【技术实现步骤摘要】
一种肉类食品加工用自动烤架以及使用方法
[0001]本专利技术涉及肉类食品加工
,具体为一种肉类食品加工用自动烤架以及使用方法。
技术介绍
[0002]肉类食物,简称“肉类”,是指人类饮食中最重要的一类食物,它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物,常见的肉类包括畜肉、禽肉,畜肉有猪、牛、羊、兔肉等,禽肉有鸡、鸭、鹅肉等;肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品,可以将肉类食品搁置到自动烤架的表面烹饪。
[0003]但现有的自动烤架仍然有一些不足之处:
[0004]1、烤架对肉类食品烹饪时,会产生较多的油烟,而现有的烤架暴露在外界环境中,大量的油烟会漂浮在环境中,仅使用单个的风扇,会造成油烟处理的不够全面,影响后期烧烤的使用效果。
[0005]2、油烟处理时所使用的醋会溢出到外界环境中,需要清扫地面的污渍,耗时耗力,不能在醋到达一定量时,及时的将其更换下来,不能集中性的对醋进行收集。
[0006]3、肉类食 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种肉类食品加工用自动烤架,其特征在于:所述自动烤架包括:烤架本体(1),所述烤架本体(1)的顶部通过固定组件安装有风扇(3),且固定组件包括烹饪架(4)和多个抽屉(2);限位组件,所述限位组件安装在烤架本体(1)的一侧,且限位组件包括支撑板(5)、辅助块(6)、伸缩板(8)和限位槽(9);导流组件,所述导流组件安装在支撑箱(10)的顶部,且导流组件包括支撑柱(11)、夹持爪(12)、储存壶(13)和连接管(14);辅助组件,所述辅助组件安装在支撑箱(10)的正面,且辅助组件包括延展板(32)、防护罩(35)、第一磁铁(40)、第二磁铁(41)和抵触板(42)。2.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用自动烤架,其特征在于:多个所述抽屉(2)活动安装在烤架本体(1)的内部,所述烹饪架(4)固定安装在烤架本体(1)的内部,所述风扇(3)固定安装在烤架本体(1)的一侧,所述支撑板(5)的一侧与烤架本体(1)的一侧固定连接,所述辅助块(6)与支撑板(5)的内部滑动连接,所述辅助块(6)的一侧穿插连接有限位柱(7),所述伸缩板(8)的底端与辅助块(6)的内部穿插连接,所述伸缩板(8)的一侧开设有多个限位槽(9),所述限位柱(7)与多个限位槽(9)卡合连接,所述伸缩板(8)的一侧转动连接有支撑箱(10)。3.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用自动烤架,其特征在于:所述支撑柱(11)的底端与支撑箱(10)的顶端固定连接,所述夹持爪(12)固定套设在支撑柱(11)的一端部,所述储存壶(13)卡合安装在夹持爪(12)的内部,所述连接管(14)的一端与储存壶(13)的底端穿插连接,所述烤架本体(1)顶端的一侧固定安装有第一搁置箱(15),所述烤架本体(1)顶端的另一侧固定安装有第二搁置箱(16),所述第一搁置箱(15)与第二搁置箱(16)的内部均填充有多个海绵球(17),所述第一搁置箱(15)与第二搁置箱(16)的外壁均固定安装有挡板(18),两个所述挡板(18)的内壁之间通过导流板(19)穿插连接,所述第一搁置箱(15)的一侧固定安装有倾斜板(20),所述烤架本体(1)的一侧固定安装有直板(22)。4.根据权利要求3所述的一种肉类食品加工用自动烤架,其特征在于:所述直板(22)的一侧穿插连接有第一转轴(23),所述第一转轴(23)的一端部固定套设有辅助箱(21),所述辅助箱(21)内壁的两侧均固定安装有固定柱(24),两个所述固定柱(24)的一端部均活动套设有辅助套筒(25),两个所述辅助套筒(25)的内壁之间穿插连接有收集箱(26),所述收集箱(26)的底端固定安装有两个凸块(27),所述烤架本体(1)的一侧固定安装有弧形板(28),所述弧形板(28)的顶端固定安装有两个第一电源开关(31),所述弧形板(28)的底端固定安装有蜂鸣器(29)。5.根据权利要求4...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴莎莎,
申请(专利权)人:安徽宏战食品科技有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
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