烹饪装置和烹饪器具制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种烹饪装置和烹饪器具，烹饪装置包括主体和加热组件，主体包括面板，面板上设置有加热区域，加热组件设于主体，用以对置于加热区域的锅具加热，烹饪装置包括在远离面板方向上依次设置的红外加热组件和电磁加热组件，红外加热组件包括发热部，发热部至少部分处于电磁加热组件产生的交变磁场中，发热部无需接通高压的市电，只需通过在该交变磁场中产生的热量就能够对锅具进行红外加热，在烹饪装置设置得较薄，发热部紧贴面板的情况下，发热部不会将市电高压传递给面板，使锅具带电，从而达到锅具与市电之间的绝缘性能满足标准和使用的要求，保证炉具使用安全性。保证炉具使用安全性。保证炉具使用安全性。

【技术实现步骤摘要】
烹饪装置和烹饪器具


[0001]本技术涉及烹饪器具
，尤其涉及烹饪装置和烹饪器具。

技术介绍

[0002]红外炉是一种利用红外炉盘中的电阻丝通电产生热量，热量通过过灶面板后再传递给锅具，从而实现给锅具加热的目的。
[0003]现有的红外炉一般使用耐冷热冲击性能好的微晶玻璃作为灶面板，但是，由于微晶玻璃在高温时，内部的会游离出少量的自由电子，使微晶玻璃呈现出微弱的导电性；而电阻丝在加热时，是通过控制开关与市电相连的状态，因此，为了使电阻丝上的市电不经过微晶面板使锅具带电，保证炉具使用安全性，需在电阻丝与微晶面板之间设置一个较大的间隙，通过空气层来加强电阻丝与锅具之间的绝缘性能；上述通过空气层来加强电阻丝与锅具之间绝缘性能的做法，会直接导致红外炉盘的厚度增加，从而进一步导致整机高度的增加。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的是提出一种烹饪装置和烹饪器具，旨在提供一种安全、且厚度较薄的烹饪装置。
[0005]为实现上述目的，本技术提出的一种烹饪装置，其中所述烹饪装置包括：
[0006]主体，包括面板，所述面板上设置有加热区域；以及，
[0007]加热组件，设于所述主体，用以对置于所述加热区域的锅具加热，所述烹饪装置包括在远离所述面板方向上依次设置的红外加热组件和电磁加热组件，所述红外加热组件包括发热部，所述发热部至少部分处于所述电磁加热组件产生的交变磁场中，以使得锅具能够被所述发热部磁场感应产生的热量进行加热。
[0008]可选地，所述发热部包括红外加热件和连通所述红外加热件两端的导线，所述红外加热件至少部分处于所述电磁加热组件产生的交变磁场中。
[0009]可选地，所述电磁加热组件包括线圈绕组；
[0010]所述红外加热件设置为在所述面板上的投影，与所述线圈绕组在所述面板上的投影至少部分重合。
[0011]可选地，所述红外加热件至少部分设置为螺旋状。
[0012]可选地，所述红外加热组件还包括开关，所述开关用于将所述导线断开或导通。
[0013]可选地，所述红外加热组件还包括与所述红外加热件电性连接的电容部，所述电容部与所述开关串联或并联。
[0014]可选地，所述红外加热件包括设于所述面板的导电膜。
[0015]可选地，所述主体还包括底座，所述面板盖合于所述底座上；
[0016]所述红外加热组件还包括设于所述红外加热件和所述底座之间的隔热安装部。
[0017]可选地，所述烹饪装置还包括测温组件和控制装置，所述测温组件用于测量所述
红外加热组件的温度，所述控制装置与所述测温组件和所述红外加热组件电性连接，用于根据所述测温组件控制所述红外加热组件加热。
[0018]可选地，所述主体上还设置有操控装置，所述操控装置包括设置在所述主体的表面上的操作键和/或显控区，所述控制装置与所述操控装置电性连接，用于根据所述操控装置工作。
[0019]可选地，所述面板包括微晶玻璃面板或者高硼硅玻璃面板。
[0020]本技术还提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括上述的烹饪装置，所述烹饪装置包括：
[0021]主体，包括面板，所述面板上设置有加热区域；以及，
[0022]加热组件，设于所述主体，用以对置于所述加热区域的锅具加热，所述烹饪装置包括电磁加热组件和红外加热组件，所述红外加热组件包括发热部，所述发热部至少部分处于所述电磁加热组件产生的交变磁场中，以使得锅具能够被所述发热部磁场感应产生的热量进行加热。
[0023]本技术提供的技术方案中，加热组件包括电磁加热组件和红外加热组件，所述电磁加热组件实现对导磁锅具的加热，所述红外加热组件实现对非导磁锅具加热，所述烹饪装置达到不挑锅具的材质，适用性更广，并且所述发热部处于所述电磁加热组件所产生的交变磁场中，所述发热部无需接通高压的市电，只需通过在该交变磁场中产生的热量就能够对锅具进行红外加热，在所述烹饪装置设置得较薄，所述发热部紧贴所述面板的情况下，所述发热部不会将市电高压传递给所述面板，使锅具带电，保证炉具使用安全性。
附图说明
[0024]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
[0025]图1为本技术提供的烹饪装置一实施例的爆炸示意图；
[0026]图2为图1中的红外加热组件和电磁加热组件的立体示意图；
[0027]图3为图1中的红外加热组件和电磁加热组件的俯视示意图；
[0028]图4为图3中A－A示意图；
[0029]图5为图1中的红外加热组件第一实施例的立体示意图；
[0030]图6为图1中的红外加热组件第二实施例的立体示意图；
[0031]图7为图1中的红外加热组件第三实施例的立体示意图；
[0032]图8为图1中的红外加热件另一实施例的立体示意图。
[0033]附图标号说明：
[0034]标号名称标号名称1主体213开关11面板214电容部12底座3电磁加热组件2红外加热组件31线圈绕组
21发热部4控制装置211红外加热件5操控装置212导线
[0035]本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
具体实施方式
[0036]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0037]需要说明，若本技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
[0038]另外，若本技术实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，全文中出现的“和/或”的含义，包括三个并列的方案，以“A和/或B”为例，包括A方案、或B方案、或A和B同时满足的方案。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。
[0039]红外炉是一种利用红外炉盘中的电本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪装置，其特征在于，包括：主体，包括面板，所述面板上设置有加热区域；以及，加热组件，设于所述主体，用以对置于所述加热区域的锅具加热，所述烹饪装置包括在远离所述面板方向上依次设置的红外加热组件和电磁加热组件，所述红外加热组件包括发热部，所述发热部至少部分处于所述电磁加热组件产生的交变磁场中，以使得锅具能够被所述发热部磁场感应产生的热量进行加热。2.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述发热部包括红外加热件和连通所述红外加热件两端的导线，所述红外加热件至少部分处于所述电磁加热组件产生的交变磁场中。3.如权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述电磁加热组件包括线圈绕组；所述红外加热件设置为在所述面板上的投影，与所述线圈绕组在所述面板上的投影至少部分重合。4.如权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述红外加热件至少部分设置为螺旋状。5.如权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述红外加热组件还包括开关，所述开关用于将所述导线断开或导通。6.如权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述红外加热组件还包括与所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：江太阳，苏畅，彭志伟，莫业辉，吴慧民，陈德鑫，罗佳加，高文祥，周荣麟，刘化勇，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：