用于容纳、储存和供应食物的容器制造技术

本发明专利技术涉及一种用于容纳膳食、保温膳食和/或分配膳食的容器，其中该容器具有可借助于盖闭合的主要部分。根据本发明专利技术的一个方面，提供了制动器，其制动盖的闭合运动。根据本发明专利技术的另一方面，提供了一种用于将盖连接到主体部分的连接模块，该连接模块可释放地连接到盖以及主体部分。以及主体部分。以及主体部分。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于容纳、储存和供应食物的容器


[0001]本专利技术涉及一种用于容纳、保温和/或供应食物的容器，其中，该容器包括能够借助于盖闭合的基体。根据一个方面，提供制动器，其使盖的闭合运动减速(制动)。根据另一方面，提供了一种用于将盖连接到基体的连接模块，其中，连接模块可拆卸地连接到盖和基体。

技术介绍

[0002]用于容纳、储存和供应食物的容器例如在自助餐中用于在水浴中使食物保温。容器通常包括盘状基体(槽状基体)，其可由盖闭合。容器在各种实施例中是已知的，例如包括平坦或弯曲的盖，其可以根据需要打开或闭合，以尽可能长时间地以新鲜且有吸引力的方式储存并可能地展示储存在容器中的食物。这些容器在餐饮服务行业中也是已知的，其名称为“暖锅”。
[0003]这些装置的一个问题是盖的操作。可移除盖仅放置在基体上用于闭合基体并且不以铰接方式连接到基体，该盖需要额外的空间来放置，该空间必须保持畅通。可围绕水平轴线枢转并以铰接方式连接到基体的盖又应当可完全向后枢转，例如以能够移除水浴容器。在该过程中，存在的风险是服务员可能失去他或她对相对较重的盖的受控抓握并且盖向后和向下翻转，由此，桌子上的容器可能被移动，用于使食物保温的水可能晃动，并且食物可能被洒出。当盖被闭合时，服务员必须远伸到后方并向下以抓握盖。因此，需要改进盖的闭合机构。
[0004]有时，希望能够从基体完全拆卸以铰接方式连接到基体的盖。例如，可能希望在洗碗机中与基体分开地清洁盖。尽管一些先前已知的盖可以被移除，但是这些盖包含不适合或仅有条件地适合用于洗碗机的机械部件。其它盖仅能使用为此目的设计的工具从基体移除。找到一种用于可拆卸盖的实用解决方案将是有利的。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是设计一种用于容纳、保温和/或供应食物的容器，该容器能够至少部分地解决上述问题。
[0006]该目的通过具有主权利要求的特征的容器来实现。本专利技术的其它实施例由从属权利要求的主题和下面的描述限定。
[0007]根据第一方面，提供了一种容器，特别是用于容纳、保温和/或供应食物的容器。该容器包括：
[0008]‑
基体；
[0009]‑
用于闭合基体的盖，该盖能借助于回转关节(旋转关节)在闭合位置和打开位置之间枢转；以及
[0010]‑
至少一个制动器，用于制动(减速)盖的枢转运动和/或用于将盖保持在闭合位置与打开位置之间的位置。
[0011]制动器包括飞轮，并且被配置成制动(减速)盖在闭合方向的枢转运动，而不制动(减速)盖在打开方向的枢转运动。
[0012]飞轮通常限定了阻塞方向(blocking direction)和滑行方向(freewheeling direction)。阻塞方向优选地对应于盖的闭合方向，和/或滑行方向对应于盖的打开方向。换句话说，飞轮与盖的枢转运动耦合，使得制动器在闭合方向而不是在打开方向制动(减速)或保持盖。
[0013]制动器可特别地设计成将盖保持在多个位置，优选地以可无限调节的方式(无级地)在闭合位置和打开位置之间保持在多个位置。打开位置表示盖最大程度打开并因此具有最大打开角度的位置。最大打开角度可以通过至少一个止挡来确定。在这种情况下，盖的枢转运动因此受到止挡的限制。在闭合位置，盖完全覆盖基体。由于制动，因此通常实现了盖实际上停留在闭合位置和打开位置之间的任何位置。因此，使用者只需将盖移动到食物可以接触到的位置，盖在由于制动器的制动力而被释放之后自动保持在该位置。这也意味着，为闭合盖，需要较小的手动力以克服制动器的制动力。这个所需的手动力在盖的打开竖直状态下通常最大，例如大约为90
°
，并且在闭合期间由于增加的杠杆臂而稳定地减小。通常，在容器的预期使用期间，盖在闭合位置中基本上水平地定向，即垂直于重力。
[0014]可选地，制动器是机械摩擦制动器。换句话说，制动力是由固定体和移动体之间的摩擦产生的。这种制动器通常是坚固的并且具有设计相对简单的特征。在一个实施例中，制动器包括至少一个制动垫块和制动盘。可以提供的是，制动盘相对于基体静止地布置。制动垫块可以在盖的移动期间相对于基体移动。作为替代，制动垫块布置成相对于基体静止(固定)。在这种情况下，制动盘在盖的运动期间相对于基体运动。
[0015]在一些实施例中，旋转关节(回转关节)包括可旋转轴，该可旋转轴联接至飞轮并且连接至盖。轴通常与盖的枢转运动同步地旋转，即，当盖枢转时，两个元件旋转相同的旋转角度。可选地，制动器被配置成使得制动垫块和制动盘在轴的惯性运动方向上相对于彼此静止(固定)，并且制动(减速)制动垫块和制动盘在轴的阻塞方向上的相对运动。此外，可以设置弹簧元件，其中，弹簧元件被配置成在轴向方向上将制动垫块和制动盘推到一起。
[0016]轴可以由轴承衬套围绕。轴可以布置或安装在由轴承衬套限定的内部空间中。轴承衬套可以与至少一个封盖连接，该封盖至少局部地闭合由轴承衬套限定的内部空间。制动垫块例如可以不可转动地与轴承衬套连接，例如通过形状配合。
[0017]例如，飞轮可以安装在轴上。飞轮通常被配置为单向滚柱离合器。可选地，飞轮径向地布置在轴承衬套与轴之间。在一个实施例中，至少一个滚动轴承径向地布置在轴承衬套和轴之间，例如两个滚动轴承，或者如果需要，甚至多于两个滚动轴承。作为替代方案或者补充方案，也可以提供的是，至少一个滚动轴承集成到飞轮中。可以设置至少一个密封元件，其被配置成对抗水和湿气密封飞轮和/或至少一个滚动轴承。此外，制动器可以布置在壳体中，其中，壳体有时可以包括两个部分壳体。例如，制动器可以布置在连接模块中或布置在连接模块处，该连接模块将盖连接到基体。特别地，下面进一步描述的连接模块是合适的连接模块。
[0018]制动盘可以在径向方向上包围轴、飞轮和/或轴承衬套。可选地，滑动轴承径向地布置在轴承衬套与制动盘之间，这使得轴承衬套能够相对于制动盘旋转，优选地低摩擦旋转。
[0019]总之，利用上述类型的制动器可以实现低噪音制动功能和长的使用寿命。此外，通过所述制动器，可以实现可无限调节的盖定位(无级盖定位)。此外，制动器的特征在于少量的部件和容易的组装。
[0020]根据第二方面，描述了一种特别用于容纳、保温和/或供应食物的另一容器。该容器包括：
[0021]‑
基体；
[0022]‑
用于闭合基体的盖，该盖可在闭合位置和打开位置之间枢转；
[0023]以及
[0024]‑
连接模块，用于将盖连接到基体。
[0025]连接模块包括第一连接元件，其可拆卸地连接到盖。此外，连接模块包括第二连接元件，其可拆卸地连接到基体。此外，连接模块包括至少一个用于实现盖的枢转运动的部件。
[0026]表述“可拆卸连接”应特别地理解为意味着该连接可以非破坏性地并且在没有工具的情况下被拆卸。这样，连接模块使得盖与基体的模块化联接成为可能。特别地，连接模块可以从基体和盖两者上拆卸。由于联接件的模块化，基体、盖和连本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种容器(1)，特别用于保持、保温和/或供应食物，包括：
‑
基体(2)；
‑
盖(10)，其借助于回转关节在闭合位置和打开位置之间可枢转，以闭合所述基体(2)，以及
‑
至少一个制动器(50)，用于制动所述盖(10)的枢转运动和/或用于将所述盖(10)保持在所述闭合位置与所述打开位置之间的位置，其中，所述制动器(50)具有飞轮(51、52)并且被配置成使得所述制动器制动所述盖(10)沿所述闭合方向的枢转运动，而所述制动器不制动所述盖(10)沿所述打开方向的枢转运动。2.根据权利要求1所述的容器(1)，其中，所述制动器(50)被配置成将所述盖(10)保持，优选无级地保持在所述闭合位置与所述打开位置之间的多个位置。3.根据前述权利要求中任一项所述的容器(1)，其中，所述制动器(50)是摩擦制动器。4.根据前述权利要求中任一项所述的容器(1)，其中，所述回转关节包括联接至所述飞轮(51、52)并联接至所述盖(10)的可旋转轴(54)，其中，所述制动器(50)包括至少一个制动垫块(70)和制动盘(72)，其中，所述制动器(50)被配置成使得所述制动垫块(70)和所述制动盘(72)在所述轴(54)的滑行方向上相对于彼此静止，并且所述制动垫块(70)和所述制动盘(72)的相对运动在所述轴(54)的阻塞方向上被制动。5....

【专利技术属性】
技术研发人员：凯文，
申请(专利权)人：福腾宝有限公司，
类型：发明
国别省市：