一种牛肉干加工用风干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种牛肉干加工用风干装置，包括支撑架、通风装置和挂架；所述支撑架包括支撑柱和若干个横杆；所述横杆水平设于支撑柱顶端；所述通风装置包括风机和通风管；所述通风管设于支撑架的横杆上方；所述风机连接于通风管的进风端；所述挂架包括扇叶组件和挂肉杆；所述挂架转动连接于横杆的一端；所述挂肉杆连接于扇叶组件下方，且所述挂肉杆与扇叶组件相对固定；所述扇叶组件设于通风管的出风端下方。使得牛肉风干得更加均匀，效率更高。效率更高。效率更高。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干加工用风干装置


[0001]本技术涉及牛肉加工的
，具体而言，涉及一种牛肉干加工用风干装置。

技术介绍

[0002]在加工牛肉干时，为避免牛肉滋生细菌以及加快生产效率，多数生产厂商会采用风干箱来加速牛肉干的风干速度，通常肉架是固定搭放于风干箱内的，使得靠近风口的牛肉会干燥得更快，远离风口的牛肉会风干的更慢，导致牛肉干风干不均匀，效率低下的问题。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是提供一种牛肉干加工用风干装置，解决了牛肉干风干不均匀，效率低下的问题。
[0004]本技术的实施例通过以下技术方案实现：
[0005]一种牛肉干加工用风干装置，包括：
[0006]支撑架，所述支撑架包括支撑柱和若干个横杆；所述横杆水平设于支撑柱顶端；
[0007]通风装置，所述通风装置包括风机和通风管；所述通风管设于支撑架的横杆上方；所述风机连接于通风管的进风端；
[0008]挂架，所述挂架包括扇叶组件和挂肉杆；所述挂架转动连接于横杆的一端；所述挂肉杆连接于扇叶组件下方，且所述挂肉杆与扇叶组件相对固定；所述扇叶组件设于通风管的出风端下方。
[0009]所述横杆一端设有挂载盘。
[0010]所述挂载盘包括连接杆和承载片；所述连接杆上端连接于横杆一端的底部，下端连接于承载片的顶部。
[0011]若干个所述横杆圆周排布连接于支撑柱顶部。
[0012]所述通风管一端设有若干个分支管；若干个所述分支管分别设于若干个横杆上；所述分支管的出风端朝下放置。
[0013]所述挂肉杆包括立杆和若干个挂钩；所述挂钩设于立杆上。
[0014]所述风扇组件包括转动连接部和若干个叶片；若干个所述叶片圆周设于转动连接部的侧壁上；
[0015]其中，所述转动连接部上设有转动通孔；所述连接杆穿过转动通孔；所述转动连接部底部设于承载片顶部。
[0016]所述转动通孔内还设有轴承；所述连接杆穿过轴承。
[0017]本技术实施例的技术方案至少具有如下优点和有益效果：
[0018]本技术一种牛肉干加工用风干装置，首先将待风干的牛肉挂在挂钩上，然后启动风机，风进入通风管，然后从各个分支管的出风端吹出，并吹至分支管出风端下方的风
扇组件上，气流对设有适当角度的叶片表面施加了压力，使得风扇组件绕着连接杆转动，并使其下方的挂肉杆随之转动，使得风能均匀吹至挂肉杆上的每个牛肉上。使得风干更加均匀，效率更高。
附图说明
[0019]图1为本技术的整体示意图；
[0020]图2为支撑架的结构示意图；
[0021]图3为挂架的结构示意图。
[0022]图标：1
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风机，2
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通风管，201
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管道固定件，3
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挂架，301
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转动连接部，302
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叶片，303
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立杆，304
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挂钩，401
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承接槽，402
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支撑柱，403
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横杆，404
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挂载盘。
具体实施方式
[0023]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0024]因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0025]请参照图1和图2，一种牛肉干加工用风干装置，包括支撑架、风机1、通风管2和挂架3。需要说明的是，本实施例中的风机1为现有技术，并不是本实施例的改进所在，此处对其不做详述。
[0026]如图2所示，支撑架包括支撑柱402和4个横杆403；4个横杆403围绕支撑柱402圆周排布，且横杆403的一端水平连接于支撑柱402顶部；横杆403一端设有挂载盘404；挂载盘404包括连接杆和承载片；连接杆上端连接于横杆403一端的底部，下端连接于承载片的顶部。
[0027]如图1所示，通风管2设于支撑架上方；风机1连接于通风管2顶部的进风端处；通风管2底部设有4个分支管；4个分支管分别设于4个横杆403上，并通过管道固定件201固定在对应的横杆403上，其出风端朝下。
[0028]如图3所示，挂架3包括扇叶组件和挂肉杆；风扇组件包括转动连接部301和若干个叶片302；若干个叶片302环绕设于转动连接部301的侧壁上，并设有一定角度；转动连接部301上设有转动通孔，其内部还设有轴承；连接杆穿过转动通孔内的轴承；转动连接部301底部设于承载片顶部；挂肉杆连接于扇叶组件下方，且挂肉杆与扇叶组件相对固定；挂肉杆包括立杆303和若干个挂钩304；挂钩304设于立杆303上。
[0029]具体的，分支管的出风端下方为扇叶组件上的叶片302。
[0030]本实施例的工作原理为：
[0031]本技术一种牛肉干加工用风干装置，首先将待风干的牛肉挂在挂钩304上，然后启动风机1，风进入通风管2，然后从各个分支管的出风端吹出，并吹至分支管出风端下方
的风扇组件上，气流对设有适当角度的叶片302表面施加了压力，使得风扇组件绕着连接杆转动，并使其下方的挂肉杆随之转动，使得风能均匀吹至挂肉杆上的每个牛肉上。使得牛肉风干得更加均匀，工作效率更高。
[0032]以上仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉干加工用风干装置，其特征在于，包括：支撑架，所述支撑架包括支撑柱和若干个横杆；所述横杆水平设于支撑柱顶端；通风装置，所述通风装置包括风机和通风管；所述通风管设于支撑架的横杆上方；所述风机连接于通风管的进风端；挂架，所述挂架包括扇叶组件和挂肉杆；所述挂架转动连接于横杆的一端；所述挂肉杆连接于扇叶组件下方，且所述挂肉杆与扇叶组件相对固定；所述扇叶组件设于通风管的出风端下方。2.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工用风干装置，其特征在于，所述横杆一端设有挂载盘。3.根据权利要求2所述的一种牛肉干加工用风干装置，其特征在于，所述挂载盘包括连接杆和承载片；所述连接杆上端连接于横杆一端的底部，下端连接于承载片的顶部。4.根据权利要求2所述的一种牛肉干加工用风干装置，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：敖学刚，
申请(专利权)人：理塘县高城鹏飞牦牛肉食品开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：