一种饺子多头成型机的机头装置及饺子多头成型机制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于食品制造领域，具体涉及一种饺子多头成型机的机头装置及饺子多头成型机，所述机头装置包括机头架，还包括面皮引导板、边角面皮输送带和并排设置的至少两个成型机构，面皮引导板开设至少两个U形凹槽，U形凹槽的数量和成型机构的数量一致，面皮引导板的两侧均设置驱动面皮引导板前后移动的第一驱动机构，每个成型机构包括U形引导板、引面斗、进馅管和模具轮，进馅管包括相互连通的垂直管路和水平管路，垂直管路外包围引面斗，进馅管的水平管路向外伸出连接至外部的馅料装置，引面斗下方设置卷筒器，卷筒器的下方设置模具轮，通过本实用新型专利技术能够提高饺子的生产效率，并且能够对于多余的面皮物料进行重复利用。并且能够对于多余的面皮物料进行重复利用。并且能够对于多余的面皮物料进行重复利用。

【技术实现步骤摘要】
一种饺子多头成型机的机头装置及饺子多头成型机
[0001]
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[0002]本技术属于食品制造领域，具体涉及一种饺子多头成型机的机头装置及饺子多头成型机。
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技术介绍
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[0004]饺子是我国的一种传统食品并深受广大人民的喜爱，随着目前社会经济的快速发展，人们的生活水平也在提高，饺子的食用量也日益增多，同时在很多时候人们没有时间总是去自己进行手工饺子的制作，手工饺子的生产量已经无法满足现有社会人们的的需求，因此需要通过机械代替的方式来大量的生产饺子；近几年来，随着机械化程度的不断提高和科技水平的发展，机械化流水线制作饺子正在慢慢的替代手工作业成为饺子生产的主要方式，大部分的制作方式就是将和面机和好的面放到饺子机料斗内，将馅料放入到馅料斗内，通过螺旋杆将面和馅料挤出，包覆馅料后通过模具使饺子成型；且现有的饺子机只能单组出料，制作饺子的效率较低。
[0005]
技术实现思路
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[0006]为了能够提高饺子的生产效率，并且可以对于多余的面皮物料进行重复的利用，本技术提供了一种饺子多头成型机的机头装置及饺子多头成型机，能够很大程度上提高饺子的生产效率，并且能够对于多余的面皮物料进行重复利用。
[0007]本技术采用以下技术方案：
[0008]一种饺子多头成型机的机头装置，包括机头架，还包括面皮引导板、边角面皮输送带和并排设置的至少两个成型机构，设置两个成型机构提高了饺子成型的效率；
[0009]所述面皮引导板开设至少两个U形凹槽，所述U形凹槽的数量和成型机构的数量一致；所述面皮引导板的两侧均设置驱动面皮引导板前后移动的第一驱动机构，所述第一驱动机构设置在机头架上；
[0010]每个所述成型机构包括U形引导板、引面斗、进馅管和模具轮，所述进馅管包括相互连通的垂直管路和水平管路，所述垂直管路外包围引面斗，所述进馅管的水平管路向外伸出连接至外部的馅料装置，所述U形引导板固定在垂直管路的顶部，所述引面斗下方设置卷筒器，卷筒器的下方设置模具轮，所述边角面皮输送带设置在卷筒器出边角面皮的一侧下方，通过面皮引导板和U形引导板的引导，将从运输进面机构上下来的面皮变为U形，便于后续进入模具轮；本技术通过并排设置的至少两个成型机构，相较于现有的饺子机只能单组出料，本技术实现了多组同时出料，提高了饺子生产的效率。
[0011]进一步地，机头架的两侧还设置有驱动模具轮和卷筒器转动的第二驱动机构，第二驱动机构包括控制电机、卷筒器驱动轴、模具轮调节轴和模具轮定位轴，所述卷筒器驱动轴上固定小型齿轮，所述模具轮调节轴和模具轮定位轴平行设置，所述模具轮定位轴上从外向内依次固定外齿轮、中心齿轮和内齿轮，所述模具轮调节轴上固定从动齿轮，所述从动齿轮和内齿轮大小相同并啮合，所述小型齿轮和中心齿轮通过皮带连接，所述控制电机一侧设置有电机齿轮，所述电机齿轮与外齿轮通过皮带连接；
[0012]所述卷筒器驱动轴和卷筒器通过锥齿轮组传动连接，所述模具轮包括两个相互配
合的辊轮，所述模具轮调节轴和模具轮定位轴分别和模具轮的两个辊轮固定连接。
[0013]进一步地，所述第一驱动机构为无杆气缸。
[0014]进一步地，所述机头架上设有引导杆，所述引导杆的一侧与机头架固定连接，引导杆用于引导卷筒器边缘切下的边角面皮走上边角面皮输送带，避免出现边角面皮被切下后偏移出机头装置的情况。
[0015]进一步地，所述U形凹槽的数量和成型机构的数量均为4个。
[0016]一种饺子多头成型机，包括擀面皮机、上料运输带、运输进面机构和饺子输送带，还包括边角面皮运输装置、输送带、以及上述的机头装置；所述上料运输带的输出端连接至擀面皮机的入口端，所述擀面皮机的出口端连接至运输进面机构的进口端，所述运输进面机构的出口端设置在机头装置的上方，机头装置的边角面皮输送带的输出端连接至边角面皮运输装置的输入端，所述边角面皮运输装置的输出端连接至输送带的输入端，所述输送带的输出端位于上料运输带输入端上方；所述擀面皮机的上部设置支撑机构，所述输送带的底部固定至支撑机构上；通过与机头装置上的边角面皮输送带，通过卷筒器侧边切下的边角面皮通过机头装置上的边角面皮输送带运到边角面皮运输装置上，通过边角面皮运输装置运到输送带上，通过输送带运至上料运输带，通过上料运输带运输至擀面皮机构，完成切下边角面皮的循环利用，减少了物料的浪费，在支撑机构上设置有撒粉机构，设置撒粉机构可以避免在初次进入模具轮时造成面的沾粘。
[0017]进一步地，所述边角面皮运输装置包括上运输带和下运输带，所述下运输带的顶端设置喷气管，喷气管的设置使得回收运输的面皮到了边角面皮运输装置顶端时更好的走上运输带。
[0018]进一步地，所述运输进面机构的上方设置切刀机构，所述切刀机构包括切刀盖和切刀板，所述切刀板上均匀设置“八”字形刀片，所述切刀板两侧底部设置伸缩机构，设置切刀机构将运输进面机构上的面皮切成方便进入成型机构的宽度，便于进入机头装置中进行成型。
[0019]本技术的有益效果为：
[0020]1.本技术的一种饺子多头成型机的机头装置，包括面皮引导板和并排设置的至少两个成型机构，通过并排设置的至少两个成型机构，相较于现有的饺子机只能单组出料，本技术实现了多组同时出料，提高了饺子生产的效率，面皮引导板开有U形凹槽，面皮引导板的U形凹槽内设置U形引导板，通过面皮引导板和成型机构上U形引导板的配合引导，可以将运输进面机构上下来的面皮变为U形，便于后续进入模具轮，通过无杆气缸的前后移动方便的控制面皮引导板与U形引导板的间隙长度，更好在不同情况下引导面皮成形。
[0021]2.本技术的一种饺子多头成型机，包括擀面皮机、上料运输带、运输进面机构，还包括边角面皮运输装置、输送带，在机头装置上包括边角面皮输送带，通过卷筒器侧边切下的边角面皮通过机头装置上的边角面皮输送带运到边角面皮运输装置上，通过边角面皮运输装置运到输送带上，通过输送带运至上料运输带，通过上料运输带运输至擀面皮机构，完成切下边角面皮的循环利用。
[0022]3.本技术的一种饺子多头成型机设置有撒粉机构，设置撒粉机构可以避免在初次进入模具轮时造成面的沾粘，运输进面机构上设置切刀机构，设置切刀机构将运输进面机构上的面皮切成合适进入面皮引导板和U形引导板间隙的宽度，便于后续饺子的成型。
[0023]4.本技术中，通过面皮引导板和U形引导板间隙后的面皮，会再通过引面斗的第二次引导和卷筒器的第三次引导，让面皮自上而下更好的进入模具轮成型，避免出现偏移进入模具轮之间的情况，影响饺子的质量。
[0024]附图说明：
[0025]图1是本技术一种饺子多头成型机的机头装置结构示意图。
[0026]图2是本技术一种饺子多头成型机的机头装置结构示意图二。
[0027]图3是本技术一种饺子多头成型机的机头装置结构示意图三。
[0028]图4是本技术一种饺子多头成型机的机头装置结构示意图四。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种饺子多头成型机的机头装置，包括机头架（33），其特征在于，还包括面皮引导板（20）、边角面皮输送带（2）和并排设置的至少两个成型机构；所述面皮引导板（20）开设至少两个U形凹槽，所述U形凹槽的数量和成型机构的数量一致；所述面皮引导板（20）的两侧均设置驱动面皮引导板（20）前后移动的第一驱动机构，所述第一驱动机构设置在机头架（33）上；每个所述成型机构包括U形引导板（21）、引面斗（27）、进馅管（22）和模具轮（43），所述进馅管（22）包括相互连通的垂直管路（26）和水平管路，所述垂直管路（26）外包围引面斗（27），所述进馅管（22）的水平管路向外伸出连接至外部的馅料装置，所述U形引导板（21）固定在垂直管路（26）的顶部，所述引面斗（27）下方设置卷筒器（28），卷筒器（28）的下方设置模具轮（43），所述边角面皮输送带（2）设置在卷筒器（28）出边角面皮的一侧下方。2.根据权利要求1所述的一种饺子多头成型机的机头装置，其特征在于，机头架（33）的两侧还设置有驱动模具轮（43）和卷筒器（28）转动的第二驱动机构，第二驱动机构包括控制电机（42）、卷筒器驱动轴（24）、模具轮调节轴（25）和模具轮定位轴（23），所述卷筒器驱动轴（24）上固定小型齿轮（38），所述模具轮调节轴（25）和模具轮定位轴（23）平行设置，所述模具轮定位轴（23）上从外向内依次固定外齿轮（37）、中心齿轮（36）和内齿轮（35），所述模具轮调节轴（25）上固定从动齿轮（34），所述从动齿轮（34）和内齿轮（35）大小相同并啮合，所述小型齿轮（38）和中心齿轮（36）通过皮带连接，所述控制电机（42）一侧设置有电机齿轮（41），所述电机齿轮（41）与外齿轮（37）通过皮带连接；所述卷筒器驱动轴（24）和卷筒器（28）通过锥齿轮组传动连接，所述模具轮（43）包括两个相互配合的辊轮，所述模...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹迎春，
申请(专利权)人：河南创达机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：