一种鱼肉分切设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鱼肉分切设备，包括机架；设于所述机架的分割组件，所述分割组件包括驱动件及设于所述驱动件输出端的分割件，所述驱动件带动所述分割件转动以分割鱼肉；隔离板，所述隔离板将所述机架分割成分割区及处理区，所述分割组件设于所述分割区；其中，所述分割区设有杀鱼平台，所述杀鱼平台上设有透水孔，所述透水孔的底部设有集水槽，所述集水槽渔所述机架固定连接，本实用新型专利技术通过隔离板将机架分割成分割区和处理区，鱼在处理区处理完成后，可直接进入分割区对其进行分割，这样就在同一台设备上完成了两道工序，工作效率高，且设备投入成本低。且设备投入成本低。且设备投入成本低。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼肉分切设备


[0001]本技术涉及水产品加工设备，具体涉及一种鱼肉分切设备。

技术介绍

[0002]鱼在进行深加工时，需要对鱼肉进行分切，分切之前需要对鱼进行清洗，目前的加工设备是将这两道工序分开的，在不同的设备上进行，造成了设备投入成本大，且需要进行转运，作业效率低。为此，有必要针对现有技术存在的缺陷进行改进。

技术实现思路

[0003]本技术旨在至少解决上述背景提出的技术问题之一。
[0004]本申请的一种鱼肉分切设备，包括：
[0005]机架；
[0006]设于所述机架的分割组件，所述分割组件包括驱动件及设于所述驱动件输出端的分割件，所述驱动件带动所述分割件转动以分割鱼肉；
[0007]隔离板，所述隔离板将所述机架分割成分割区及处理区，所述分割组件设于所述分割区；
[0008]其中，所述分割区设有杀鱼平台，所述杀鱼平台上设有透水孔，所述透水孔的底部设有集水槽，所述集水槽渔所述机架固定连接，本技术通过隔离板将机架分割成分割区和处理区，鱼在处理区处理完成后，可直接进入分割区对其进行分割，这样就在同一台设备上完成了两道工序，工作效率高，且设备投入成本低。
[0009]在一具体实施例中，所述驱动件包括电机及连接于所述电机输出端的安装轴，所述安装轴上螺纹连接有调节垫片，通过在安装轴上螺纹连接的调节挑片可调节刀具之间的距离，以控制鱼肉的大小，结构简单，实用性高。
[0010]在一具体实施例中，所述分割件包括套接于所述安装轴的刀具，所述刀具沿所述安装轴的长度方向设有数个，所述调节垫片设于两相邻刀具之间，通过安装轴带动刀具转动，实现对鱼肉的分割，结构简单，容易实现。
[0011]在一具体实施例中，所述分割组件上罩设有工作箱，所述工作箱包括壳体及于所述壳体可翻转连接的盖体，所述壳体的底部具有可供刀具的部分通过的空腔，通过将鱼放入壳体内进行分割，并且利用盖体对鱼进行挤压，确保切割顺利，结构简单，分切效果好。
[0012]在一具体实施例中，所述机架上固定连接有快夹，所述快夹设于所述盖体的两侧，所述快夹用以阻止所述盖体翻转，通过设置快夹，可确保盖体能够对鱼起到挤压的作用，稳定性高。
[0013]在一具体实施例中，所述隔离板上设有送料通道，所述送料通道用于将鱼从杀鱼平台滑至壳体内，通过在隔离板上设置送料通过，可方便将鱼推入壳体内，操作方便，作业效率高。
[0014]在一具体实施例中，所述盖体靠近所述杀鱼平台的一侧设有手柄，所述手柄用于
带动所述盖体翻转，所述隔离板上设有可供所述手柄通过的避让通道，通过在盖体上设置手柄，可方便将盖体翻转，便于作业。
[0015]有益效果：本技术通过隔离板将机架分割成分割区和处理区，鱼在处理区处理完成后，可直接进入分割区对其进行分割，这样就在同一台设备上完成了两道工序，工作效率高，且设备投入成本低。
附图说明
[0016]图1是本实施例一种鱼肉分切设备的整体结构示意图；
[0017]图2是图1中A部的放大示意图；
[0018]图3是分割组件的结构示意图；
[0019]图4是驱动件的结构示意图。
[0020]机架；10、分割区；11、处理区；2、隔离板；20、避让通道；21、送料通道；3、分割组件；30、手柄；31、电机；32、壳体；33、盖体；34、调节垫片；35、刀具；4、集水槽；5、杀鱼平台；6、快夹。
实施方式
[0021]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0022]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“逆时针”、“顺时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
[0023]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接 ；可以是机械连接，也可以是电连接，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
实施例
[0024]参见图1
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图4，本实施例的一种鱼肉分切设备，包括机架1；设于所述机架1的分割组件3，所述分割组件3包括驱动件及设于所述驱动件输出端的分割件，所述驱动件带动所述分割件转动以分割鱼肉；隔离板2，所述隔离板2将所述机架1分割成分割区10及处理区11，所述分割组件3设于所述分割区10；其中，所述分割区10设有杀鱼平台5，所述杀鱼平台5上设有透水孔，所述透水孔的底部设有集水槽4，所述集水槽4渔所述机架1固定连接，本技术通过隔离板2将机架1分割成分割区10和处理区11，鱼在处理区11处理完成后，可直
接进入分割区10对其进行分割，这样就在同一台设备上完成了两道工序，工作效率高，且设备投入成本低。
[0025]参见图3及图4，所述驱动件包括电机31及连接于所述电机31输出端的安装轴，所述安装轴上螺纹连接有调节垫片34，通过在安装轴上螺纹连接的调节挑片可调节刀具35之间的距离，以控制鱼肉的大小，结构简单，实用性高。
[0026]参见图4，所述分割件包括套接于所述安装轴的刀具35，所述刀具35沿所述安装轴的长度方向设有数个，所述调节垫片34设于两相邻刀具35之间，通过安装轴带动刀具35转动，实现对鱼肉的分割，结构简单，容易实现。
[0027]参见图3，所述分割组件3上罩设有工作箱，所述工作箱包括壳体32及于所述壳体32可翻转连接的盖体33，所述壳体32的底部具有可供刀具35的部分通过的空腔，通过将鱼放入壳体32内进行分割，并且利用盖体33对鱼进行挤压，确保切割顺利，结构简单，分切效果好。
[0028]参见图2，所述机架1上固定连接有快夹6，所述快夹6设于所述盖体33的两侧，所述快夹6用以阻止所述盖体33翻转，通过设置快夹6，可确保盖体33能够对鱼起到挤压的作用，稳定性高。
[0029]参见图1及图2，所述隔离板2上设有送料通道21，所述送料通道21用于将鱼从杀鱼平台5滑至壳体32内，通过在隔离板2上设置送料通过，可方便将鱼推入壳体32内，操作方便，作业效率高。
[0030]参见图2，所述盖体本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼肉分切设备，其特征在于，包括：机架；设于所述机架的分割组件，所述分割组件包括驱动件及设于所述驱动件输出端的分割件，所述驱动件带动所述分割件转动以分割鱼肉；隔离板，所述隔离板将所述机架分割成分割区及处理区，所述分割组件设于所述分割区；其中，所述分割区设有杀鱼平台，所述杀鱼平台上设有透水孔，所述透水孔的底部设有集水槽，所述集水槽渔所述机架固定连接。2.如权利要求1所述的一种鱼肉分切设备，其特征在于：所述驱动件包括电机及连接于所述电机输出端的安装轴，所述安装轴上螺纹连接有调节垫片。3.如权利要求2所述的一种鱼肉分切设备，其特征在于：所述分割件包括套接于所述安装轴的刀具，所述刀具沿所述安装轴的长度方向设有数个，所述调节垫...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨世杰，
申请(专利权)人：西双版纳渔益农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：