一种肉类腌制料液生产用八角拌料机制造技术

技术编号:38923205 阅读:10 留言:0更新日期:2023-09-25 09:32
本申请实施例公开了一种肉类腌制料液生产用八角拌料机,涉及食品配料加工设备技术领域,包括安装座,所述安装座的顶部焊接有两组固定板。该肉类腌制料液生产用八角拌料机,通过支撑杆和活动轮以及套接槽和套接盘的配合使用,使得该肉类腌制料液生产用八角拌料机在驱动电机的外部装配的均匀分布的支撑杆,支撑杆的末端套装了活动轮,活动轮套接在套接盘内侧的套接槽中,驱动电机的驱动轴带动八角拌料舱旋转的过程中,支撑杆配合活动轮对八角拌料舱提供支撑,同时活动轮在套接盘内侧的套接槽中旋转,保证套接盘和八角拌料舱的正常活动,减少套接盘旋转过程中受到的阻力,从而提升该肉类腌制料液生产用八角拌料机工作过程中的稳定性。稳定性。稳定性。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类腌制料液生产用八角拌料机


[0001]本申请涉及食品配料加工设备
,更具体地,涉及一种肉类腌制料液生产用八角拌料机。

技术介绍

[0002]腌或作腌制,是一种相当常见的食物烹调和保存方法,指利用糖、盐、醋或其他调味料来保存肉类或蔬菜等食物,以延长他们的保用期,这些食物在浸泡一段时间后,会有一种与原来食物不同的风味,而短时间的“腌”称“腌味”,一般在煮食前加入调味料,然后等一段时间才以烹调,使调味料的味道更能渗入食物中,有提升食物的味道的功能,大部分的肉类食品,在进行烹饪的过程中,均可通过腌制来增强肉类本身的风味,配料生产厂商会将多种调味料混合,并制备成腌制料液,从而使得用户可便捷的对肉类进行腌制加工。
[0003]腌制料液在进行生产加工的过程中,为了保证原料之间混合后的均匀程度,需要通过拌料设备进行拌料加工,最常见的设备便是八角拌料机,现有的八角拌料机在对配料进行拌料的过程中,将配料放入拌料舱中,在驱动电机的作用下带动拌料舱旋转并实现对原料的搅拌混合,这个过程中,拌料舱通过驱动电机的驱动轴进行旋转,但是单纯依靠驱动轴实现对拌舱的支撑,负荷较大,承载的配料量较多时,搅拌过程不够稳定,且完成腌制料液的加工后,向外倾倒产品时,拌料舱中常常会残余部分产品,需要工作人员手动清理,加大了工作人员的工作量,为此,我们设计了一种肉类腌制料液生产用八角拌料机来解决上述问题。

技术实现思路

[0004]鉴于上述问题,本申请提出了一种肉类腌制料液生产用八角拌料机,以改善上述问题。
[0005]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种肉类腌制料液生产用八角拌料机,包括安装座,所述安装座的顶部焊接有两组固定板,所述固定板的内侧活动套装有活动轴,两组活动轴之间套接有驱动电机和八角拌料舱,所述固定板的外侧固定套装有伺服电机,所述伺服电机的驱动轴延伸至固定板的内侧并与活动轴之间相互连接,所述驱动电机的外部固定安装有位于驱动轴外侧均匀分布的支撑杆,所述支撑杆的末端活动套装有活动轮,所述八角拌料舱的底部固定套装有与支撑杆相对应的套接盘,所述套接盘中开设有与活动轮相匹配的套接槽。
[0006]进一步的,所述活动轮活动套接与套接槽的内侧,且活动轮的外表面与套接槽的内壁之间相互贴合。
[0007]进一步的,所述安装座中固定套装有位于驱动电机下方的震动电机,所述震动电机的顶部固定套装有凸轮。
[0008]进一步的,所述安装座的外部装配有控制器,所述控制器、伺服电机、驱动电机、震动电机之间均电性连接。
[0009]进一步的,所述安装座的外部固定安装有位于震动电机和凸轮外侧的防护垫,所述防护垫的位置与八角拌料舱相对应,且防护垫采用硬质橡胶制成。
[0010]进一步的,所述八角拌料舱的末端与防护垫的外部相互接触时,凸轮与八角拌料舱之间相互接触。
[0011]本申请提供的一种肉类腌制料液生产用八角拌料机,具备以下有益效果:
[0012]1、该肉类腌制料液生产用八角拌料机,通过支撑杆和活动轮以及套接槽和套接盘的配合使用,使得该肉类腌制料液生产用八角拌料机在驱动电机的外部装配的均匀分布的支撑杆,支撑杆的末端套装了活动轮,活动轮套接在套接盘内侧的套接槽中,驱动电机的驱动轴带动八角拌料舱旋转的过程中,支撑杆配合活动轮对八角拌料舱提供支撑,同时活动轮在套接盘内侧的套接槽中旋转,保证套接盘和八角拌料舱的正常活动,减少套接盘旋转过程中受到的阻力,从而提升该肉类腌制料液生产用八角拌料机工作过程中的稳定性。
[0013]2、该肉类腌制料液生产用八角拌料机,通过震动电机和凸轮以及防护垫的配合使用,使得该肉类腌制料液生产用八角拌料机在完成全部的拌料工作后,需要排出产品时,驱动电机在伺服电机的作用下带动八角拌料舱向下倾斜,八角拌料舱的底端与安装座外部的防护垫相互贴合,通过防护垫进行保护,同时震动电机启动并通过其驱动轴带动凸轮旋转,继而使得凸轮对八角拌料舱的外部进行快速的冲击,辅助八角拌料舱内部产品的排出,避免八角拌料舱中的产品残余。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例,对于本领域技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1示出了本申请实施例提出的一种肉类腌制料液生产用八角拌料机的示意图;
[0016]图2示出了本申请实施例提出的安装座外部的结构示意图;
[0017]图3示出了本申请实施例提出的安装座和固定板内侧的结构示意图;
[0018]图4示出了本申请实施例提出的驱动电机和八角拌料舱外部的结构示意图;
[0019]图5示出了本申请实施例提出的套接盘与支撑杆之间的结构示意图。
[0020]图中:1、安装座;2、控制器;3、伺服电机;4、驱动电机;5、八角拌料舱;6、固定板;7、防护垫;8、套接盘;9、支撑杆;10、震动电机;11、凸轮;12、活动轴;13、套接槽;14、活动轮。
具体实施方式
[0021]下面将结合本申请实施例中的附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本申请保护的范围。
[0022]请参阅图1至图5,本技术提供一种技术方案:一种肉类腌制料液生产用八角拌料机,包括安装座1,安装座1的顶部焊接有两组固定板6,固定板6的内侧活动套装有活动轴12,两组活动轴12之间套接有驱动电机4和八角拌料舱5,固定板6的外侧固定套装有伺服
电机3,伺服电机3的驱动轴延伸至固定板6的内侧并与活动轴12之间相互连接,需要排出产品时,伺服电机3可启动并通过其驱动轴活动轴12旋转,继而带动驱动电机4和八角拌料舱5向下倾斜,将产品排出。
[0023]驱动电机4的外部固定安装有位于驱动轴外侧均匀分布的支撑杆9,支撑杆9的末端活动套装有活动轮14,八角拌料舱5的底部固定套装有与支撑杆9相对应的套接盘8,套接盘8中开设有与活动轮14相匹配的套接槽13,活动轮14活动套接与套接槽13的内侧,驱动电机4启动并通过其驱动轴带动八角拌料舱5旋转的过程中,支撑杆9可配合活动轮14对八角拌料舱5提供支撑,且活动轮14的外表面与套接槽13的内壁之间相互贴合,同时活动轮14在套接盘8内侧的套接槽13中旋转,减少套接盘8旋转过程中受到的阻力。
[0024]请参阅图2至图4,本技术提供一种技术方案:安装座1中固定套装有位于驱动电机4下方的震动电机10,震动电机10工作时可通过其驱动轴带动凸轮11快速旋转,震动电机10的顶部固定套装有凸轮11,继而通过凸轮11对八角拌料舱5的外部进行冲击,辅助肉类腌制料液产品的排出,安装座1的外部装配有控制器2,控制器2可调控伺服电机本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉类腌制料液生产用八角拌料机,包括安装座(1),所述安装座(1)的顶部焊接有两组固定板(6),所述固定板(6)的内侧活动套装有活动轴(12),两组活动轴(12)之间套接有驱动电机(4)和八角拌料舱(5),其特征在于:所述固定板(6)的外侧固定套装有伺服电机(3),所述伺服电机(3)的驱动轴延伸至固定板(6)的内侧并与活动轴(12)之间相互连接,所述驱动电机(4)的外部固定安装有位于驱动轴外侧均匀分布的支撑杆(9),所述支撑杆(9)的末端活动套装有活动轮(14),所述八角拌料舱(5)的底部固定套装有与支撑杆(9)相对应的套接盘(8),所述套接盘(8)中开设有与活动轮(14)相匹配的套接槽(13)。2.根据权利要求1所述的一种肉类腌制料液生产用八角拌料机,其特征在于:所述活动轮(14)活动套接与套接槽(13)的内侧,且活动轮(14)的外表面与套接槽(13)的内壁之间相互贴合。3.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙贤芬张胜国俞紫莲
申请(专利权)人:温州爽康食品有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1