一种防尘型化糖锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种防尘型化糖锅，包括锅体和设置在锅体上的盖板，所述过锅体的侧壁设有出料口，所述盖板的中心设有圆筒，所述盖板内开设有空腔，所述锅体的顶部设有用于防尘的转板，且转板置于空腔内与圆筒转动连接，所述转板的侧壁上设有把手，本实用新型专利技术通过拉动把手带动转板绕圆筒转动，转板通过滑轮在空腔内转动至挡板处时，转板将锅体封闭，从而阻挡灰尘落入锅体中，达到防尘的效果，以免灰尘落入锅内影响糖的品质，通过在盖板内开设空腔，以达到方便安装转板的目的，转板在空腔内转动，实现打开和封闭锅体的效果，不会影响搅拌装置工作。装置工作。装置工作。

【技术实现步骤摘要】
一种防尘型化糖锅


[0001]本技术涉及制糖工艺
，尤其涉及一种防尘型化糖锅。

技术介绍

[0002]化糖锅（又名溶糖锅、溶糖缸），适用于乳品、糖浆、果汁、食品等物质的溶化消毒，加热蒸煮和保温，化糖锅广泛用于食(乳)品、制药、饮料等行业，化糖锅的用途是将糖、水及其它饮料添加剂加热、搅拌配制成各种用途的糖浆，化糖锅是先在锅内加水，通过蒸汽间接将水加热到所需温度后，按糖浆配制的工艺要求加糖和各种添加剂，在搅拌浆的不停拌合下，使水、糖、各种添加剂达到均匀混合的目的；
[0003]目前现有的化糖锅均为开放式，在化糖过程中，灰尘容易落入锅内，影响糖的品质与口感，进而带来经济上的损失，但是化糖锅上都设有搅拌糖浆的搅拌装置，不易安装防尘罩。
[0004]为此，我们设计了一种防尘型化糖锅。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是为了解决现有技术中化糖锅不能有效防尘的问题，而提出的一种防尘型化糖锅。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0007]一种防尘型化糖锅，包括锅体和设置在锅体上的盖板，所述锅体的侧壁设有出料口，所述盖板的中心设有圆筒，所述盖板内开设有空腔，所述锅体的顶部设有用于防尘的转板，且转板置于空腔内与圆筒转动连接，所述转板的侧壁上设有把手。
[0008]优选地，所述转板与锅体之间开设有滑槽，且滑槽内设有多个滑轮，多个所述滑轮通过固定轴与锅体转动连接，所述转板在滑轮上滑动，所述空腔内固定连接有挡板。
[0009]优选地，所述盖板上固定连接有支撑板，所述支撑板上固定连接有电动机，且电动机的输出端贯穿支撑板。
[0010]优选地，所述锅体内设有搅动板，所述搅动板通过转动轴与圆筒转动连接，且转动轴与电动机的输出端同轴固定。
[0011]优选地，所述锅体的两侧对称设有三角架，所述锅体通过连接轴与三角架转动连接，所述连接轴上固定连接有手摇杆，两个所述三角架的底部通过固定架固定连接。
[0012]优选地，所述锅体（10）的底部设有加热装置（6）。
[0013]本技术的有益效果为：
[0014]1、本技术通过拉动把手带动转板绕圆筒转动，转板通过滑轮在空腔内转动至挡板处时，转板将锅体封闭，从而阻挡灰尘落入锅体中，达到防尘的效果，以免灰尘落入锅内影响糖的品质。
[0015]2、本技术通过在盖板内开设空腔，以达到方便安装转板的目的，转板在空腔内转动，实现打开和封闭锅体的效果，不会影响搅拌装置工作。
附图说明
[0016]图1为本技术提出的一种防尘型化糖锅的结构示意图；
[0017]图2为本技术提出的一种防尘型化糖锅的主视图；
[0018]图3为本技术提出的一种防尘型化糖锅的主视剖面图；
[0019]图4为本技术提出的一种防尘型化糖锅的局部剖面图；
[0020]图5为本技术提出的一种防尘型化糖锅的顶部局部剖视图。
[0021]图中：1、电动机；2、支撑板；3、转板；4、三角架；5、固定架；6、加热装置；7、手摇杆；8、出料口；9、把手；10、锅体；11、盖板；12、连接轴；13、转动轴；14、圆筒；15、搅动板；16、挡板；17、滑轮；18、空腔。
具体实施方式
[0022]参照图1
‑
图5，一种防尘型化糖锅，包括锅体10和设置在锅体10上的盖板11，锅体10的侧壁设有出料口8，糖和水在锅体10内混合后由出料口8倒出，方便快捷容易操作，盖板11的中心设有圆筒14，盖板11内开设有空腔18，锅体10的顶部设有用于防尘的转板3，且转板3置于空腔18内与圆筒14转动连接，转板3的侧壁上设有把手9，设置把手9的目的是为了方便工作人员转动转板3。
[0023]参照图5所示，转板3与锅体10之间开设有滑槽，且滑槽内设有多个滑轮17，多个滑轮17通过固定轴与锅体10转动连接，转板3在滑轮17上滑动，设置滑轮17的目的是为了便于转板3在空腔18内滑动，空腔18内固定连接有挡板16，封闭锅体10时，转板3绕着圆筒14在空腔18内滑动至挡板16处时，挡板16限制转板3继续转动，此时转板3完全将锅体10的顶部封闭，有效避免灰尘落入锅中影响糖的品质与口感，减少经济上的损失。
[0024]防尘时拉动把手9带动转板3绕圆筒14转动，转板14通过转动连接在锅体10上的多个滑轮17在空腔18内移动至挡板16处时，转板3将锅体10封闭，从而阻挡灰尘落入锅体10中，达到防尘的效果，以免灰尘落入锅内影响糖的品质，通过在盖板11内开设空腔18，以达到方便安装转板3的目的，转板3在空腔18内转动，实现打开和封闭锅体10的效果，不会影响搅拌装置工作
[0025]参照图1和图3所示，盖板11上固定连接有支撑板2，支撑板2上固定连接有电动机1，且电动机1的输出端贯穿支撑板2，锅体10内设有搅动板15，搅动板15通过转动轴13与圆筒14转动连接，且转动轴13与电动机1的输出端同轴固定，使用时启动电动机1带动转动轴13转动，进而带动固定在转动轴13上的搅动板15转动，使得糖和水充分混合，均匀受热，便于糖快速融化。
[0026]参照图1和图2所示，锅体10的两侧对称设有三角架4，锅体10通过连接轴12与三角架4转动连接，连接轴12上固定连接有手摇杆7，两个三角架4的底部通过固定架5固定连接，通过设置固定架5使得锅体10在转动时处于一个较为稳固的状态，避免化糖锅因重心不稳整体倾倒，存在安全隐患，锅体10通过连接轴12在三角架4转动，便于将锅体10中融化好的糖浆倾斜倒出，需要倒出糖浆时，工作人员转动手摇杆7，通过连接轴12带动锅体10转动，锅体10转动一定角度时，锅体10内的糖浆因锅体10倾斜从出料口8流出，从而实现倾倒锅体内糖浆的目的。
[0027]锅体10的底部设有加热装置6，使用时为加热装置6提供电能，通过加热装置6对锅
体10进行加热，使得锅体10内的糖受热融化，因而实现化糖锅化糖的作用。
[0028]本技术工作原理如下：
[0029]防尘时拉动把手9带动转板3绕圆筒14转动，转板14通过转动连接在锅体10上的多个滑轮17在空腔18内移动至挡板16处时，转板3将锅体10封闭，从而阻挡灰尘落入锅体10中，达到防尘的效果，以免灰尘落入锅内影响糖的品质，通过在盖板11内开设空腔18，以达到方便安装转板3的目的，转板3在空腔18内转动，实现打开和封闭锅体10的效果，不会影响搅拌装置工作。
[0030]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防尘型化糖锅，包括锅体（10）和设置在锅体（10）上的盖板（11），其特征在于，所述锅体（10）的侧壁设有出料口（8），所述盖板（11）的中心设有圆筒（14），所述盖板（11）内开设有空腔（18），所述锅体（10）的顶部设有用于防尘的转板（3），且转板（3）置于空腔（18）内与圆筒（14）转动连接，所述转板（3）的侧壁上设有把手（9）。2.根据权利要求1所述的一种防尘型化糖锅，其特征在于，所述转板（3）与锅体（10）之间开设有滑槽，且滑槽内设有多个滑轮（17），多个所述滑轮（17）通过固定轴与锅体（10）转动连接，所述转板（3）在滑轮（17）上滑动，所述空腔（18）内固定连接有挡板（16）。3.根据权利要求1所述的一种防尘型化糖锅，其特征在于，所述盖板（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：张佩佩，谢军辉，宋文涛，廉栋林，
申请(专利权)人：天水宏发冰糖有限责任公司，
类型：新型
国别省市：