【技术实现步骤摘要】
一种月饼制作用的模具
[0001]本技术涉及月饼模具领域,具体为一种月饼制作用的模具。
技术介绍
[0002]月饼是中秋节的传统食品,深受中国各族人民的喜爱,在做月饼时,为了月饼的美观,人们往往在月饼顶部压印花纹结构,压印花纹结构会使用到月饼模具,月饼模具俗称月饼印,是制作月饼的工具,现有的月饼模具主要有按压式、反扣式等;其中反扣式月饼模具通常包括握柄、模槽、压杆和压板,在使用时,使用者将揉好的饼皮包住饼馅,用手掌将饼皮和饼馅压入模槽内,使得饼皮上被压出花纹,然后使用者捏合压杆,压杆会带动压板移动,将月饼模槽与脱离,即可完成对月饼印花的制作。
[0003]根据上述可知,现有的月饼模具在使用时,存在如下不足:当使用者将月饼剂子放入模具后,使用者需要用手掌按压位于模具槽内的月饼剂子,才能将月饼表面压合,由于手掌施力不均匀,容易造成月饼在压合后,容易出现凹凸不平的情况,进而造成月饼不够美观,同时,用手掌对月饼进行多次、频繁地压合之后也会对使用者本人手掌造成不适感,因此,现有的反扣式月饼模具在使用时存在月饼剂子压合操作不便的 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种月饼制作用的模具,包括月饼模具本体,月饼模具本体由底座(1)和连接在底座(1)上的握柄(2)以及模槽(3)构成,其特征在于:底座(1)上方设有挤压件,挤压件包括盖板(4)和压块(5),压块(5)固定连接在盖板(4)底面,且压块(5)的直径与模槽(3)的内槽直径相通,盖板(4)顶面开设有两个对称设置的移动槽(9),移动槽(9)内连接有下压件。2.根据权利要求1所述的一种月饼制作用的模具,其特征在于:下压件包括两个支架(7),两个支架(7)与移动槽(9)滑动连接,支架(7)下端固定连接有环形板(6),两个支架(7)远离环形板(6)一端固定连接有握板(8...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈锶,林敏,
申请(专利权)人:海南思香源食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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