Hungatella属菌株在制备芒果苷元中的应用制造技术

本发明专利技术公开了Hungatella属菌株在制备芒果苷元中的应用。本发明专利技术提供了Hungatella sp.CPCC G00020，保藏登记号为CGMCC No.23958。本发明专利技术还提供了Hungatella sp.CPCC G00020或相应菌剂在将芒果苷转化为芒果苷元中的应用。本发明专利技术提供的制备芒果苷元为微生物转化法，反应速率快、产物转化率高、反应条件温和、对环境友好、转化过程简单、周期短、成本低。本发明专利技术对于芒果苷元及其下游产品的生产领域，具有重大的应用推广价值。具有重大的应用推广价值。

【技术实现步骤摘要】
Hungatella属菌株在制备芒果苷元中的应用


[0001]本专利技术属于生物
，涉及Hungatella属菌株在制备芒果苷元中的应用。

技术介绍

[0002]碳苷是一类结构特殊的苷类化合物，由于其糖基直接以C
‑
C键连接在苷元上，因此碳苷具有溶解度小、结构较稳定和不易被水解的共性。芒果苷是一种重要的碳苷，但其口服生物利用度仅为1.2％，而其C
‑
去糖基化产物—芒果苷元(norathyriol)的生物利用度是30.4％，远远高于芒果苷。同时，去糖基化不但明显改善了芒果苷的溶解性，且芒果苷元的药理活性比芒果苷更强、更广泛。芒果苷元作为芒果苷的活性代谢产物，具有广泛的药理作用，如抗氧化、抑制蛋白酪氨酸磷酸酶1B活性、降血糖、抗肿瘤、降尿酸、抗痛风等。相比于芒果苷，芒果苷元因其更高的生物利用度和更好的生物活性而具有更好的药物先导化合物潜质。
[0003]与化学法相比，生物法具有良好的化学选择性、区域选择性和立体选择性，具有反应速率快、产物转化率高、反应条件温和、对环境友好、转化过程简单、周期短和成本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.菌株，其特征在于：所述菌株为Hungatella sp.CPCC G00020，其保藏编号为CGMCC No.23958。2.用于制备芒果苷元的菌剂，所述菌剂含有权利要求1所述的菌株。3.权利要求1所述菌株或权利要求2所述菌剂在制备芒果苷元中的应用。4.权利要求1所述菌株或权利要求2所述菌剂在以芒果苷或含有芒果苷的植物材料为原料制备芒果苷元中的应用。5.权利要求1所述菌株或权利要求2所述菌剂在将芒果苷转化为芒果苷元中的应用。6.一种制备芒果苷元的方法，包括如下步骤：以芒果苷或含有芒...

【专利技术属性】
技术研发人员：余利岩，陶小宇，刘万仓，柏菁璘，方晓梅，庞旭，张涛，苏静，
申请(专利权)人：中国医学科学院医药生物技术研究所，
类型：发明
国别省市：