一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体，包括：菊杞菇：3.5

【技术实现步骤摘要】
一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体及其制备方法


[0001]本专利技术涉及调理乳腺食品
，具体是一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体及其制备方法。

技术介绍

[0002]乳腺是哺乳动物乳房内的一种器官，主要负责分泌乳汁。目前，乳腺健康问题已成为人们关注的焦点之一。随着社会压力和生活节奏的加快，很多女性面临着工作和生活的双重压力，饮食不规律、作息不健康等问题，导致乳腺问题的发生率不断增加。目前，乳腺问题已成为女性健康的一个重要问题。如何有效调理乳腺健康，提高乳腺健康水平，已成为当前医学研究的热点问题之一。
[0003]目前，市场上已经存在一些调理乳腺的食品，但是这些食品大多数只是简单的膳食纤维和维生素等，对于乳腺问题的改善效果有限，同时其大多数含有激素等成分，对乳腺健康有潜在的危害，因此，一种能够调理乳腺的食品，能够帮助女性改善乳腺问题，提高生活质量，具有重要的社会意义和经济价值。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体及其制备方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0006]一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体，包括：
[0007]菊杞菇：3.5
‑
9份、中草药组合物：2
‑
8份、鱼类组合物：11
‑
32份、蔬果组合物：60
‑
148份、谷类组合物：30
‑
86份、糖醇组合物：3
‑
>6份、核桃提取物：12
‑
32份、低聚果糖：1.5
‑
3份以及纯化水：20
‑
40份；
[0008]所述中草药组合物由夏枯草、蒲公英、柴胡、鸡血藤、海藻组成，且其比例为2：10：1：4：6，所述鱼类组合物由甲鱼以及黄鱼组成，且其比例为1:1，所述蔬果组合物由胡萝卜、海带、山楂、鲜枣、猕猴桃以及芒果组成，且其比例为1：2：3：1.5：1：1，所述谷类组合物由黄豆、黑豆以及小麦胚芽组成，且其比例为1:1:1，所述糖醇组合物由木糖醇以及赤藓糖醇组成，且其比例为1:1。
[0009]作为本专利技术进一步的方案：所述菊杞菇用于提取其内部菊杞菇多糖，菊杞菇多糖提取流程如下：
[0010]S1：选取当季新鲜的菊杞菇，将其通过超声波进行清洗，清洗表面污渍泥土，然后对其进行破碎；
[0011]S2：将清洗后的菊杞菇放入锅中，加入适量水，并进行煮沸，煮沸时长1小时，然后过滤取汁，得到第一次滤液；
[0012]S3：往锅中再次加入适量水，对菊杞菇进行再次煮沸1小时，然后过滤取汁，得到第二次滤液；
[0013]S4：将第一次滤液与第二次滤液倒入高速离心机中，高速离心30分钟，获得离心物；
[0014]S5：将离心物进行干燥处理，使其含水量达到要求，即可获得菊杞菇多糖。
[0015]作为本专利技术再进一步的方案：所述夏枯草用于提取其内部的芸香苷、金丝桃苷等物质，所述蒲公英用于提取蛋白质、胡萝卜素等物质，所述柴胡用于提取黄酮、多元醇、香豆素柴胡多糖等物质，所述鸡血藤用于提取大豆黄素、樱黄素、异甘草素等物质，所述海藻用于提取碘元素等物质，所述夏枯草、蒲公英、柴胡、鸡血藤与海藻均通过超声提取法获得夏枯草提取物、蒲公英提取物、柴胡提取物、鸡血藤提取物与海藻提取物，以夏枯草提取物为例，其提取流程如下：
[0016]S1：选取饱满无虫眼的夏枯草，对其进行清洗，清洗后进行切断，干燥；
[0017]S2：将干燥后的夏枯草磨成粉末，并将夏枯草粉末放入搅拌机中，并注入适量的水，搅拌40分钟，使其充分混合溶解获得中草药溶液；
[0018]S3：将中草药溶液，通过超声设备进行提取，提取完成后，通过滤纸或其他适当的材料过滤提取液，以去除固体残留物和其他杂质；
[0019]S4：将过滤后的提取液，通过真空浓缩的方法对其进行弄碎，浓缩后对其进行干燥，使其含水量达到要求，即可获得夏枯草提取物。
[0020]作为本专利技术再进一步的方案：所述甲鱼主要用于提取蛋白质、硒等营养成分，所述黄鱼主要用于提取蛋白质、硒、多肽、氨基酸等营养成分，所述甲鱼与黄鱼均通过煮制法获得甲鱼提取物与黄鱼提取物，其流程一致，以甲鱼为例，具体流程如下：
[0021]S1：将甲鱼洗净，去除内脏，用清水冲洗干净，并将甲鱼破碎成小块；
[0022]S2：将甲鱼放入锅中，加入适量水，并进行煮沸去除油脂，得到甲鱼熬煮液；
[0023]S3：将甲鱼熬煮液和碱性蛋白酶混合，在50～58℃、ph值为5～8下酶解20～100min，得到第一酶解液；
[0024]S4：将第一酶解液和风味蛋白酶混合，在55～60℃、ph值为5.5～6.5下酶解20～65min，得到第二酶解液；
[0025]S5：将第二酶解液进行超滤，并将滤液倒入高速离心机中，高速离心90分钟，获得离心物；
[0026]S6：将离心物进行干燥处理，使其含水量达到要求，即可获得甲鱼提取物。
[0027]作为本专利技术再进一步的方案：所述黄豆主要提取其内部的不饱和脂肪酸、多种微量元素、维生素和优质蛋白质，所述黑豆主要提取其内部的异黄酮，所述小麦胚芽用于提取维生素，所述黄豆、黑豆与小麦胚芽均采用超声提取法进行提取黄豆提取物、黑豆提取物与小麦胚芽提取物，以黄豆提取物为例，提取流程如下：
[0028]S1：选择颗粒饱满、无病虫害的黄豆，并将其清洗干净；
[0029]S2：使用研磨机将黄豆磨碎，使其成为细腻的粉末；
[0030]S3：将磨碎的黄豆粉末加入到适量的水中，并用搅拌器充分搅拌，使其形成均匀的溶液，并将溶液加热至70
‑
80℃，保持加热1个小时，使其中的蛋白质充分溶解；
[0031]S4：通过超滤机过滤掉固体物质，留下溶液；
[0032]S5：将溶液导入高速离心机中，进行高速离心提取45分钟；
[0033]S6：将离心物进行干燥处理，使其含水量达到要求，即可黄豆提取物。
[0034]作为本专利技术再进一步的方案：所述胡萝卜用于提取琥珀酸甲、胡萝卜素、维生素等物质，所述海带用于提取碘、矿物质、维生素等物质，所述山楂用于山楂酸、脂肪分解酸、柠檬酸、维生素C、黄酮提取等物质，所述鲜枣用于提取维生素C、微量元素等物质，所述猕猴桃用于提取维生素C、叶酸、精氨酸等物质，所述芒果用于提取维生素A和C、多酚类物质等物质，所述胡萝卜、海带、山楂、鲜枣、猕猴桃以及芒果均采用超声提取法进行提取胡萝卜提取物、海带提取物、山楂提取物、鲜枣提取物、猕猴桃提取物以及芒果提取物，其流程与黄豆提取物提取流程一致。
[0035]作为本专利技术再进一步的方案：所述核桃主要用于提取其内部的维生素E与维生素B，其提取方法与菊杞菇多糖提取流程一致，获得核桃提取物。
[0036]一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体及其制备方法，制备流程如下：
[0037]S1：本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体，其特征在于：包括：菊杞菇多糖3.5
‑
9份；中草药组合物2
‑
8份；鱼类组合物11
‑
32份；蔬果组合物60
‑
148份；谷类组合物30
‑
86份；糖醇组合物3
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6份；核桃提取物12
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32份；低聚果糖1.5
‑
3份；纯化水20
‑
40份；所述中草药组合物由夏枯草、蒲公英、柴胡、鸡血藤、海藻组成，且其比例为2：10：1：4：6，所述鱼类组合物由甲鱼以及黄鱼组成，且其比例为1:1，所述蔬果组合物由胡萝卜、海带、山楂、鲜枣、猕猴桃以及芒果组成，且其比例为1：2：3：1.5：1：1，所述谷类组合物由黄豆、黑豆以及小麦胚芽组成，且其比例为1:1:1，所述糖醇组合物由木糖醇以及赤藓糖醇组成，且其比例为1:1。2.根据权利要求1所述的一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体，其特征在于：所述菊杞菇多糖采用如下步骤制备而成：选取当季新鲜的菊杞菇，将其通过超声波进行清洗，清洗表面污渍泥土，然后对其进行破碎；将清洗后的菊杞菇放入锅中，加入适量水，并进行煮沸，煮沸时长1小时，然后过滤取汁，得到第一次滤液；往锅中再次加入适量水，对菊杞菇进行再次煮沸1小时，然后过滤取汁，得到第二次滤液；将第一次滤液与第二次滤液倒入高速离心机中，高速离心30分钟，获得离心物；将离心物进行干燥处理，使其含水量达到要求，即可获得菊杞菇多糖。3.根据权利要求1所述的一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体，其特征在于：所述中草药组合物采用如下步骤制备而成：按选定比例取中草药组合物原料，对其进行清洗，清洗后进行切断，干燥；将干燥后磨成粉末，并将粉末放入搅拌机中，并注入适量的水，搅拌40分钟，使其充分混合溶解获得中草药溶液；将中草药溶液，通过超声设备进行提取，提取完成后，通过滤纸或其他适当的材料过滤提取液，以去除固体残留物和其他杂质；将过滤后的提取液，通过真空浓缩的方法对其进行弄碎，浓缩后对其进行干燥，使其含水量达到要求，即可获得中草药组合物。4.根据权利要求1所述的一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体，其特征在于：所述鱼类组合物采用如下步骤制备而成：按选定比例取鱼类组合物原料，去除内脏，用清水冲洗干净，并破碎成小块；放入锅中，加入适量水，并进行煮沸去除油脂，得到熬煮液；将熬煮液和碱性蛋白酶混合，在50～58℃、ph值为5～8下酶解20～100min，得到第一酶
解液；将第一酶解液和风味蛋白酶混合，在55～60℃、ph值为5.5～6.5下酶解20～65min，得到第二酶解液；将第二酶解液进行超滤，并将滤液倒入高速离心机中，高速离心90分钟，获得离心物；将离心物进行干燥处理，使其含水量达到要求，即可获得鱼类组合物。5.根据权利要求1所述的一种用于调理乳腺的菊杞菇粉体...

【专利技术属性】
技术研发人员：王以林，苏冰，
申请(专利权)人：国中健安杭州分子医学科技有限公司，
类型：发明
国别省市：