一种洗碗块配方及其制备工艺组成比例

技术编号:39258537 阅读:11 留言:0更新日期:2023-10-30 12:10
本申请公开了一种洗碗块配方及其制备工艺,涉及清洁用品技术领域。一种洗碗块配方包括:碳酸钠15

【技术实现步骤摘要】
一种洗碗块配方及其制备工艺


[0001]本申请涉及清洁用品技术的领域,尤其是涉及一种洗碗块配方及其制备工艺。

技术介绍

[0002]随着洗碗机在普通家庭中普及,机用洗碗清洁剂也变得更加丰富起来。目前,市面上洗涤效果较好的机用洗碗剂主要有洗碗粉或洗碗块等;洗碗块因方便使用、一次性、清洁功能全面等优势,受到越来越多的广大消费者的选择和喜爱。起到清洗作用的洗碗块的主要成分一般包括用于维持高pH的碱性氢氧化物或者盐类,用于降低水硬度的螯合剂,用于清理顽固污渍的氧化物(一般为过碳酸钠及其催化剂复配使用),针对污渍特点的酶制剂(针对油污添加脂肪酶,针对面食等添加淀粉酶或纤维素酶等),其他成型助剂及抗污垢再沉积助剂等。
[0003]但洗碗块在使用时,除了要求清洁力之外,还要求具有较强的崩解力,但现有的洗碗块崩解速度较慢,通常在常温下的水中崩解需要十分钟以上,从而影响了洗碗块的发展,因此亟需提高洗碗块的崩解速率。

技术实现思路

[0004]为了提高洗碗块的崩解速率,本申请提供一种洗碗块配方及其制备工艺。
[0005]本申请提供的一种洗碗块配方,采用如下的技术方案:一种洗碗块配方及其制备工艺,配方按重量份包括:碳酸钠15

25份、过碳酸钠15

25份、四乙酰乙二胺0.5

1.5份、柠檬酸钠5

11份、表面活性剂2

6份、聚合物1

3份、螯合剂4

12份、偏硅酸钠1<br/>‑
3份、酶2

4份、丁二酸13

27份、小苏打8

16份。
[0006]通过采用上述技术方案,能够达到加快崩解的效果,同时节省成本,提高清洁能力;其中有机酸丁二酸在接触水后会和碳酸钠、过碳酸钠及小苏打里面的碳酸根反应,从而产生二氧化碳,二氧化碳的释放可以显著提高崩解速度,有效加快崩解;同时丁二酸还能代替粘合剂,减少了粘合剂的使用,也能更好的加快崩解;小苏打的加入还有利于提高清洁能力。
[0007]优选的,原料按重量份包括碳酸钠20份、过碳酸钠20份、四乙酰乙二胺1份、柠檬酸钠8份、表面活性剂4份、聚合物2份、螯合剂8份、偏硅酸钠2份、酶3份、丁二酸20份、小苏打12份。
[0008]优选的,所述表面活性剂包括十二烷基苯磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、聚丙烯酸钠,三者的重量比为1:(0.3

0.9):(0.1

0.7)。
[0009]通过采用上述技术方案,表面活性剂在洗碗块中可以起到吸附、渗透、乳化、溶解、洗涤等作用,有效清洁餐具中的油污,通过采用十二烷基苯磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、聚丙烯酸钠三者混合作为表面活性剂,可以起到协同增效的作用,有效增强了洗碗块的清洁力;同时十二烷基苯磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、聚丙烯酸钠协同作用,还能增加洗碗块的润湿性,使水分借毛细管作用迅速渗透到洗碗块芯起崩解作用,加快崩解速率。
[0010]优选的,所述聚合物为聚乙烯吡咯烷酮。
[0011]通过采用上述技术方案,采用聚乙烯吡咯烷酮作为聚合物,一方面聚乙烯吡咯烷酮具有优良的粘结性,可以增强洗碗块直接的粘结作用,另一方面聚乙烯吡咯烷酮还具有优良的崩解力,有助于加快洗碗块的崩解。
[0012]优选的,所述酶包括脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶,三者的重量比为1:(1

1.2):(0.9

1.1)。
[0013]通过采用上述技术方案,将脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶三者混合使用,可以有效提高洗碗块的清洁能力,针对不同类型的顽固污渍,可以在温和的条件下,加速顽渍的去除。
[0014]优选的,所述洗碗块还包括表面膜衣,所述膜衣的主要成分包括:40

60%聚乙烯醇、20

50%崩解剂、4

8%疏水剂、6

12%聚乙烯吡咯烷酮。
[0015]通过采用上述技术方案,由于洗碗块中的有效成分如表面活性剂、酶等成分,具有一定的吸湿性,导致洗碗块在存储中易变质;通过采用聚乙烯醇作为成膜剂,通过复配崩解剂、疏水剂、聚乙烯吡咯烷酮形成膜衣材料,在洗碗块表面进行包衣,可以有效隔绝水分;同时聚乙烯醇具有优异的水溶性,在崩解剂和和聚乙烯吡咯烷酮的作用下,可以迅速帮助膜衣溶解,不仅不会影响洗碗块的崩解速率,还可以有效起到防潮作用。
[0016]优选的,所述崩解剂为低取代羟丙纤维素。
[0017]通过采用上述技术方案,采用低取代羟丙纤维素作为崩解剂是因为低取代羟丙纤维素粉末有较大的表面积和孔隙率,故能快速吸水膨胀,用于洗碗块的膜衣时,使膜衣快速崩解,同时它的粗糙结构与洗碗块之间有较大的镶嵌,可明显提高洗碗块的硬度,同时不影响崩解,从而加速洗碗块的溶出度。
[0018]本申请还提供了一种洗碗块制备工艺,采用如下的技术方案:一种洗碗块配方的制备工艺,包括以下步骤:S1.分别称取碳酸钠15

25份、过碳酸钠15

25份、四乙酰乙二胺0.5

1.5份、柠檬酸钠5

11份、表面活性剂2

6份、聚合物1

3份、螯合剂4

12份、偏硅酸钠1

3份、酶2

4份、丁二酸13

27份、小苏打8

16份,依此加入称量好的各个物质,开启搅拌,进行物料混合,搅拌约35

45分钟;S2.调节混合物的pH值在9.0

13.0,并对混合料进行水分判定,控制含水量在5%以内,然后进行出料压片,得到洗碗块。
[0019]通过采用上述技术方案,采用有机酸丁二酸,可以在接触水后和碳酸钠、过碳酸钠及小苏打里面的碳酸根反应,从而产生二氧化碳,二氧化碳的释放可以显著提高崩解速度,有效加快崩解。
[0020]优选的,所述洗碗块的制备工艺还包括洗碗块的膜衣包覆工艺,所述膜衣包覆工艺包括以下步骤:T1.称取40

60%聚乙烯醇、20

50%崩解剂、4

8%疏水剂、6

12%聚乙烯吡咯烷酮,将称量好的聚乙烯醇、崩解剂、疏水剂、聚乙烯吡咯烷酮加入适量的水中,搅拌均匀后,得到膜衣材料;T2.将膜衣材料涂覆在洗碗块表面,随后进行烘干,干燥后得到表面包衣的洗碗块。
[0021]通过采用上述技术方案,采用聚乙烯醇作为成膜剂,通过复配崩解剂、疏水剂、聚
乙烯吡咯烷酮形成膜衣材料,在洗碗块表面进行包衣,可以有效隔绝水分;同时聚乙烯醇具有优异的水溶性,在崩解剂和和聚乙烯吡咯烷酮的作用下,可以迅速帮助膜衣溶解,不仅不会影响洗碗块的崩解速率,还可以有效起到防潮作用。
[0022]优选的,所述洗碗块本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种洗碗块配方,其特征在于:配方按重量份包括:碳酸钠15

25份、过碳酸钠15

25份、四乙酰乙二胺0.5

1.5份、柠檬酸钠5

11份、表面活性剂2

6份、聚合物1

3份、螯合剂4

12份、偏硅酸钠1

3份、酶2

4份、丁二酸13

27份、小苏打8

16份。2.根据权利要求1所述的一种洗碗块配方,其特征在于:原料按重量份包括碳酸钠20份、过碳酸钠20份、四乙酰乙二胺1份、柠檬酸钠8份、表面活性剂4份、聚合物2份、螯合剂8份、偏硅酸钠2份、酶3份、丁二酸20份、小苏打12份。3.根据权利要求1所述的一种洗碗块配方,其特征在于:所述表面活性剂包括十二烷基苯磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、聚丙烯酸钠,三者的重量比为1:(0.3

0.9):(0.1

0.7)。4.根据权利要求1所述的一种洗碗块配方,其特征在于:所述聚合物为聚乙烯吡咯烷酮。5.根据权利要求1所述的一种洗碗块配方,其特征在于:所述酶包括脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶,三者的重量比为1:(1

1.2):(0.9

1.1)。6.根据权利要求1所述的一种洗碗块配方,其特征在于:所述洗碗块还包括表面膜衣,所述膜衣的主要成分包括:40

60%聚乙烯醇、20

50%崩解剂、4

8%疏水剂、6

12%聚乙烯吡咯烷酮。7.根据权利要求6所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑鹏波章浩辉沈明
申请(专利权)人:浙江美生日化用品有限公司
类型:发明
国别省市:

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