一种双孢菇预煮护色机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体涉及一种双孢菇预煮护色机，包括箱体、顶盖、加热组件、两个升降组件、出水组件和清理单元，清理单元包括空心柱、过滤网、液压缸、第一密封圈、卡扣端、扣合端和圆环，打开顶盖将菌菇和水放入其中，再关闭顶盖，随后打开加热组件对箱体的内部的东西进行加热，打开出水组件将箱体内的水排出，启动液压缸使过滤网向上移动，将过滤网上的杂质都移动到箱体的顶部，拆卸卡扣端和扣合端可以将过滤网拿出来，之后再使液压缸收缩，使过滤网与第一密封圈接触，保障空心柱的密封性，通过这样的方式快速的将箱体内部杂质清理干净，减少操作人员花费大量的时间对其清理，同时减少了工作人员的疲劳强度。同时减少了工作人员的疲劳强度。同时减少了工作人员的疲劳强度。

【技术实现步骤摘要】
一种双孢菇预煮护色机


[0001]本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种双孢菇预煮护色机。

技术介绍

[0002]在生产菌菇罐头中，杀青和预煮护色是两个常见的工序，对于杀青工序，是为了使物料在进入下道工序前快速“断生”，从而达到使物料停止生长的目的，传统的杀青工序是采用杀青池人工杀青的工作方法；对于预煮护色工艺，是为了满足产品食用要求，在物料进入下道工序前进行二次水煮，传统的预煮护色工序是采用水煮池人工水煮的工作方法，可见，传统杀青和预煮护色的处理方式需要大量人力、物力、财力，而且工作效率低且不卫生。
[0003]现有技术中，专利(CN202476372U)公开了一种杀青、预煮护色机，在所述机架上设置有蒸汽加热箱，在所述蒸汽加热箱内设置有螺旋输送杆，所述螺旋输送杆一端穿出蒸汽加热箱与传动电机驱动连接，在所述蒸汽加热箱一端设置有进料口，其另一端设置有出料装置。本技术主要针对金针菇系列产品生产行业，将现有的人工操作自动化，实现了产品连续式生产的工艺要求，改变了原始采用杀青池人工杀青或采用水煮池人工水煮的工作方法，节约了大量的人力、物力、财力等，提高了工作效率，而且解决了现有人工操作不卫生的问题。
[0004]但在前述的现有技术中，长期使用后所述箱体的底部会存在大量的杂质，影响菌菇预煮的效果。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种双孢菇预煮护色机，旨在解决了现有技术中长期使用后所述箱体的底部会存在大量的杂质，影响菌菇预煮效果的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供了一种双孢菇预煮护色机，包括箱体、顶盖、加热组件、两个升降组件、出水组件和清理单元，所述清理单元包括空心柱、过滤网、液压缸、第一密封圈、卡扣端、扣合端和圆环，所述顶盖盖合所述箱体，并位于所述箱体的顶部，所述加热组件与所述箱体连接，并位于所述箱体上，两个所述升降组件设置于所述箱体的两侧并与所述顶盖连接，所述出水组件与所述箱体连通，并位于所述箱体的一侧，所述空心柱与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的内底部，所述液压缸与所述箱体固定连接，并位于所空心柱内，所述圆环与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的内部，所述过滤网与所述箱体滑动连接，并位于所述箱体的内部，所述圆环与所述过滤网接触，所述卡扣端与所述液压缸固定连接，并位于所述液压缸的输出端，所述扣合端与所述过滤网固定连接，并位于所述过滤网的下方，所述第一密封圈与所述空心柱固定连接，并位于所述空心柱的底部，所述第一密封圈与所述过滤网接触，所述卡扣端与所述扣合端适配。
[0007]其中，所述加热组件包括加热块和控制器，所述加热块与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的内部，所述控制器与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的外壁，所述加热块与所述控制器电性连接。
[0008]其中，每个所述升降组件包括支撑块、电动伸缩杆和连接块，所述支撑块与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的外壁，所述电动伸缩杆与所述支撑块固定连接，并位于所述支撑块的上方，所述连接块与所述顶盖固定连接，并位于所述顶盖的一侧，所述连接块与所述电动伸缩杆固定连接，并位于所述电动伸缩杆的输出端。
[0009]其中，所述出水组件包括出水管和电磁阀，所述出水管与所述箱体连通，并位于所述箱体的一侧，所述电磁阀与所述出水管连通，并位于所述出水管的中部。
[0010]其中，所述双孢菇预煮护色机还包括第二密封圈和沥干架，所述第二密封圈与所述顶盖固定连接，并位于所述顶盖的下方，所述第二密封圈与所述箱体接触，所述沥干架与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的一侧。
[0011]本技术的一种双孢菇预煮护色机，打开所述顶盖将菌菇和水放入其中，再关闭所述顶盖，随后打开所述加热组件对所述箱体的内部的东西进行加热，使用一段时候后，打开所述出水组件将所述箱体内的水排出，启动所述液压缸，使所述过滤网向上移动，将所述过滤网上的杂质都移动到所述箱体的顶部，再对其进行清理，也可以拆卸所述卡扣端和扣合端，使所述过滤网可以拆卸出来，之后再使所述液压缸收缩，使所述过滤网与所述第一密封圈接触，保障所述空心柱的密封性，通过这样的方式快速的将所述箱体内部杂质清理干净，减少操作人员花费大量的时间对其清理，同时减少了工作人员的疲劳强度。
附图说明
[0012]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
[0013]图1是本技术的第一实施例的整体的结构示意图。
[0014]图2是本技术的第一实施例的整体的剖视图。
[0015]图3是本技术的第二实施例的整体的结构示意图。
[0016]图4是本技术的第二实施例的整体的剖视图。
[0017]101
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箱体、102
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顶盖、103
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加热组件、104
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升降组件、105
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出水组件、106
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清理单元、107
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空心柱、108
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过滤网、109
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液压缸、110
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第一密封圈、111
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卡扣端、112
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扣合端、113
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圆环、114
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加热块、115
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控制器、116
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支撑块、117
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电动伸缩杆、118
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连接块、119
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出水管、120
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电磁阀、201
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第二密封圈、202
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沥干架。
具体实施方式
[0018]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0019]第一实施例：
[0020]请参阅图1和图2，其中，图1是本技术的第一实施例的整体的结构示意图，图2是本技术的第一实施例的整体的剖视图。
[0021]本技术提供一种双孢菇预煮护色机，包括箱体101、顶盖102、加热组件103、两个升降组件104、出水组件105和清理单元106，所述清理单元106包括空心柱107、过滤网108、液压缸109、第一密封圈110、卡扣端111、扣合端112和圆环113，所述加热组件103包括
加热块114和控制器115，每个所述升降组件104包括支撑块116、电动伸缩杆117和连接块118，所述出水组件105包括出水管119和电磁阀120。
[0022]针对本具体实施方式，打开所述出水组件105将所述箱体101内的水排出，启动所述液压缸109，使所述过滤网108向上移动，将所述过滤网108上的杂质都移动到所述箱体101的顶部，再对其进行清理，也可以拆卸所述卡扣端111和扣合端112，使所述过本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双孢菇预煮护色机，包括箱体、顶盖、加热组件、两个升降组件和出水组件，所述顶盖盖合所述箱体，并位于所述箱体的顶部，所述加热组件与所述箱体连接，并位于所述箱体上，两个所述升降组件设置于所述箱体的两侧并与所述顶盖连接，所述出水组件与所述箱体连通，并位于所述箱体的一侧，其特征在于，还包括清理单元；所述清理单元包括空心柱、过滤网、液压缸、第一密封圈、卡扣端、扣合端和圆环，所述空心柱与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的内底部，所述液压缸与所述箱体固定连接，并位于所空心柱内，所述圆环与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的内部，所述过滤网与所述箱体滑动连接，并位于所述箱体的内部，所述圆环与所述过滤网接触，所述卡扣端与所述液压缸固定连接，并位于所述液压缸的输出端，所述扣合端与所述过滤网固定连接，并位于所述过滤网的下方，所述第一密封圈与所述空心柱固定连接，并位于所述空心柱的底部，所述第一密封圈与所述过滤网接触，所述卡扣端与所述扣合端适配。2.如权利要求1所述的双孢菇预煮护色机，其特征在于，所述加热组件包括加热块...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘艳聪，张庆，陈秀丽，王景科，袁豪爽，庞晓娜，
申请(专利权)人：西峡县垚森农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：