一种含二次预消化处理菜籽粕的生长猪饲料制造技术

本发明专利技术提供一种含二次预消化处理菜籽粕的生长猪饲料，所述生长猪饲料中含有经过二次预消化处理的菜籽粕，所述经过二次预消化处理的菜籽粕是：第一次预消化处理是将菜籽粕进行微生物发酵处理，形成可直接用于动物饲料配制的发酵菜籽粕；第二次预消化处理是以经第一次预消化处理后得到的发酵菜籽粕为酶解底物，采用蛋白酶组合对发酵菜籽粕进行生化处理，形成饲用品质更好的酶解发酵菜籽粕。本发明专利技术通过猪营养调控和猪饲粮配制技术，在生长猪饲料配方中使用二次预消化处理得到的酶解发酵菜籽粕有效替代豆粕，不影响猪的生长性能和健康，对高效利用地缘性饲料资源、保障我国饲料用粮安全的经济效益和社会效益十分显著。全的经济效益和社会效益十分显著。

【技术实现步骤摘要】
一种含二次预消化处理菜籽粕的生长猪饲料


[0001]本专利技术涉及饲料
，尤其是涉及一种含二次预消化处理菜籽粕的生长猪饲料。

技术介绍

[0002]我国生猪规模化养殖中普遍采用“玉米+豆粕”型日粮，对豆粕依赖程度极高。2022年我国大豆年总产量首次突破2000万吨，而近几年我国每年从国外进口的大豆总量均在9000万吨以上。中国大豆对外依存度高，自给率不足15％(2021年)，大豆资源短缺给现代养殖业发展带来巨大挑战。
[0003]菜籽粕是油菜籽榨油后的副产物，蛋白质、氨基酸和微量元素含量丰富，是良好的蛋白质饲料原料，但因其含有抗营养因子，限制了菜籽粕的使用量。通过生物、生化等技术手段对菜籽粕进行预消化处理，可有效减少菜籽粕中的抗营养因子，改善其饲用品质，实现豆粕的减量替代，对保障动物健康、减少对进口大豆的依赖和饲料用粮安全具有非常重要的战略意义。
[0004]菜籽粕中天然含有硫甙(硫甙葡萄糖苷)，硫甙本身无毒，但硫甙的代谢产物异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮是对动物危害最大的两种抗营养因子，损害动物甲状腺功能，引起动物生产性能下降，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含二次预消化处理菜籽粕的生长猪饲料，其特征在于，所述生长猪饲料中含有经过二次预消化处理的菜籽粕，所述经过二次预消化处理的菜籽粕是：第一次预消化处理是将菜籽粕进行微生物发酵处理得到发酵菜籽粕，第二次预消化处理是采用蛋白酶组合对发酵菜籽粕进行生化处理得到酶解发酵菜籽粕。2.如权利要求1所述的一种含二次预消化处理菜籽粕的生长猪饲料，其特征在于，所述微生物发酵处理是采用酿酒酵母和米曲霉对菜籽粕进行混菌固态发酵处理。3.如权利要求1所述的一种含二次预消化处理菜籽粕的生长猪饲料，其特征在于，所述蛋白酶组合是采用3种碱性蛋白酶：Alcalase2.4L、Alcalase3.0T和NS37071。4.如权利要求1所述的一种含二次预消化处理菜籽粕的生长猪饲料，其特征在于，所述生化处理为4次，反应时间为6.0～9.0小时。5.如权利要求1所述的一种含二次预消化处理菜籽粕的生长猪饲料，其特征在于，所述第一次预消化处理后发酵菜籽粕中的异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮的去除率均大于70％，优选异硫氰酸酯去除率为89.6％，更优选异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮的去除率均为100％；所述第二次预消化处理后酶解发酵菜籽粕中的异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮的去除率为100％。6.如权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹成义，邓卉，倪青松，李斌，屈东，余丹，
申请(专利权)人：四川省畜牧科学研究院，
类型：发明
国别省市：