一种加热装置和烤箱制造方法及图纸

技术编号:38881055 阅读:14 留言:0更新日期:2023-09-22 14:11
本实用新型专利技术公开了一种加热装置和烤箱。所示加热装置包括:石墨烯加热管和金属加热管,所述石墨烯加热管呈圆环状管结构,所述金属加热管呈矩形环状管结构;所述石墨烯加热管包括:石英管,所述石英管内壁涂覆有石墨烯复合涂层。涂层。涂层。

【技术实现步骤摘要】
一种加热装置和烤箱


[0001]本技术涉及家电
,更具体地说,涉及一种加热装置和烤箱。

技术介绍

[0002]目前,烤箱通常是利用烤箱顶部或底部的电阻丝加热管加热空气,再利用风扇强制对流吹热空气加热烤制食品。这样的烤箱加热速度慢,通常需要10分钟的预热时间,用户使用需要等待,并且由于10分钟的预热时间,食品中的水分随着热风吹出食材表面,无法使食材形成外焦里嫩的口感。

技术实现思路

[0003]有鉴于此,本技术提供一种加热装置和烤箱,能够实现烤箱快速加热。
[0004]为了达到上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0005]本技术第一方面提供一种加热装置,包括:石墨烯加热管和金属加热管,所述石墨烯加热管呈圆环状管结构,所述金属加热管呈矩形环状管结构;
[0006]所述石墨烯加热管包括:
[0007]石英管,所述石英管内壁涂覆有石墨烯复合涂层。
[0008]优选地,所述石墨烯加热管还包括:两个绝缘堵头,所述两个绝缘堵头用于封堵所述石英管的两端。
[0009]优选地,所述绝缘堵头连接抽真空压嘴的一端,所述抽真空压嘴另一端连接电源线。
[0010]优选地,所述石墨烯加热管还包括:两个极耳,两个所述极耳分别与所述石墨烯复合涂层两端接触,且两个所述极耳分别与正极引线和负极引线电连接。
[0011]优选地,所述极耳为铜环。
[0012]优选地,所述绝缘堵头的内侧设置有圆柱形凸起,所述石英管的端部套设在所述圆柱形凸起的外侧,所述绝缘堵头与所述极耳相接,所述引线贯穿所述绝缘堵头与所述极耳连接。
[0013]优选地,所述石墨烯复合涂层的成分包括:石墨烯、碳纳米管和铁粉。
[0014]优选地,所述石英管内填充有惰性气体。
[0015]本技术第二方面提供一种烤箱,包括:如本技术第一方面任一项所述的加热装置,固定架;
[0016]所述固定架呈杆状结构,设有圆弧状的石墨烯加热管安装槽和圆弧状的金属加热管安装槽。
[0017]优选地,所述固定架还设有电源线容纳结构,用于放置电源线;所述固定架两端设有安装孔,用于固定在烤箱壳体的侧壁。
[0018]本技术石墨烯瞬热烤箱,将石墨烯复合加热涂层直接处理在透明石英管内壁,利用CVD生长法在石英玻璃上生长石墨烯涂层,在石英管内抽真空并灌注氩气进行封装
实现石墨烯瞬热加热管作为核心加热单元。石墨烯涂层与石英玻璃均具有高红外辐射系数,通过石墨烯复合加热的高红外辐射能力及优异的热传导性能,实现红外辐射加热、空气导热和温差对流方式结合,瞬间提高红外辐射通量,烤箱开启瞬间(1s内)升温到100℃以上,保证瞬间将被加热物体表面升至足够高的温度,使食品外表烤焦的同时形成一种天然的保护“屏障”锁住食品里面的水分不汽化,产生外焦里嫩的口感。
附图说明
[0019]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0020]图1为本技术实施例提供的加热装置的结构示意图;
[0021]图2a为本技术实施例提供的石墨烯加热管局部的爆炸图;
[0022]图2b为本技术实施例提供的石墨烯加热管局部的剖视图;
[0023]图3为本技术实施例提供的石墨烯加热管外部结构示意图;
[0024]图4为本技术实施例提供的烤箱内部结构示意图;
[0025]图5为本技术实施例提供的固定架的结构示意图。
具体实施方式
[0026]正如前文所述,针对烤箱烤制披萨、鸡翅、牛排、面包,肉片等食物,用户的需求是:食品的口感外焦里嫩;外焦的口感让用户吃下去感觉口感酥脆,里嫩的口感依靠烤箱开启瞬间(1s内)升温到85℃以上,使食品外表烤焦的同时锁住食品里面的水分,产生里嫩的口感。同时食品营养损失要尽可能的少、烤制时间尽可能的短、节能环保。目前,烤箱通常是利用烤箱顶部或底部的电阻丝加热管加热空气,再利用风扇强制对流吹热空气加热烤制食品的方式。这样的烤箱加热速度慢,通常需要10分钟的预热时间,用户使用需要等待,并且由于10分钟的预热时间,食品中的水分随着热风吹出食材表面,无法使食材形成外焦里嫩的口感,用户美食体验不好。因此,亟需研究一种更适合消费者使用的瞬热烤箱。
[0027]有鉴于此,本技术实施例提供一种加热装置和烤箱,该加热装置采用园环状石墨烯加热管与矩形环状金属加热管结合。将石墨烯复合加热涂层直接处理在透明石英管内壁,利用CVD生长法在石英玻璃上生长石墨烯涂层,在石英管内抽真空并灌注氩气进行封装实现石墨烯瞬热加热管作为核心加热单元。石墨烯涂层与石英玻璃均具有高红外辐射系数,通过石墨烯复合加热的高红外辐射能力及优异的热传导性能,实现红外辐射加热、空气导热和温差对流方式结合,瞬间提高红外辐射通量,烤箱开启瞬间(1s内)升温到100℃以上,保证瞬间将被加热物体表面升至足够高的温度,使食品外表烤焦的同时形成一种天然的保护“屏障”锁住食品里面的水分不汽化,产生外焦里嫩的口感。
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0029]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”和“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的位置或元件必须具有特定方位、以特定的方位构成和操作,因此不能理解为本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0030]参见图1,该图为本技术实施例提供的一种加热装置,包括:石墨烯加热管1和金属加热管2,所述石墨烯加热管呈圆环状管结构,所述金属加热管呈矩形环状管结构。金属加热管的矩形环长边长度大于石墨烯加热管的圆环直径。
[0031]在一些实施例中,所述石墨烯复合涂层的成分包括:石墨烯、碳纳米管和铁粉。将石墨烯、碳纳米管、铁粉按照一定比例配制而成石墨烯复合涂层的材料。石墨烯材料的作用是实现红外热辐射能力;碳纳米管材料的作用是将单一石墨烯涂层加热膜的加热功率进行大幅度的提升,铁粉的作用是增强加热膜的导电能力,辅助增强加热能力。
[0032]在一个示例中,在使用石墨烯加热管单独加热或使用石墨烯加热管和金属加热管同时加热在瞬时达到预设温度后,可根据需求切换至使用金属管单独加热。
[0033]本技术实施例石墨烯瞬热加热管作为核本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种加热装置,其特征在于,包括:石墨烯加热管和金属加热管,所述石墨烯加热管呈圆环状管结构,所述金属加热管呈矩形环状管结构;所述石墨烯加热管包括:石英管,所述石英管内壁涂覆有石墨烯复合涂层。2.根据权利要求1所述的加热装置,其特征在于,所述石墨烯加热管还包括:两个绝缘堵头,所述两个绝缘堵头用于封堵所述石英管的两端。3.根据权利要求2所述的加热装置,其特征在于,所述绝缘堵头连接抽真空压嘴的一端,所述抽真空压嘴另一端连接电源线。4.根据权利要求2所述的加热装置,其特征在于,所述石墨烯加热管还包括:两个极耳,两个所述极耳分别与所述石墨烯复合涂层两端接触,且两个所述极耳分别与正极引线和负极引线电连接。5.根据权利要求4所述的加热装置,其特征在于,所述极耳为铜环。6.根据权利要求4所述的加热装置,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵鹏达王定远许升葛睿彤郭忠昌李扬裴玉哲
申请(专利权)人:青岛海尔智能技术研发有限公司
类型:新型
国别省市:

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