【技术实现步骤摘要】
一种酒类防囤货防伪货的自动贩卖管理系统
[0001]本专利技术涉及啤酒
，具体为一种酒类防囤货防伪货的自动贩卖管理系统。
技术介绍
[0002]散装啤酒是在自动贩卖机中仍然存活酵母菌的一种酒类。由于啤酒是通过发酵制成的，因此在罐装后，酵母菌仍然存在于酒中。在贩卖机中，温度和压力会影响啤酒的味道和口感，但酵母菌仍然可以存活并继续发酵。这也是为什么啤酒在冷藏后会继续发酵并产生气泡的原因。
[0003]在散装啤酒自动贩卖时，由于密封性不如瓶装，这些酒精会在自然条件下受到各种化学因素的作用而逐渐分解。酵母菌在发酵过程中产生酒精，但同时也会受到酒精的毒性影响。当酒精浓度过高时，酵母菌无法承受酒精的毒性，导致死亡。死亡的酵母菌会释放出一些化合物，如二乙酰、丙酮和乙醇等，这些化合物可能会对啤酒的风味产生影响，造成消费者认为啤酒是伪货。因此，设计灵活调整的一种酒类防囤货防伪货的自动贩卖管理系统是很有必要的。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种酒类防囤货防伪货的自动贩卖管理系统，以解决上述背景...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种酒类防囤货防伪货的自动贩卖管理系统，其特征在于：包括添加管理模块、高浓度死亡界定模块和分解计算模块，所述添加管理模块用于控制各个啤酒罐中降解酵母菌的用量，所述分解计算模块用于通过酒精的浓度对液体的分解速度进行判定，并给予不同降解酵母菌通入的指示，所述高浓度死亡界定模块用于根据酒精生成后处于高浓度的时间估算降解酵母菌死亡的情况。2.根据权利要求1所述的一种酒类防囤货防伪货的自动贩卖管理系统，其特征在于：所述添加管理模块包括电磁通断阀、降解罐和酵母菌增殖皿，所述高浓度死亡界定模块包括红外光谱传感器、液体分类模块、分解预测模块、计时单元、预警模块，所述分解计算模块包括浓度检测模块、检测切换模块、液体运输通道，所述电磁通断阀和酵母菌增殖皿相连接，所述检测切换模块安装于液体运输通道内，所述计时单元与分解预测模块电连接，所述浓度检测模块与检测切换模块电连接；所述酵母菌增殖皿用于对降解酵母菌进行增殖培养，所述电磁通断阀用于对通入啤酒罐中的降解酵母菌量进行调整，所述降解罐用于将进行检测的酒精与新加入的降解酵母菌进行混合降解后一起重新投放进啤酒罐；所述红外光谱传感器用于监测各个啤酒罐的酒精红外光谱图像，所述液体分类模块用于根据检测的液体的图像对酒精的种类进行界定，所述分解预测模块用于根据各个啤酒罐液体中酒精处于高浓度状态观察的时间估算降解酵母菌死亡的情况，所述计时单元用于计算液体中酒精处于高浓度状态的持续时间；所述浓度检测模块用于根据液体的酒精含量检测来界定酒精浓度，所述检测切换模块用于切换需要检测的酒精种类，所述液体运输通道用于吸收当前啤酒罐容纳的液体内的酒精，所述预警模块用于对酒精处于高浓度状态时进行预警。3.根据权利要求2所述的一种酒类防囤货防伪货的自动贩卖管理系统，其特征在于：该系统的运行方法包括以下步骤：S0、建立液体种类识别数据库，并且将各种液体的红外光谱图像进行录入，启动红外光谱传感器对啤酒罐中当前位置是否存在酒精进行监测；S1、在某啤酒罐开始投入使用后，将酵母菌增殖皿安装于啤酒罐上，利用液体运输通道吸收当前啤酒罐的液体及内含的酒精，通过浓度检测模块监测各个液体内含的酒精计算出浓度指标信息，并且通过调整检测切换模块的接通方式决定检测哪个啤酒罐的酒精，对液体的酒精浓度进行记录；S2、当某个啤酒罐中的啤酒内酒精处于高浓度状态时，通过计时单元对液体处于高浓度状态的持续时间进行计算，并且进行高浓度预警提醒管理人员对酒类进行稀释，直到液体经过稀释和降解后重新回到低浓度状态，此时记录啤酒罐中的酒精处于高浓度和低浓度的时间；S3、根据液体中降解酵母菌处于高浓度酒精中的时间的累积计算分解对降解酵母菌的缺氧死亡值B，并且对啤酒罐的降解酵母菌加入量进行调整，当工作人员进行加入管理时，进行称重后根据其降解酵母菌加入量以重量计算进行添加；S4、酵母菌增殖皿接通，对液体进行加入，并将这些降解酵母菌...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡敏伟，
申请(专利权)人：酒仙网络科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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