一种烹饪器具制造技术

本申请公开了一种烹饪器具，其包括内胆、位于内胆外侧的保温罩以及位于保温罩下方的电磁加热装置，保温罩设有支撑结构，内胆设有与支撑结构适配的配合结构，支撑结构与配合结构配合以承托所述内胆；保温罩在支撑结构的下方还设有传压结构，电磁加热装置和传压结构之间设有弹性件，保温罩通过弹性件对电磁加热装置施加向下的压力时，弹性件在电磁加热装置的支撑作用下对保温罩施加向上的弹力，以抵消一部分保温罩向下的压力，减少保温罩向下的形变量，尽可能保证内胆与电磁加热装置的间隙不变，增加电磁加热装置对内胆加热效率的稳定性，另外，避免了内胆的口沿处与锅盖密封圈脱离泄压的风险，保证压力烹饪的可靠进行。保证压力烹饪的可靠进行。保证压力烹饪的可靠进行。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具


[0001]本申请属于厨房电器的
，具体涉及一种烹饪器具。

技术介绍

[0002]压力锅一般包括具有烹饪腔的内胆、设于内胆外侧的保温罩以及位于内胆下方的加热装置。而为了获得更高的加热效率以及加热的均匀性，有些高端机型采用电磁线圈作为加热装置，以利用电磁加热的方式对内胆进行加热。
[0003]当烹饪腔内的压力升高时，内胆会在气压推动下对保温罩产生向下的推力，而用于固定电磁线圈的线盘固定架通常为塑料材质，因此强度较低，不能够承受较大的压力，因此需要在保温罩上相应设置承压结构，用于承托内胆并承受内胆的下压力。承压结构一般为设置在保温罩底部的用于支撑内胆的支撑柱，当内胆内部烹饪腔的压力升高时，锅内的压力通过内胆传递给支撑柱，支撑柱将压力传递到保温罩的底部，继而使得保温罩的底部向下变形。
[0004]同时，加热装置也会随保温罩形变而向下移动，使得内胆与加热装置之间的距离发生变化，从而导致加热装置的加热稳定性变差；另外，长时间的烹饪容易导致保温罩的底部弹性疲劳，使得保温罩的底部形变不可恢复，导致支撑柱下移，内胆随之下移，进而会造成内胆泄压的风险，致使无法正常进行压力烹饪。

技术实现思路

[0005]本申请提供了一种烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个。
[0006]本申请所采用的技术方案为：
[0007]一种烹饪器具，包括内胆、位于所述内胆外侧的保温罩以及位于所述保温罩下方的电磁加热装置，所述保温罩设有支撑结构，所述内胆设有与所述支撑结构适配的配合结构，所述支撑结构与所述配合结构配合以承托所述内胆；
[0008]所述保温罩在所述支撑结构的下方还设有传压结构，所述电磁加热装置和所述传压结构之间设有弹性件。
[0009]本申请中的所述烹饪器具还包括下述附加技术特征：
[0010]所述电磁加热装置的顶部设有支撑平面，所述传压结构的底部设有按压平面，所述弹性件设置于所述支撑平面和所述按压平面之间，且分别与所述支撑平面和所述按压平面相抵接。
[0011]所述支撑平面和/或所述按压平面设置有用于容置所述弹性件的安装槽。
[0012]所述支撑平面和/或所述按压平面凸设有凸筋，所述凸筋围设形成所述安装槽。
[0013]所述保温罩的底部具有开口，所述开口的口沿向外翻折形成所述传压结构。
[0014]所述保温罩的侧壁朝向所述内胆的一侧具有竖直面，所述弹性件具有轴线以使所述弹性件能够沿所述轴线形变，所述轴线与所述竖直面平行。
[0015]还包括位于所述保温罩口沿的收水圈，所述保温罩搭靠于所述收水圈，所述收水
圈与所述电磁加热装置固定连接。
[0016]所述弹性件沿所述保温罩的周向延伸以环绕所述保温罩；或者，
[0017]所述弹性件为多个，且沿所述保温罩的周向间隔设置，相邻两个所述弹性件之间具有固定位，所述固定位设置有用于与所述收水圈连接的固定孔。
[0018]所述收水圈设置有环绕所述保温罩的收水槽，所述收水槽靠近所述保温罩的一侧设置有密封件，所述保温罩的顶部向外延伸并向下翻折形成挡水沿边，所述挡水沿边与所述密封件抵接密封。
[0019]所述配合结构包括设于所述内胆侧壁的变径部，以将所述内胆内部分为第一腔体以及位于所述第一腔体下部的第二腔体，所述第一腔体的内径大于所述第二腔体的内径，所述支撑结构包括设于所述保温罩侧壁的支撑部，所述支撑部的顶部抵触于所述变径部的底部，以使所述保温罩承托所述内胆。
[0020]由于采用了上述技术方案，本申请所取得的有益效果为：
[0021]1.本申请中设置于保温罩的支撑结构与设置于内胆的配合结构配合，以实现保温罩对内胆的承托，在内胆内部的压力升高时，内胆通过配合结构对保温罩施加向下的压力，保温罩的传压结构通过弹性件对电磁加热装置施加向下压力，弹性件在电磁加热装置的支撑作用下对保温罩的传压结构施加向上的弹力，以抵消一部分保温罩向下的压力，减少保温罩向下的形变量，进而减少电磁加热装置向下的移动量，减小内胆与电磁加热装置之间的间隙变化，从而尽可能保证电磁加热装置对内胆加热效率的稳定性，另外，弹性件的设置还使得保温罩能够上下浮动，并且弹性件可以持续对保温罩施加向上的弹性力，从而避免了保温罩弹性疲劳导致内胆放置位置下移的问题，进而避免了内胆的口沿处与锅盖密封圈脱离而发生泄压的风险，保证压力烹饪的可靠进行。
[0022]2.作为本申请的一种优选实施方式，弹性件的两端分别与支撑平面和按压平面抵接，使得弹性件的两端均与平面抵接，一方面可以便于将弹性件安装至保温罩和电磁加热装置之间，降低安装难度，提高弹性件的安装效率；另一方面使得弹性件受力平衡，使弹性件受力沿自身轴线方向(竖直方向)，减少弹性件设置于两斜面之间受力时容易倾斜并从电磁加热装置和保温罩之间脱出的情况发生，进而增加弹性件的稳定性。此外，弹性件的受力和形变均沿自身轴线方向，还提高了弹性件的使用寿命。
[0023]3.作为本申请的一种优选实施方式，支撑平面和/或按压平面设置安装槽，使得弹性件的底部一端位于安装槽中和/或顶部一端位于安装槽中，一方面可以便于对弹性件所需安装的位置进行定位，增加弹性件安装位置的精准性，从而增加弹性件对保温罩的弹性支撑效果；另一方面可以进一步增加弹性件安装到位后的稳定性，安装槽的槽壁能够对弹性件起到限位作用，将弹性件限制在安装槽内，减少弹性件受力从保温罩和电磁加热装置之间脱出的情况发生。
[0024]4.作为本申请的一种优选实施方式，保温罩的底部具有开口，以使保温罩可以适配多种型号的内胆，增加保温罩的通用性和降低工厂的开模成本，并且便于配置多种内胆以使烹饪器具实现多功能烹饪；开口的口沿向外翻折形成传压结构，相较于向开口内部翻折的方式而言，内翻的方式会使得翻边占用开口的部分空间，减少开口的面积，而外翻边不会对开口面积造成影响，进而可以在开口处布置更大体积的电磁加热装置，从而增加电磁加热装置对内胆的覆盖面积，使更多的磁感线经过并作用于内胆，进而增加对内胆的加热
效率。
[0025]5.作为本申请的一种优选实施方式，配合结构包括变径部，变径部将内胆的内部分为第一腔体以及第二腔体，第一腔体的内径大于第二腔体的内径，以使变径部处可以对蒸笼或沥脂釜进行支撑，避免了需要在内胆中设置其他部件对蒸笼或沥脂釜进行支撑的情况，支撑结构包括支撑部，支撑部与变径部的配合实现了对内胆的非底部承托，释放了内胆的底部空间，便于对位于内胆底部的其他部件进行布置。
附图说明
[0026]此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：
[0027]图1为本申请一种实施方式下所述烹饪器具的整体结构示意图；
[0028]图2为本申请一种实施方式下所述烹饪器具的电磁加热装置的结构示意图；
[0029]图3为本申请一种实施方式下所述烹饪器具的整体结构另一视角示意图本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，包括内胆、位于所述内胆外侧的保温罩以及位于所述保温罩下方的电磁加热装置，其特征在于，所述保温罩设有支撑结构，所述内胆设有与所述支撑结构适配的配合结构，所述支撑结构与所述配合结构配合以承托所述内胆；所述保温罩在所述支撑结构的下方还设有传压结构，所述电磁加热装置和所述传压结构之间设有弹性件。2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述电磁加热装置的顶部设有支撑平面，所述传压结构的底部设有按压平面，所述弹性件设置于所述支撑平面和所述按压平面之间，且分别与所述支撑平面和所述按压平面相抵接。3.根据权利要求2所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述支撑平面和/或所述按压平面设置有用于容置所述弹性件的安装槽。4.根据权利要求3所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述支撑平面和/或所述按压平面凸设有凸筋，所述凸筋围设形成所述安装槽。5.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述保温罩的底部具有开口，所述开口的口沿向外翻折形成所述传压结构。6.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述保温罩的侧壁朝向所述内胆的一侧具有竖直面，所述弹性件具有轴线以使...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，崔卫民，于凌振，王涛，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：