一种薯片加工的降温机构制造技术

技术编号:39334322 阅读:10 留言:0更新日期:2023-11-18 10:56
本实用新型专利技术公开了一种薯片加工的降温机构,包括降温箱和收集桶:所述降温箱和收集桶的表面套设有支撑板,所述支撑板分别与降温箱和收集桶的表面固定连接,所述降温箱的内壁固定连接有制冷器,所述降温箱的顶部固定连接有进料斗,所述降温箱内腔的底部安装有活动门,所述收集桶的内腔设置有挡油管,所述挡油管的形状为无顶无底的管状结构,所述挡油管的内腔转动连接有脱油桶。本实用新型专利技术通过将油炸后的薯片倒入脱油桶的内腔,通过电机的转动带动脱油桶转动,将薯片中的油脂甩到挡油管的内腔,随后通过气缸将挡油管和脱油桶抬起,将脱油桶中的薯片倒入降温箱的内腔进行冷却,即可达到先脱油后冷却从而保持薯片口感的目的。先脱油后冷却从而保持薯片口感的目的。先脱油后冷却从而保持薯片口感的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种薯片加工的降温机构


[0001]本技术属于食品加工
,特别是涉及一种薯片加工的降温机构。

技术介绍

[0002]薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食,作为一种休闲食品,深受广大青少年朋友的喜爱,其特有的轻脆口感和马铃薯特有的香味,使得很多人爱不释手,人们常常将其作为轻松娱乐生活方式中的一种零食,是很多国家零食市场重要一部分。
[0003]制作薯片时,先把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口,随后对其降温并加以调味,最后包装即可,薯片在油炸捞出后,需要对其进行脱油,脱油后需要及时的降温,才能保持薯片的口感,因此需要设计出一种带有脱油功能的薯片加工降温机构。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种薯片加工的降温机构,以解决上升
技术介绍
中提到的技术问题。
[0005]本技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种薯片加工的降温机构,其包括降温箱和收集桶:所述降温箱和收集桶的表面套设有支撑板,所述支撑板分别与降温箱和收集桶的表面固定连接,所述降温箱的内壁固定连接有制冷器,所述降温箱的顶部固定连接有进料斗,所述降温箱内腔的底部安装有活动门,所述收集桶的内腔设置有挡油管,所述挡油管的形状为无顶无底的管状结构,所述挡油管的内腔转动连接有脱油桶,所述脱油桶的顶部固定连接有多个转动杆,多个转动杆互相交叉并固定连接,所述挡油管内腔的横向固定连接有连接杆,所述连接杆的顶部安装有电机,所述电机的输出轴延伸至脱油桶的内腔与多个转动杆的交叉处固定连接,所述挡油管的前后两侧均转动连接有固定杆,所述支撑板顶部的前后两侧均安装有气缸,所述气缸的输出端与固定杆固定连接。
[0006]优选的,所述支撑板的底部固定连接有多个支撑柱。
[0007]优选的,所述降温箱内腔的顶部安装有多个保温隔断帘,所述保温隔断帘的材质是可形变的合成塑胶。
[0008]优选的,所述连接杆的顶部固定连接有电机套,所述电机嵌入式安装在电机套的内腔。
[0009]优选的,所述挡油管的顶部固定连接有进料板,所述挡油管的顶部固定连接有出料板,所述出料板位于进料板的左侧。
[0010]优选的,所述收集桶的底部设置有出油口。
[0011]1、本技术的有益效果是:在本技术通过将油炸后的薯片倒入脱油桶的内腔,通过电机的转动带动脱油桶转动,将薯片中的油脂甩到挡油管的内腔,随后通过气缸将挡油管和脱油桶抬起,将脱油桶中的薯片倒入降温箱的内腔进行冷却,即可达到先脱油后冷却从而保持薯片口感的目的。
[0012]2、本技术通过保温隔断帘的设置,可以有效的阻止降温箱内腔的冷气外泄,
对降温箱内腔的温度进行保温,当将脱油桶中的薯片倒入降温箱的内腔时,由于薯片的重力,会压弯保温隔断帘从而顺利进入降温箱的内腔,待薯片进入降温箱内腔后,由于保温隔断帘材质的特性,会复原从而阻止冷气的泄漏。
[0013]3、本技术通过进料板的设置,方便使用者将薯片倒入脱油桶的内腔,通过出料板的设置,方便使用者将脱油后的薯片倒入降温箱的内腔。
[0014]4、本技术通过出油口的设置,方便使用者将薯片脱出来的油脂进行统一回收处理。
附图说明
[0015]通过结合以下附图所作的详细描述,本技术的上述和/或其他方面的优点将变得更清楚和更容易理解,这些附图只是示意性的,并不限制本技术,其中:
[0016]图1为本技术一种实施例的立体图;
[0017]图2为本技术一种实施例的仰视立体图。
[0018]附图中,各标号所代表的部件列表如下:
[0019]1、降温箱,2、收集桶,3、支撑板,4、支撑柱,5、进料斗,6、保温隔断帘,7、活动门,8、挡油管,9、脱油桶,10、转动杆,11、连接杆,12、电机,13、电机套,14、进料板,15、出料板,16、固定杆,17、气缸,18、出油口。
具体实施方式
[0020]在下文中,将参照附图描述本技术的薯片加工的降温机构的实施例。
[0021]在此记载的实施例为本技术的特定的具体实施方式,用于说明本技术的构思,均是解释性和示例性的,不应解释为对本技术实施方式及本技术范围的限制。除在此记载的实施例外,本领域技术人员还能够基于本申请权利要求书和说明书所公开的内容采用显而易见的其它技术方案,这些技术方案包括采用对在此记载的实施例的做出任何显而易见的替换和修改的技术方案。
[0022]本说明书的附图为示意图,辅助说明本技术的构思,示意性地表示各部分的形状及其相互关系。请注意,为了便于清楚地表现出本技术实施例的各部件的结构,各附图之间并未按照相同的比例绘制。相同的参考标记用于表示相同的部分。
[0023]图1

2示出本技术一种实施例的薯片加工的降温机构,其包括降温箱1和收集桶2:降温箱1和收集桶2的表面套设有支撑板3,支撑板3的底部固定连接有多个支撑柱4,支撑板3分别与降温箱1和收集桶2的表面固定连接,降温箱1的内壁固定连接有制冷器,降温箱1的顶部固定连接有进料斗5,降温箱1内腔的底部安装有活动门7,降温箱1内腔的顶部安装有多个保温隔断帘6,保温隔断帘6的材质是可形变的合成塑胶,通过保温隔断帘6的设置,可以有效的阻止降温箱1内腔的冷气外泄,对降温箱1内腔的温度进行保温,当将脱油桶9中的薯片倒入降温箱1的内腔时,由于薯片的重力,会压弯保温隔断帘6从而顺利进入降温箱1的内腔,待薯片进入降温箱1内腔后,由于保温隔断帘6材质的特性,会复原从而阻止冷气的泄漏,收集桶2的内腔设置有挡油管8,挡油管8的形状为无顶无底的管状结构,挡油管8的内腔转动连接有脱油桶9,脱油桶9的顶部固定连接有多个转动杆10,多个转动杆10互相交叉并固定连接,挡油管8内腔的横向固定连接有连接杆11,连接杆11的顶部安装有电机
12,连接杆11的顶部固定连接有电机套13,电机12嵌入式安装在电机套13的内腔,电机12的输出轴延伸至脱油桶9的内腔与多个转动杆10的交叉处固定连接,挡油管8的顶部固定连接有进料板14,挡油管8的顶部固定连接有出料板15,出料板15位于进料板14的左侧,通过进料板14的设置,方便使用者将薯片倒入脱油桶9的内腔,通过出料板15的设置,方便使用者将脱油后的薯片倒入降温箱1的内腔,挡油管8的前后两侧均转动连接有固定杆16,支撑板3顶部的前后两侧均安装有气缸17,气缸17的输出端与固定杆16固定连接,收集桶2的底部设置有出油口18,通过出油口18的设置,方便使用者将薯片脱出来的油脂进行统一回收处理。
[0024]工作原理:本技术使用时,使用者通过将油炸后的薯片倒入脱油桶9的内腔,通过电机12的转动带动转动杆10转动,从而带动脱油桶9转动,对脱油桶9内腔的薯片进脱油,将薯片中的油脂甩到挡油管8的内腔,随后油脂从挡油管8的内表面滴到收集桶2的内腔,最后出油口18中流出回收处理,待脱油结束后,通过气缸17带动固定杆16上升,从而带动挡油管8和脱油桶9本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种薯片加工的降温机构,其特征在于,包括降温箱(1)和收集桶(2):所述降温箱(1)和收集桶(2)的表面套设有支撑板(3),所述支撑板(3)分别与降温箱(1)和收集桶(2)的表面固定连接,所述降温箱(1)的内壁固定连接有制冷器,所述降温箱(1)的顶部固定连接有进料斗(5),所述降温箱(1)内腔的底部安装有活动门(7),所述收集桶(2)的内腔设置有挡油管(8),所述挡油管(8)的形状为无顶无底的管状结构,所述挡油管(8)的内腔转动连接有脱油桶(9),所述脱油桶(9)的顶部固定连接有多个转动杆(10),多个转动杆(10)互相交叉并固定连接,所述挡油管(8)内腔的横向固定连接有连接杆(11),所述连接杆(11)的顶部安装有电机(12),所述电机(12)的输出轴延伸至脱油桶(9)的内腔与多个转动杆(10)的交叉处固定连接,所述挡油管(8)的前后两侧均转动连接有固定杆(16),所述支撑板(3)顶部的前后两侧均安...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘云涛张智刚
申请(专利权)人:河南洛薯食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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