本实用新型专利技术适用于食品加工技术领域，提供了一种食品加工用原料切碎装置，包括机座，所述机座顶端转动连接有连接盘，所述转动盘顶端卡接有物料碗，所述机座一端固定连接有机架，所述机架前端表面顶部固定连接有横梁，所述横梁前端底部固定连接有多个第一伸缩杆，多个所述第一伸缩杆底端固定连接有连接板，所述连接板下表面固定连接有可伸缩地切割组件，该食品加工用原料切碎装置，通过设置多个物料碗，物料碗可拆卸地安装于连接盘上，可将物料按所需数量进行配置后之间放置于连接盘上方，加工完成可直接取走并且将另一个装好物料的物料碗进行接替，可轻松定量加工所需物料，送料与收集物料可同时进行，方便快捷，减少人工成本，提高工作效率。高工作效率。高工作效率。
【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用原料切碎装置
[0001]本技术属于食品加工
，尤其涉及一种食品加工用原料切碎装置。
技术介绍
[0002]食品机械是指把食品原料加工成食品或半成品过程中所应用的机械设备和装置。食品机械中，食品切碎机是经常使用的用于食品切碎的装置。目前市面上用于切碎的机械有很多种，大多是将物料倒入物料桶中利用电机带动旋转刀片对物料进行粉碎切碎处理。
[0003]如中国专利CN203494591U公开的一种食品切碎机，通过在料筒上部设置有进料漏斗，下部设置有出料管，且在料筒与出料管连接处设置有筛网，可持续进料出料，但此种方法需要人工持续送料，并且还需持续收集加工完成的物料，浪费人工，而且人工持续送料无法维持定量，这样在需要对大量食品进行切碎处理的时候会影响食品切碎品质和工作效率。
技术实现思路
[0004]本技术提供一种食品加工用原料切碎装置，旨在解决需要人工持续送料，并且还需持续收集加工完成的物料，浪费人工，而且人工持续送料无法维持定量，这样在需要对大量食品进行切碎处理的时候会影响食品切碎品质和工作效率的问题。
[0005]本技术是这样实现的，一种食品加工用原料切碎装置，包括机座，所述机座顶端转动连接有连接盘，所述转动盘顶端卡接有物料碗，所述机座一端固定连接有机架，所述机架前端表面顶部固定连接有横梁，所述横梁前端底部固定连接有多个第一伸缩杆，多个所述第一伸缩杆底端固定连接有连接板，所述连接板下表面固定连接有可伸缩地切割组件。
[0006]优选的，所述切割组件包括第二伸缩杆、连接块和刀片，所述第二伸缩杆顶端固定连接于所述连接板下表面，所述连接块顶端固定连接于所述第二伸缩杆底端，所述刀片均匀间隔分布于所述连接块表面。
[0007]优选的，所述连接板下表面且位于所述第二伸缩杆两侧分别固定连接有连接条，两个所述连接条底端固定连接有顶盖。
[0008]优选的，所述机座内开设有空腔，所述空腔内壁底部固定连接有电机，所述电机顶端固定连接有变频器，所述变频器固定连接有转动轴。
[0009]优选的，所述机座顶端与所述连接盘通过转盘转动连接，所述转动轴顶端贯穿所述空腔顶端固定连接于所述转盘底端。
[0010]优选的，所述横梁前端表面设置有多个控制按钮，所述物料碗两端表面固定连接有提拉环。
[0011]优选的，所述机座底端四角均固定连接有支撑腿。
[0012]有益效果
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术的一种食品加工用原料
切碎装置通过设置多个物料碗，物料碗可拆卸地安装于连接盘上，可将物料按所需数量进行配置后之间放置于连接盘上方，加工完成可直接取走并且将另一个装好物料的物料碗进行接替，可轻松定量加工所需物料，且送料与收集加工好的物料可同时进行并且方便快捷，减少人工成本，提高工作效率。
附图说明
[0014]图1为本技术的正视剖面结构示意图；
[0015]图2为本技术中正视剖面结构示意图；
[0016]图3为本技术中侧视结构示意图。
[0017]图中：1、机座；2、连接盘；3、物料碗；4、机架；5、横梁；6、第一伸缩杆；7、连接板；8、第二伸缩杆；9、连接块；10、刀片；11、连接条；12、顶盖；13、电机；14、变频器；15、转动轴；16、支撑腿；17、提拉环。
具体实施方式
[0018]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0019]请参阅图1
‑
3，本技术提供一种技术方案：包括机座1，机座1顶端转动连接有连接盘2，连接盘2顶端卡接有物料碗3，机座1一端固定连接有机架4，机架4前端表面顶部固定连接有横梁5。
[0020]在本实施方式中，机座1、连接盘2、机架4、横梁5所用材质可用塑料或金属。机座1含有空腔，除外其他几个结构造型可以随意更改，只需原理不变即可。
[0021]机座1顶端固定连接转盘，转盘与连接盘2固定连接，转动轴15带动转盘转动，使连接盘2同步转动，物料碗3卡接至连接盘2顶端，卡块带动物料碗同步转动，物料碗3设置有多个，可以进行更替。
[0022]进一步的，横梁5前端底部固定连接有多个第一伸缩杆6，多个第一伸缩杆6底端固定连接有连接板7，连接板7下表面固定连接有可伸缩地切割组件。
[0023]在本实施方式中，第一伸缩杆6采用液压，也可使用气缸带动，连接板7材质随意。
[0024]第一伸缩杆6收缩时为初始状态，在进行伸缩运动后会复位至初始状态，连接板7起到连接作用，用于第一伸缩杆6与第二伸缩杆8的联动。
[0025]进一步的，切割组件包括第二伸缩杆8、连接块9和刀片10，第二伸缩杆8顶端固定连接于连接板7下表面，连接块9顶端固定连接于第二伸缩杆8底端，刀片10均匀间隔分布于连接块9表面。
[0026]在本实施方式中，第二伸缩杆8采用液压，也可使用气缸带动，连接块9材质随意，刀片10采用金属材质，也可使用塑料材质，在使用塑料材质的情况时需要加一个固定环，固定环内环面与所有刀片10外端固定连接，用于加固刀片10在切割时外端可能发生弯曲的情况。
[0027]第二伸缩杆8底端固定连接于连接板7中心，第二伸缩杆8在使刀片10升至物料碗3上方为初始状态，在进行伸缩后会复位至初始状态，刀片10内端固定连接于连接块9表面且
延延伸至连接块9底面圆心处。
[0028]进一步的，连接板7下表面且位于第二伸缩杆8两侧分别固定连接有连接条11，两个连接条底端固定连接有顶盖12。
[0029]在本实施方式中，顶盖12采用玻璃材质，可在进行切碎时方便观察，也可使用塑料等其他材质。
[0030]第一伸缩杆6下降带动顶盖12下降，降至盖住物料碗3顶端即可，在进行旋转切碎时可以防止物料飞出物料碗3。
[0031]进一步的，机座1内开设有空腔，空腔内壁底部固定连接有电机13，电机13顶端固定连接有变频器14，变频器14固定连接有转动轴15。
[0032]在本实施方式中，电机13采用三相异步电机，可使转动轴15可以顺时针逆时针的转换，变频器14采用可以调整电阻大小的设备即可。
[0033]在刀片10开始上下运动时，电机13启动，经过变频器14调整频率后使转动轴15开始转动，带动物料碗3同步转动，物料碗3转动可以使物料被切的更加均匀，不会出现有些大块有些碎末的情况。
[0034]本技术的工作原理及使用流程：本技术安装好过后，将装好物料的物料碗3卡扣至连接盘2上，按下启动按钮，第一伸缩杆6向下运动，使顶盖12下降至与物料碗3闭合，第二伸缩杆8开始向下运动，带动刀片10下降至物料碗3内壁底部，按下切碎按钮，第二伸缩杆8开始往复伸缩运动，带动刀片10开始上下运动，同时电机13本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用原料切碎装置，包括机座(1)，其特征在于：所述机座(1)顶端转动连接有连接盘(2)，所述连接盘(2)顶端卡接有物料碗(3)，所述机座(1)一端固定连接有机架(4)，所述机架(4)前端表面顶部固定连接有横梁(5)，所述横梁(5)前端底部固定连接有多个第一伸缩杆(6)，多个所述第一伸缩杆(6)底端固定连接有连接板(7)，所述连接板(7)下表面固定连接有可伸缩地切割组件；所述切割组件包括第二伸缩杆(8)、连接块(9)和刀片(10)，所述第二伸缩杆(8)顶端固定连接于所述连接板(7)下表面，所述连接块(9)顶端固定连接于所述第二伸缩杆(8)底端，所述刀片(10)均匀间隔分布于所述连接块(9)表面。2.如权利要求1所述的一种食品加工用原料切碎装置，其特征在于：所述连接板(7)下表面且位于所述第二伸缩杆(8)两侧分别固定连...
【专利技术属性】
技术研发人员：郝若冰，
申请(专利权)人：郝若冰，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。