【技术实现步骤摘要】
一种高筋面粉振动筛
[0001]本技术涉及高筋面粉生产
,尤其涉及一种高筋面粉振动筛。
技术介绍
[0002]高筋面粉指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状。因蛋白质含量高,所以筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
[0003]与现有技术相比较存在的问题:在高筋面粉的制作过程中,时常涉及到对高筋面粉的筛分,现有的面粉的大小的筛选采用筛选机进行筛选,筛网容易堵塞,影响筛选效率,为此,我们提出了一种高筋面粉振动筛,用于解决上述问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种高筋面粉振动筛。
[0005]本技术解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:包括箱体,所述箱体的内部设置有清理机构,所述清理机构包括电动伸缩杆,所述电动伸缩杆通过螺栓固定于箱体的一侧,所述电动 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种高筋面粉振动筛,其特征在于,包括箱体(100),所述箱体(100)的内部设置有清理机构,所述清理机构包括电动伸缩杆(101),所述电动伸缩杆(101)通过螺栓固定于箱体(100)的一侧,所述电动伸缩杆(101)的伸长端设置有推架(102),所述推架(102)的一端设置有固定轴(103),所述固定轴(103)的外壁设置有电机A(104),所述电机A(104)的外壁设置有转动筒(105),所述转动筒(105)的外壁设置有多个毛刷(106),所述清理机构的下方设置有筛动机构,所述筛动机构的下方设置有下料机构。2.根据权利要求1所述的一种高筋面粉振动筛,其特征在于,所述筛动机构包括转轴A(201),所述转轴A(201)转动连接于箱体(100)的内壁,所述箱体(100)的外壁设置有电机B(202),所述电机B(202)的转动端设置有凸轮(203),所述凸轮(203)的上方设置有筛网(204)。3.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄元,朱静,朱坤,朱向棋,王存存,
申请(专利权)人:温泉县白筋粮油有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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