一种海藻提取物及其制备方法技术

本申请涉及植物提取技术领域，公开了一种海藻提取物及其制备方法。该海藻提取物的平均相对分子量为500～50000Da。该方法包括：步骤1：选取海藻，剔除海藻上的杂藻和异物，得到海藻初料；步骤2：将海藻初料进行低温冷冻，得到冷冻海藻；步骤3：将冷冻海藻放入粉碎机中进行粉碎，得到海藻颗粒；步骤4：向海藻颗粒中加入分解酶进行酶解，得到酶解海藻混合物；步骤5：向酶解海藻中加入发酵菌进行发酵，得到发酵海藻混合物；步骤6：对发酵海藻进行纯化、浓缩和干燥，得到海藻提取物。本申请的海藻提取物及其制备方法，制备工艺简单，具有较高的海藻利用率，减少甚至是不会造成海藻残渣的产生，保护海洋及陆地环境，能够得到高活性的海藻提取物。物。物。

【技术实现步骤摘要】
一种海藻提取物及其制备方法


[0001]本申请涉及植物提取物提取
，具体是一种海藻提取物及其制备方法。

技术介绍

[0002]藻是世界上最古老的的植物，它无根、无花、也无果。海藻从海洋里吸取营养，并通过孢子进行无性繁殖。根据记录，现有海藻17000多种，主要分为蓝藻、绿藻、红藻、褐藻四大类。其中红、褐两类多数用于化妆品和个人护理用品中。大海每年滋生几百万吨海藻。它们一般被认为是简单的植物，主要特征为：无维管束组织，没有真正根、茎、叶的分化现象；不开花，无果实和种子；生殖器官无特化的保护组织，常直接由单一细胞产生孢子或配子；以及无胚胎的形成。由于与陆地植物有不同的代谢途径和代谢产物，海藻的化学成分复杂，种类多，据报道有60多种，包括大量钙、铁、镁、锌等矿质营养元素，褐藻淀粉、岩藻多糖、褐藻糖胶、木聚糖、葡聚糖等海藻多糖，还有糖醇、氨基酸、维生素、细胞色素、甜菜碱以及酚类化合物等，此外，还含有生长素、细胞激动素、赤霉素、脱落酸等天然激素类物质。
[0003]海藻提取物是从海藻中提取出来的天然活性物，可应用于医疗、化妆品、食品、农业等领域。因此，这种原料来源广、数量大，并且具有较好的应用方向的技术，应当被高度重视，从而在相应的
中绽放光彩。
[0004]传统的海藻提取物制备方法，有物理提取法、化学提取法、生物提取法以及复合提取法。物理提取法又称机械破碎法，它利用高温、高压或低温冷冻等手段强行破碎海藻细胞壁，使细胞内含物流出，主要包括渗透休克法、均质过滤法、超声波破碎法、微波辅助法、高压匀浆法、冷冻粉碎法等。化学提取是用酸、碱及有机溶剂处理海藻细胞，使细胞消解或内源物质增溶，将海藻功能物质从细胞内提取出来的方法，如有机溶剂提取法、碱溶提取法、酸溶提取法等。海藻生物提取法包括酶水解提取法和微生物发酵法。酶水解法是将蛋白酶、果胶酶、纤维素酶、裂解酶及氧化还原酶类等中的一种或几种分步或混合加入到海藻浆液中，将海藻细胞壁中的蛋白质、多糖、果胶质、纤维素等成分降解，使细胞内含物得到释放。复合降解是海藻生产上普遍采用的方法。生产中，常将物理、化学、生物方法中的一种、两种或三种方法结合使用，能高效降解海藻，提取物或活性物质的产率也较高。
[0005]但是，在实际使用过程中，可以发现，传统的制备方法的残渣率一般在50％及以上，因此，需要对海藻残渣进行进一步地处理，不仅不能够100％使用海藻原料，还会因为产生的海藻残渣哦造成海洋和陆地环境受到影响。

技术实现思路

[0006]本申请的目的在于提供一种海藻提取物及其制备方法，以解决上述
技术介绍
中提出的技术问题。
[0007]为实现上述目的，本申请公开了以下技术方案：
[0008]第一方面，本申请公开了一种海藻提取物，该种海藻提取物的平均相对分子量为500～50000Da。
[0009]第二方面，本申请公开了一种海藻提取物的制备方法，该方法包括以下步骤：
[0010]步骤1：选取海藻，剔除海藻上的杂藻和异物，得到海藻初料；
[0011]步骤2：将所述海藻初料进行低温冷冻，得到冷冻海藻；
[0012]步骤3：将所述冷冻海藻放入粉碎机中进行粉碎，得到海藻颗粒；
[0013]步骤4：向所述海藻颗粒中加入分解酶进行酶解，得到酶解海藻混合物；
[0014]步骤5：向所述酶解海藻中加入发酵菌进行发酵，得到发酵海藻混合物；
[0015]步骤6：对所述发酵海藻进行纯化、浓缩和干燥，得到海藻提取物。
[0016]在一种实施方式中，所述的步骤1，具体包括：
[0017]步骤101：选取整洁无霉烂的海藻，并对海藻进行柔性刷洗，剔除海藻上的杂藻和附着的杂质；
[0018]步骤102：对刷洗后的海藻放入乙醇溶液中进行超声波清洗；
[0019]步骤103：对超声波清洗后的海藻进行高温蒸煮进行灭菌处理。
[0020]在一种实施方式中，在所述步骤103中，所述高温蒸煮的温度为90～100℃。
[0021]在一种实施方式中，在所述步骤2中，所述低温冷冻的温度为
‑
5～0℃。
[0022]在一种实施方式中，在所述步骤3中，所述海藻颗粒的粒径为800～1200nm。
[0023]在一种实施方式中，在所述步骤4中，所述分解酶包括纤维素酶、半纤维素酶、纤维二糖酶、果胶裂解酶、果胶酶和蛋白酶中的一种或多种。
[0024]在一种实施方式中，在所述步骤5中，所述发酵菌包括双歧杆菌、枯草芽孢杆菌和乳酸菌中的任意一种。
[0025]在一种实施方式中，在所述步骤6中，所述的对所述发酵海藻进行纯化，具体包括：
[0026]将所述发酵海藻通过大孔树脂回流进行纯化。
[0027]在一种实施方式中，所述海藻提取物的平均相对分子量为500～50000Da。
[0028]有益效果：本申请的海藻提取物及其制备方法，充分利用低温粉碎、酶解以及发酵技术，使海藻在处理过程中能够充分得到使用，具有较高的海藻利用率，减少甚至是不会造成海藻残渣的产生，保护海洋及陆地环境，同时，能够得到高活性的海藻提取物。
附图说明
[0029]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本申请的一些实施例，对于本领域技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0030]图1为本申请实施例中海藻提取物的制备方法的流程框图。
具体实施方式
[0031]下面将对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
[0032]在本文中，术语“包括”意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过
程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括
……”
限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
[0033]本实施例公开了一种海藻提取物，该种海藻提取物的平均相对分子量为500～50000Da。可行的是，海藻选用海带、马尾藻、泡叶藻、鼠尾藻、浒苔、松藻、蕨藻、海木耳、石花菜、鸡冠菜、麒麟菜、海膜、沙菜、凹顶藻、龙须菜、小杉藻、角叉菜中的任意一种或多种。
[0034]基于同一专利技术构思，在本实施例中，本申请公开了一种应用于上述的海藻提取物的制备方法，该方法包括以下步骤：
[0035]步骤1：选取海藻，剔除海藻上的杂藻和异物，得到海藻初料；
[0036]步骤2：将所述海藻初料进行低温冷冻，得到冷冻海藻；
[0037]步骤3本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种海藻提取物，其特征在于，该种海藻提取物的平均相对分子量为500～50000Da。2.一种海藻提取物的制备方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：步骤1：选取海藻，剔除海藻上的杂藻和异物，得到海藻初料；步骤2：将所述海藻初料进行低温冷冻，得到冷冻海藻；步骤3：将所述冷冻海藻放入粉碎机中进行粉碎，得到海藻颗粒；步骤4：向所述海藻颗粒中加入分解酶进行酶解，得到酶解海藻混合物；步骤5：向所述酶解海藻中加入发酵菌进行发酵，得到发酵海藻混合物；步骤6：对所述发酵海藻进行纯化、浓缩和干燥，得到海藻提取物。3.根据权利要求2所述的海藻提取物的制备方法，其特征在于，所述的步骤1，具体包括：步骤101：选取整洁无霉烂的海藻，并对海藻进行柔性刷洗，剔除海藻上的杂藻和附着的杂质；步骤102：对刷洗后的海藻放入乙醇溶液中进行超声波清洗；步骤103：对超声波清洗后的海藻进行高温蒸煮进行灭菌处理。4.根据权利要求3所述的海藻提取物的制备方法，其特征在于，在所述步骤103中，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：闫一达，
申请(专利权)人：广州菩萃堂医药研发有限公司，
类型：发明
国别省市：