]作为一种改进，前侧和后侧相邻的两所述纵杆之间分别设有三根与所述横管平行的支撑板，所述托盘的侧边上设有与所述支撑板相配合的搭板，所述搭板与所述支撑板滑动搭接，所述支撑板上靠近进气主管的一端设有限位块；
[0010]所述箱体远离所述进气主管的一端设有箱门，所述箱门与所述箱体侧壁铰接连接，所述箱门上设有排气口，所述排气口内设有空气过滤器。
[0011]作为进一步地改进，所述箱体的内顶壁设有三个固定环，所述固定环与所述横管相对应，所述横管穿设于所述固定环内。
[0012]作为进一步地改进，所述箱体上与所述滑块相对的一侧壁上设有观察窗，所述箱体的底部设有滚轮。
[0013]作为进一步地改进，所述支架连接紫外灯，所述箱体内设有温度传感器和湿度传感器。
[0014]由于采用上述技术方案，本技术的有益效果：
[0015]培养基放置在托盘中，外部设有箱体，使其处于相对密封的环境中，菌种不会随意飘散到空气中，避免对环境造成污染。
[0016]新鲜的空气持续通过进气主管进入，然后分散到各横管中，再从气孔中流出，使进入的空气可以均匀的分散到箱体内，为托盘中的真菌生长发酵提供氧气，最后，真菌生长发酵产生的温度较高的气体混合空气一起通过排气口排出，然后集中收集处理；由于箱体内的空气连续流动更新，从而可以加强箱体内的通风，提供充足的氧气，降低培养基的温度。
[0017]通过设置疏松机构的搅拌轴均匀搅拌培养基，使培养基充分散热，提高透气性。生产中，可以根据生产过程的实际情况调节送风量和翻动的频率。通过在竖直方向上设置多层托盘放置培养基，并且设置对应的疏松机构，可以减少生产所占用的场地面积和生产过程中的操作成本，提高生产效率。
附图说明
[0018]图1是真菌固体发酵床的结构示意图；
[0019]图2是图1的A部放大图；
[0020]图3是真菌固体发酵床的俯视图；
[0021]图4是滑块的内部结构示意图；
[0022]图5是真菌固体发酵床的剖视图；
[0023]图6是纵管的侧视图；
[0024]其中：1
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箱体，2
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支架，3
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托盘，4
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进气主管，5
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进气支管，6
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纵管，7
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横管，8
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滑块，9
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滑轨，10
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气缸，11
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第一齿轮，12
‑
第二齿轮，13
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第三齿轮，14
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第四齿轮，15
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第五齿轮，16
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搅拌轴，17
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搅拌叶片，18
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旋转电机，19
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支撑板，20
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搭板，21
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箱门，22
‑
排气口，23
‑
固定
环，24
‑
观察窗，25
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滚轮，26
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紫外灯，27
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温度传感器，28
‑
湿度传感器。
具体实施方式
[0025]下面结合具体实施方式及附图对本技术作进一步的说明。其中，附图仅用于示例性说明，表示的仅是示意图，而非实物图，不能理解为对本申请的限制；为了更好地说明本技术的实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。
[0026]本技术实施例的附图中相同或本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种真菌固体发酵床，包括箱体，所述箱体内部设有支架，所述支架包括四根纵杆，所述纵杆的顶端和底端分别固定连接所述箱体的顶壁和底壁，所述纵杆与所述箱体的侧壁之间留有间隙，其特征在于，所述支架内可拆卸设有三个水平设置的托盘，所述箱体的一端设有进气主管，所述进气主管穿过所述箱体侧壁并向内延伸且连接水平设置的进气支管，所述进气支管连接多根纵管，所述进气支管和纵管设于所述箱体侧壁与支架之间的间隙处，任一所述纵管垂直连接三根水平设置的横管，三根所述横管的位置分别与三个所述托盘的位置相对应，所述横管位于对应所述托盘的上方，每一所述托盘上方对应设有多根所述横管，所述横管上开设多个气孔；与所述横管平行的所述箱体一侧壁上设有疏松机构，所述疏松机构包括水平设置的滑轨，所述滑轨与所述横管相平行设置，所述滑轨固定设置在所述箱体的外侧壁上，所述滑轨上滑动连接滑块，所述滑轨的端部设有气缸，所述气缸的输出端连接所述滑块，所述滑块内设有依次啮合的第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮、第四齿轮和第五齿轮，所述第一齿轮、第三齿轮和第五齿轮分别连接搅拌轴，所述搅拌轴穿过所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘宜鑫，牛赡光，厉文华，
申请(专利权)人：山东永卫生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：