一种腊肉烘干设备制造技术

技术编号:39084401 阅读:8 留言:0更新日期:2023-10-17 10:46
本实用新型专利技术公开了一种腊肉烘干设备,涉及烘干设备技术领域;而本实用新型专利技术包括烘烤箱,烘烤箱上可拆卸设有盖板,盖板的外侧表面固定设有矩形插板,烘烤箱的外侧表面固定设有套筒,矩形插板可活动插设在套筒内,套筒上螺纹插设有螺杆,本实用新型专利技术可将腊肉挂在挂钩上,之后可将盖板外侧表面连接的矩形插板插入到圆筒内,第一连接杆底部进入到圆筒内,之后通过螺杆将其固定住,可通过开启第一电机使其带动输出端的第一连接杆转动,从而通过固定套板使挂钩上的肉也随着转动,烘烤过程中油滴落在挡油板上,由于挡油板与第一连接杆同步转动,加速了油滴滑落于接油槽内,可方便地收集油,通过转动阀门可使油从出油管内流出,方便进行回收利用。回收利用。回收利用。

【技术实现步骤摘要】
一种腊肉烘干设备


[0001]本技术涉及烘干设备
,具体为一种腊肉烘干设备。

技术介绍

[0002]腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,其含有磷,钾,碳水化合物等多种营养成分,主要流行于四川、湖南、重庆、江西等地区。
[0003]腊肉烘干是一个非常重要的步骤,若将其放置在自然环境下,效率较低,烘干效果差,现阶段烘干设备越来越多的使用再腊肉生产线上,但是对于家用腊肉烘干设备还是存在烘干效率低、废油不便于回收的问题,不利于家庭小规模使用,针对上述问题,专利技术人提出一种腊肉烘干设备用于解决上述问题。

技术实现思路

[0004]为了解决腊肉烘干是一个非常重要的步骤,若将其放置在自然环境下,效率较低,烘干效果差,现阶段烘干设备越来越多的使用再腊肉生产线上,但是对于家用腊肉烘干设备还是存在烘干效率低、废油不便于回收的问题,不利于家庭小规模使用的问题;本技术的目的在于提供一种腊肉烘干设备。
[0005]为解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:一种腊肉烘干设备,包括烘烤箱,烘烤箱上可拆卸设有盖板,盖板的外侧表面固定设有矩形插板,烘烤箱的外侧表面固定设有套筒,矩形插板可活动插设在套筒内,套筒上螺纹插设有螺杆,螺杆的端部螺纹贯穿矩形插板,盖板与烘烤箱内设有均匀烘烤废油回收组件,烘烤箱的外侧表面套设有圆环,圆环的下表面固定设有支撑腿,盖板上连接有排烟管,排烟管内设有防护烟网,烘烤箱上连接有加速烘干组件;
[0006]均匀烘烤废油回收组件包括第一电机,第一电机固定连接在盖板的上表面,第一电机的输出端设有第一连接杆,烘烤箱的内表面固定设有圆筒,第一连接杆可活动插设在圆筒内,第一连接杆贯穿盖板,第一连接杆的外侧表面套设有固定套板,固定套板的下表面固定设有挂钩,第一连接杆的外侧表面套设有连接板,连接板上固定设有挡油板,第一连接杆贯穿挡油板,烘烤箱的内表面开设有接油槽,接油槽内连接有出油管,出油管贯穿烘烤箱,出油管上连接有阀门。
[0007]优选地,加速烘干组件包括空心板,空心板固定连接在烘烤箱上,空心板内固定设有加热管,加热管设有三个,且加热管阵列分布在空心板的内部,空心板一侧固定设有固定壳,固定壳的内表面固定设有第二电机,第二电机的输出端设有第二连接杆,第二连接杆贯穿空心板,第二连接杆的另一端固定设有扇叶,空心板远离固定壳的一侧固定设有防护网。
[0008]与现有技术相比,本技术的有益效果在于:
[0009]1、本技术可将腊肉挂在挂钩上,之后可将盖板外侧表面连接的矩形插板插入到圆筒内,第一连接杆底部进入到圆筒内,之后通过螺杆将其固定住,可通过开启第一电机
使其带动输出端的第一连接杆转动,从而通过固定套板使挂钩上的肉也随着转动,烘烤过程中油滴落在挡油板上,由于挡油板与第一连接杆同步转动,加速了油滴滑落于接油槽内,可方便地收集油,通过转动阀门可使油从出油管内流出,方便进行回收利用;
[0010]2、本技术通过开启加热管加热周围的空气,之后通过开启第二电机使其带动输出端的第二连接杆转动,从而使扇叶转动,通过扇叶吹出的风将热空气吹到腊肉上,加速烘干的效率。
附图说明
[0011]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0012]图1为本技术结构示意图。
[0013]图2为本技术均匀烘烤废油回收组件结构示意图。
[0014]图3为本技术加速烘干组件结构示意图。
[0015]图中:1、烘烤箱;11、圆环;12、支撑腿;2、盖板;21、排烟管;22、防护烟网;3、均匀烘烤废油回收组件;31、第一电机;32、第一连接杆;321、圆筒;33、固定套板;34、挂钩;35、连接板;36、挡油板;37、出油管;38、阀门;39、接油槽;4、加速烘干组件;41、空心板;42、防护网;43、加热管;44、固定壳;45、第二电机;46、第二连接杆;47、扇叶;5、套筒;51、螺杆;52、矩形插板。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0017]实施例一:如图1

3所示,本技术提供了一种腊肉烘干设备,包括烘烤箱1,烘烤箱1上可拆卸设有盖板2,盖板2与烘烤箱1内设有均匀烘烤废油回收组件3,烘烤箱1上连接有加速烘干组件4;
[0018]均匀烘烤废油回收组件3包括第一电机31,第一电机31固定连接在盖板2的上表面,第一电机31的输出端设有第一连接杆32,第一连接杆32贯穿盖板2,第一连接杆32的外侧表面套设有固定套板33,固定套板33的下表面固定设有挂钩34,第一连接杆32的外侧表面套设有连接板35,连接板35上固定设有挡油板36,第一连接杆32贯穿挡油板36,烘烤箱1的内表面开设有接油槽39,接油槽39内连接有出油管37,出油管37贯穿烘烤箱1,出油管37上连接有阀门38,可将腊肉挂在挂钩34上,之后可将盖板2外侧表面连接的矩形插板52插入到圆筒5内,第一连接杆32底部进入到圆筒321内,之后通过螺杆51将其固定住,可通过开启第一电机31使其带动输出端的第一连接杆32转动,从而通过固定套板33使挂钩34上的肉也随着转动,烘烤过程中油滴落在挡油板36上,由于挡油板36与第一连接杆32同步转动,加速了油滴滑落于接油槽39内,可方便地收集油,通过转动阀门38可使油从出油管37内流出,方
便进行回收利用。
[0019]加速烘干组件4包括空心板41,空心板41固定连接在烘烤箱1上,空心板41内固定设有加热管43,加热管43设有三个,且加热管43阵列分布在空心板41的内部,空心板41一侧固定设有固定壳44,固定壳44设有若干个,且固定壳44阵列分布在空心板41的侧面,固定壳44的内表面固定设有第二电机45,第二电机45的输出端设有第二连接杆46,第二连接杆46贯穿空心板41,第二连接杆46的另一端固定设有扇叶47,空心板41远离固定壳44的一侧固定设有防护网42,通过开启加热管43加热周围的空气,之后通过开启第二电机45使其带动输出端的第二连接杆46转动,从而使扇叶47转动,通过扇叶47吹出的风将热空气吹到腊肉上,加速烘干的效率;
[0020]烘烤箱1的外侧表面套设有圆环11,圆环11的下表面固定设有支撑腿12。
[0021]通过采用上述技术方案,辅助支撑设备。
[0022]盖板2的本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腊肉烘干设备,包括烘烤箱(1),其特征在于:所述烘烤箱(1)上可拆卸设有盖板(2),所述盖板(2)与烘烤箱(1)内设有均匀烘烤废油回收组件(3),所述烘烤箱(1)上连接有加速烘干组件(4);所述均匀烘烤废油回收组件(3)包括第一电机(31),所述第一电机(31)固定连接在盖板(2)的上表面,所述第一电机(31)的输出端设有第一连接杆(32),所述第一连接杆(32)贯穿盖板(2),所述第一连接杆(32)的外侧表面套设有固定套板(33),所述固定套板(33)的下表面固定设有挂钩(34),所述第一连接杆(32)的外侧表面套设有连接板(35),所述连接板(35)上固定设有挡油板(36),所述第一连接杆(32)贯穿挡油板(36),所述烘烤箱(1)的内表面开设有接油槽(39),所述接油槽(39)内连接有出油管(37),所述出油管(37)贯穿烘烤箱(1),所述出油管(37)上连接有阀门(38)。2.如权利要求1所述的一种腊肉烘干设备,其特征在于,所述加速烘干组件(4)包括空心板(41),所述空心板(41)固定连接在烘烤箱(1)上,所述空心板(41)内固定设有加热管(43),所述空心板(41)一侧固定设有固定壳(44),所述固定壳(44)的内表面固定设有第二电机(...

【专利技术属性】
技术研发人员:林红珍马锋
申请(专利权)人:达州市铭远生态林业有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1