一种振动式鱼糜制品裹粉装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种振动式鱼糜制品裹粉装置，包括机体，机体一侧设有开关板，开关板一侧设有密封板,开关板表面设有开关环，开关板表面设有玻璃板,机体一侧设有控制板，机体内壁两端对称设有升降组件，升降组件一侧连接平移组件，平移滑板一侧连接放置装置，放置装置上方设有盖板，盖板表面设有提升拉环,放置装置一侧设有拉环。通过上述结构相互配合达到操作简单、清洗方便的目的。清洗方便的目的。清洗方便的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种振动式鱼糜制品裹粉装置


[0001]本技术涉及鱼糜制品裹粉
，具体为一种振动式鱼糜制品裹粉装置。

技术介绍

[0002]裹粉是一种常见的食品加工方式，通过将鱼块或鱼糜制品裹上面粉、淀粉、面包屑等材料，再炸、烤或煎等方式加工制成美食。目前市场上常用的鱼类裹粉装置一般手工裹粉和自动裹粉两种方式。
[0003]手工裹粉是一种传统的加工方式，但存在劳动强度大、裹粉不均匀、生产效率低等问题。为了解决这些问题，自动裹粉装置应运而生。目前，市场上常见的自动裹粉装置主要包括旋转式、滚筒式和喷雾式等。
[0004]旋转式裹粉装置主要采用旋转筛网的方式，将鱼糜制品放入料斗中，通过旋转的筛网将粉料均匀地裹在鱼糜制品表面。但由于鱼糜制品容易粘在筛网上，需要经常清洗，同时需要使用较高功率的电机或气动装置。
[0005]滚筒式裹粉装置则采用滚筒旋转的方式，将鱼糜制品和粉料一起放入滚筒中，通过滚筒的翻转、摩擦等作用，使鱼糜制品均匀地裹上粉料。但由于滚筒的结构比较复杂，清洗不便，同时还需要较大的空间。
[0006]因此，提出了一种操作本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种振动式鱼糜制品裹粉装置，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)一侧设有开关板(2)，所述机体(1)一侧设有控制板(5)，所述机体(1)内壁两端对称设有升降组件(7)，所述升降组件(7)一侧设有平移组件(8)，所述平移组件(8)一侧设有放置装置(9)，所述机体(1)内壁下方设有振动机(11)，所述振动机(11)上方设有粉料盘(10)；所述放置装置(9)包括放置箱(901)，所述放置箱(901)内壁对称设有卡板(902)，所述卡板(902)表面设有筛板(903)，所述筛板(903)表面设有与放置箱(901)相适配的挡板(904)，所述筛板(903)表面设有辅助环(905)，所述辅助环(905)内开设有孔洞(906)，所述卡板(902)下方设有支撑板(907)，所述筛板(903)表面开设有与支撑板(907)相适配的卡槽(908)。2.根据权利要求1所述的一种振动式鱼糜制品裹粉装置，其特征在于：所述升降组件(7)包括升降滑轨(701)，所述升降滑轨(701)一端设有升降限位板(702)，所述升降滑轨(701)内设有升降滑杆(703)，所述升降滑杆(703)表面设有升降滑板(704)，所述升降滑板(704)表面固定设有连接板(705)，所述连接板(705)一端连...

【专利技术属性】
技术研发人员：谭国林，管言明，谭恒齐，
申请(专利权)人：莱卡尔连云港海洋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：