一种食品加工搅碎机的刀具结构制造技术

本实用新型专利技术提供一种食品加工搅碎机的刀具结构，涉及食品加工组件技术领域。该食品加工搅碎机的刀具结构，包括盖体，所述盖体的底面固定安装有圆环板，所述盖体的底面设置有刀具机构，所述圆环板的外壁螺纹套接有壳体。该食品加工搅碎机的刀具结构，启动驱动电机带动第一传动杆转动，第一传动杆也会带动横板转动，横板带动两组第二传动杆分别以第一传动杆为圆心公转，由于内齿轮与齿轮之间啮合，第二传动杆在以第一传动杆为圆心公转的过程中，其本身也会自转，从而能够带动搅拌叶片转动，转动的搅拌叶片能够将处在壳体内壁的果蔬带动刀壳体的中心，使第一刀片与第二刀片能够对果蔬进行搅碎，有利于提升该装置对果蔬的粉碎搅拌效果。拌效果。拌效果。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工搅碎机的刀具结构


[0001]本技术涉及食品加工组件
，具体为一种食品加工搅碎机的刀具结构。

技术介绍

[0002]榨汁是食品加工的一种手段，榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用，目前的榨汁机刀具在工作的过程中，在搅拌杯内高速旋转形成一个涡流带动果蔬块旋转搅拌并粉碎，但仍然存在果蔬搅拌不够均匀、粉碎不够彻底的问题，为此，现提出一种食品加工搅碎机的刀具结构。

技术实现思路

[0003](一)解决的技术问题
[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品加工搅碎机的刀具结构。
[0005](二)技术方案
[0006]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种食品加工搅碎机的刀具结构，包括盖体、圆环板、刀具机构、壳体，所述盖体的底面固定安装有圆环板，所述盖体的底面设置有刀具机构，所述圆环板的外壁螺纹套接有壳体。
[0007]刀具机构包括驱动电机、第一传动杆、内齿轮、横板、第二传动杆、齿轮、搅拌叶片、第一刀片、第二刀片，所述盖体的顶面中心处固定安装有驱动电机，所述驱动电机底面输出端转动连接有第一传动杆，所述第一传动杆通过轴承贯穿盖体，所述圆环板的内壁固定安装有内齿轮，所述第一传动杆的外壁固定套接有横板，所述横板的左右两端分别通过轴承转动套接有第二传动杆，所述第二传动杆的顶端固定安装有齿轮，所述第二传动杆的外壁固定安装有搅拌叶片，所述第一传动杆的外壁固定安装有第一刀片和第二刀片，第二刀片位于第一刀片的下侧。
[0008]优选的，所述齿轮与内齿轮啮合。
[0009]优选的，所述第一刀片和第二刀片之间通过轴套相互隔开不接触。
[0010]优选的，所述第一刀片向上倾斜，第二刀片向下倾斜。
[0011]优选的，所述第一刀片和第二刀片均采用号钢材质。
[0012]优选的，所述第一刀片和第二刀片之间通过螺纹连接或铆接。
[0013](三)有益效果
[0014]本技术提供了一种食品加工搅碎机的刀具结构。具备以下有益效果：
[0015]1、该食品加工搅碎机的刀具结构，启动驱动电机带动第一传动杆转动，第一传动杆带动第一刀片和第二刀片转动，第一刀片和第二刀片在搅拌杯内高速旋转形成一个涡流带动果蔬块旋转搅拌并粉碎，同时，第一传动杆也会带动横板转动，横板带动两组第二传动杆分别以第一传动杆为圆心公转，由于内齿轮与齿轮之间啮合，因此，第二传动杆在以第一传动杆为圆心公转的过程中，其本身也会自转，从而能够带动搅拌叶片转动，转动的搅拌叶
片能够将处在壳体内壁的果蔬带动刀壳体的中心，使第一刀片与第二刀片能够对果蔬进行搅碎，有利于提升该装置对果蔬的粉碎搅拌效果，使果蔬能够彻底粉碎。
[0016]2、该食品加工搅碎机的刀具结构，第一刀片转动会形成一个涡流，第二刀片旋转也会形成一个涡流，上下两个涡流带动被搅拌的果蔬旋转至两层刀片之间或者刀片附近，增加了被搅拌物料与第一刀片和第二刀片的碰撞几率，从而使物料搅拌更为均匀，粉碎更为彻底。
附图说明
[0017]图1为本技术第一视角立体内部结构示意图；
[0018]图2为本技术第二视角立体内部结构示意图；
[0019]图3为本技术第一视角立体结构示意图。
[0020]其中，1、盖体；2、圆环板；3、刀具机构；301、驱动电机；302、第一传动杆；303、内齿轮；304、横板；305、第二传动杆；306、齿轮；307、搅拌叶片；308、第一刀片；309、第二刀片；4、壳体。
具体实施方式
[0021]下面结合附图和实施例对本技术作进一步的说明。
[0022]本技术实施例提供一种食品加工搅碎机的刀具结构，如图1
‑
3所示，包括盖体1、圆环板2、刀具机构3、壳体4，盖体1的底面固定安装有圆环板2，盖体1的底面设置有刀具机构3，圆环板2的外壁螺纹套接有壳体4；刀具机构3包括驱动电机301、第一传动杆302、内齿轮303、横板304、第二传动杆305、齿轮306、搅拌叶片307、第一刀片308、第二刀片309，盖体1的顶面中心处固定安装有驱动电机301，驱动电机301底面输出端转动连接有第一传动杆302，第一传动杆302通过轴承贯穿盖体1，圆环板2的内壁固定安装有内齿轮303，第一传动杆302的外壁固定套接有横板304，横板304的左右两端分别通过轴承转动套接有第二传动杆305，第二传动杆305的顶端固定安装有齿轮306，齿轮306与内齿轮303啮合，第二传动杆305的外壁固定安装有搅拌叶片307，第一传动杆302的外壁固定安装有第一刀片308和第二刀片309，第二刀片309位于第一刀片308的下侧，第一刀片308和第二刀片309之间通过轴套相互隔开不接触，启动驱动电机301带动第一传动杆302转动，第一传动杆302带动第一刀片308和第二刀片309转动，第一刀片308和第二刀片309在搅拌杯内高速旋转形成一个涡流带动果蔬块旋转搅拌并粉碎，同时，第一传动杆302也会带动横板304转动，横板304带动两组第二传动杆305分别以第一传动杆302为圆心公转，由于内齿轮303与齿轮306之间啮合，因此，第二传动杆305在以第一传动杆302为圆心公转的过程中，其本身也会自转，从而能够带动搅拌叶片307转动，转动的搅拌叶片307能够将处在壳体4内壁的果蔬带动刀壳体4的中心，使第一刀片308与第二刀片309能够对果蔬进行搅碎。
[0023]进一步的，齿轮306与内齿轮303啮合，如图2所示，由于内齿轮303与齿轮306之间啮合，因此，第二传动杆305在以第一传动杆302为圆心公转的过程中，其本身也会自转，从而能够带动搅拌叶片307转动。
[0024]进一步的，第一刀片308和第二刀片309之间通过轴套相互隔开不接触，如图1所示，通过将第一刀片308和第二刀片309间隔设置，第一刀片308转动会形成一个涡流，第二
刀片309旋转也会形成一个涡流，上下两个涡流带动被搅拌的果蔬旋转至两层刀片之间或者刀片附近，增加了被搅拌物料与第一刀片308和第二刀片309的碰撞几率，从而使物料搅拌更为均匀，粉碎更为彻底。
[0025]进一步的，第一刀片308向上倾斜，第二刀片309向下倾斜，如图1所示，增加第一刀片308和第二刀片309对果蔬的切割面积。
[0026]进一步的，第一刀片308和第二刀片309均采用45号钢材质，如图1所示。
[0027]进一步的，第一刀片308和第二刀片309之间通过螺纹连接或铆接，如图1所示，便于第一刀片308和第二刀片309进行更换。
[0028]工作原理：使用时，将果蔬切块放置在壳体4内部并倒入清水，然后旋转盖体1将盖体1螺纹安装在壳体4的顶端，下一步，启动驱动电机301带动第一传动杆302转动，第一传动杆302带动第一刀片308和第二刀片309转动，第一刀片308和第二刀片309在搅拌杯内高速旋转形成一个涡流带动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工搅碎机的刀具结构，包括盖体(1)、圆环板(2)、刀具机构(3)、壳体(4)，其特征在于：所述盖体(1)的底面固定安装有圆环板(2)，所述盖体(1)的底面设置有刀具机构(3)，所述圆环板(2)的外壁螺纹套接有壳体(4)；刀具机构(3)包括驱动电机(301)、第一传动杆(302)、内齿轮(303)、横板(304)、第二传动杆(305)、齿轮(306)、搅拌叶片(307)、第一刀片(308)、第二刀片(309)，所述盖体(1)的顶面中心处固定安装有驱动电机(301)，所述驱动电机(301)底面输出端转动连接有第一传动杆(302)，所述第一传动杆(302)通过轴承贯穿盖体(1)，所述圆环板(2)的内壁固定安装有内齿轮(303)，所述第一传动杆(302)的外壁固定套接有横板(304)，所述横板(304)的左右两端分别通过轴承转动套接有第二传动杆(305)，所述第二传动杆(305)的顶端固定安装有齿轮(306)，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚擎，
申请(专利权)人：广州包道食品加工有限公司，
类型：新型
国别省市：