一种果汁饮料加工用果肉破碎装置制造方法及图纸

技术编号:39010443 阅读:8 留言:0更新日期:2023-10-07 10:56
本实用新型专利技术公开了一种果汁饮料加工用果肉破碎装置,涉及水果果肉破碎技术领域。本实用新型专利技术包括第一破碎机构;第一破碎机构包括第一破碎箱、转动配合在第一破碎箱内的两传动轴、圆周阵列在传动轴上的多组破碎刀,每组破碎刀包括沿高度方向阵列在传动轴上的多个破碎刀,沿传动轴高度方向相邻两破碎刀之间的间距向上向下逐渐降低,第一破碎箱内壁设有与破碎刀相对应的刀槽。本实用新型专利技术通过驱动机构带动两传动轴相对反向转动驱动破碎刀破碎,因为沿传动轴高度方向相邻两破碎刀之间的间距向上向下逐渐降低,破碎刀密度逐渐增大,便于将水果逐渐破碎至小颗粒状,便于提高水果破碎的效果,提高出汁率。提高出汁率。提高出汁率。

【技术实现步骤摘要】
一种果汁饮料加工用果肉破碎装置


[0001]本技术属于水果果肉破碎领域,具体地说,涉及一种果汁饮料加工用果肉破碎装置。

技术介绍

[0002]果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁,果汁饮料在制作中,将清理干净的果肉进行破碎,在进行榨汁,在破碎时,通常采用专用的果肉破碎装置,不仅效率高,而且干净卫生。
[0003]申请号为CN202220543796.5的中国专利公开了一种果汁饮料加工用果肉破碎装置,通过在刀箱的顶部安装顶罩,有利于保护刀片,同时也能够及时将刀箱内的果肉清理干净,通过在底座内安装滤板,节省了果肉粉碎加工后,有利于快速对分离出的果肉进行加工,保证了果肉的新鲜,而该申请中第一刀辊、第二刀辊轴向方向为水平设置,第一刀辊、第二刀辊对水果破碎后水果容易呈薄片状落下,破碎效果并不理想,导致出汁率较低。
[0004]有鉴于此特提出本技术。

技术实现思路

[0005]本技术要解决的技术问题在于克服现有技术的不足,提供一种果汁饮料加工用果肉破碎装置。
[0006]为解决上述技术问题,本技术采用技术方案的基本构思是:
[0007]一种果汁饮料加工用果肉破碎装置,包括第一破碎机构;第一破碎机构包括第一破碎箱、转动配合在第一破碎箱内的两传动轴、圆周阵列在传动轴上的多组破碎刀,每组破碎刀包括沿高度方向阵列在传动轴上的多个破碎刀,沿传动轴高度方向相邻两破碎刀之间的间距向上向下逐渐降低,第一破碎箱内壁设有与破碎刀相对应的刀槽,第一破碎箱上装设有用于驱动两传动轴转动的驱动机构。
[0008]可选的,两传动轴上的破碎刀交错设置。
[0009]可选的,驱动机构包括装设在第一破碎箱上的电机架、装设在上的驱动电机、装设在驱动电机输出轴贯穿电机架一端的第一齿轮、装设在传动轴贯穿电机架一端的第二齿轮,且第一齿轮与两第二齿轮啮合,电机架上嵌入有第一轴承、两第二轴承,且驱动电机输出轴固定在第一轴承内,两传动轴分别固定在两第二轴承内。
[0010]可选的,第一破碎箱底端装设有第二破碎机构,第二破碎机构包括装设在第一破碎箱底端的第二破碎箱、转动配合在第二破碎箱内的破碎辊、装设在第二破碎箱内的倾斜过滤网、装设在第二破碎箱侧面的震动电机,第二破碎箱侧面装设有用于驱动破碎辊的驱动电机。
[0011]可选的,第二破碎箱侧面设有与倾斜过滤网相对应的出渣口。
[0012]可选的,第二破碎箱侧面设有出液口,且第二破碎箱下部内壁的高度从远离出液口一端向靠近出液口一端逐渐降低。
[0013]采用上述技术方案后,本技术与现有技术相比具有以下有益效果,当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以下所述的所有优点:
[0014]通过驱动机构带动两传动轴相对反向转动驱动破碎刀破碎,因为沿传动轴高度方向相邻两破碎刀之间的间距从上向下逐渐降低,破碎刀密度逐渐增大,便于将水果逐渐破碎至小颗粒状,便于提高水果破碎的效果,提高出汁率。
[0015]下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步详细的描述。
附图说明
[0016]下面描述中的附图仅仅是一些实施例,对于本领域普通技术人员来说,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他附图。在附图中:
[0017]图1为本技术一实施例的立体结构示意图;
[0018]图2为本技术一实施例的剖视图;
[0019]图3为本技术一实施例的主要结构示意图;
[0020]附图中,各标号所代表的部件列表如下:
[0021]第一破碎机构1、第一破碎箱101、传动轴102、破碎刀103、刀槽104、驱动机构105、电机架1051、驱动电机一1052、第一齿轮1053、第二齿轮1054、第一轴承1055、第二轴承1056、第二破碎机构2、第二破碎箱201、破碎辊202、倾斜过滤网203、震动电机204、驱动电机二205、出渣口206、出液口207。
[0022]需要说明的是,这些附图和文字描述并不旨在以任何方式限制本技术的构思范围,而是通过参考特定实施例为本领域技术人员说明本技术的概念。
具体实施方式
[0023]现在结合附图对本技术作进一步详细的说明。
[0024]请参阅图1

3所示,在本实施例中提供了一种果汁饮料加工用果肉破碎装置,包括第一破碎机构1;第一破碎机构1包括第一破碎箱101、转动配合在第一破碎箱101内的两传动轴102、圆周阵列在传动轴102上的多组破碎刀103,每组破碎刀103包括沿高度方向阵列在传动轴102上的多个破碎刀103,沿传动轴102高度方向相邻两破碎刀103之间的间距向上向下逐渐降低,第一破碎箱101内壁设有与破碎刀103相对应的刀槽104,第一破碎箱101上装设有用于驱动两传动轴102转动的驱动机构105,本两传动轴102上的破碎刀103交错设置,通过在第一破碎箱101内壁上设置刀槽104,便于破碎刀103在刀槽104内穿梭,便于降低水果长时间挂在破碎刀103上的几率。
[0025]通过驱动机构105带动两传动轴102相对反向转动驱动破碎刀103破碎,因为沿传动轴102高度方向相邻两破碎刀103之间的间距向上向下逐渐降低,破碎刀103密度逐渐增大,便于将水果逐渐破碎至小颗粒状,便于提高水果破碎的效果,提高出汁率。
[0026]请参阅图2

3所示,本实施例的驱动机构105包括装设在第一破碎箱101上的电机架1051、装设在上的驱动电机一1052、装设在驱动电机一1052输出轴贯穿电机架1051一端的第一齿轮1053、装设在传动轴102贯穿电机架1051一端的第二齿轮1054,且第一齿轮1053与两第二齿轮1054啮合,第一齿轮1053位于两第二齿轮1054之间,便于驱动电机一1052通过第一齿轮1053带动两第二齿轮1054相对反向转动,进而使两传动轴102相对反向转动驱
动破碎刀103破碎,电机架1051上嵌入有第一轴承1055、两第二轴承1056,且驱动电机一1052输出轴固定在第一轴承1055内,两传动轴102分别固定在两第二轴承1056内,便于提高第一齿轮1053、两传动轴102转动的稳定性。
[0027]请参阅图2

3所示,本实施例的第一破碎箱101底端装设有第二破碎机构2,第二破碎机构2包括装设在第一破碎箱101底端的第二破碎箱201、转动配合在第二破碎箱201内的破碎辊202、装设在第二破碎箱201内的倾斜过滤网203、装设在第二破碎箱201侧面的震动电机204,第二破碎箱201侧面装设有用于驱动破碎辊202的驱动电机二205,第二破碎箱201侧面设有与倾斜过滤网203相对应的出渣口206,第二破碎箱201侧面设有出液口207,且第二破碎箱201下部内壁的高度从远离出液口207一端向靠近出液口207一端逐渐降低,便于破碎成小颗粒状的水本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果汁饮料加工用果肉破碎装置,其特征在于,包括:第一破碎机构(1);第一破碎机构(1)包括第一破碎箱(101)、转动配合在第一破碎箱(101)内的两传动轴(102)、圆周阵列在传动轴(102)上的多组破碎刀(103),每组破碎刀(103)包括沿高度方向阵列在传动轴(102)上的多个破碎刀(103),沿传动轴(102)高度方向相邻两破碎刀(103)之间的间距从上向下逐渐降低,第一破碎箱(101)内壁设有与破碎刀(103)相对应的刀槽(104),第一破碎箱(101)上装设有用于驱动两传动轴(102)转动的驱动机构(105)。2.根据权利要求1所述的一种果汁饮料加工用果肉破碎装置,其特征在于,两传动轴(102)上的破碎刀(103)交错设置。3.根据权利要求1所述的一种果汁饮料加工用果肉破碎装置,其特征在于,驱动机构(105)包括装设在第一破碎箱(101)上的电机架(1051)、装设在上的驱动电机一(1052)、装设在驱动电机一(1052)输出轴贯穿电机...

【专利技术属性】
技术研发人员:夏立全
申请(专利权)人:新疆驼闻天下生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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