一种用于淘洗腌竹笋条的设备制造技术

技术编号:38658915 阅读:16 留言:0更新日期:2023-09-02 22:43
本实用新型专利技术公开了一种用于淘洗腌竹笋条的设备,包括水平设置的淘洗体,淘洗体内部设有淘洗竹笋条的空间并且上端开口设置,淘洗体的外部设有供气机构,供气机构位于淘洗体的上方,淘洗体内壁的底部设有水平放置的淘洗机构,淘洗机构一端与淘洗体内壁的一端密封连接,淘洗机构的另一端与供气机构连通,解决了现有竹笋条浸泡过程中由于竹笋条与盐水均处于同一个容器中并且处于静置的状态,导致析出的盐分容易再次进入竹笋条的内部,而且浸泡过程中竹笋中含有的杂质容易与竹笋条混合在一起,杂质包括笋衣、部分笋叶、塑料丝,混合的杂质难以进行清除,进而影响泡椒竹笋后续制作步骤的问题。骤的问题。骤的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种用于淘洗腌竹笋条的设备


[0001]本技术属于竹笋制品加工的领域,涉及一种用于淘洗腌竹笋条的设备。

技术介绍

[0002]泡椒竹笋制备的过程中需要对竹笋条进行初步的腌制处理,使得竹笋条具有一定的盐味,竹笋条进行腌制处理后需要通过清洗进行退盐处理,将竹笋条内部中含有的多余盐分淘洗掉,避免了竹笋条内部含有过多的盐分影响后续的制作,进而将淘洗后的竹笋条进行后续的加工处理,现有竹笋条的淘洗方法为,将腌制后的山竹笋放入清水中清洗,清洗后再次放入清水中进行浸泡,浸泡后捞起沥除水分以备后续使用,但竹笋在浸泡的过程中由于竹笋条与盐水均处于同一个容器中并且处于静置的状态,导致析出的盐分容易再次进入竹笋条的内部,而且浸泡过程中竹笋中含有的杂质容易与竹笋条混合在一起,杂质包括笋衣、部分笋叶、塑料丝,混合的杂质难以进行清除,进而影响泡椒竹笋后续的制作步骤,因此,为了解决上述的技术问题,设置了本申请的技术方案。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于:提供了一种用于淘洗腌竹笋条的设备,解决了上述的技术问题。
[0004]本技术采用的技术方案如下:
[0005]一种用于淘洗腌竹笋条的设备,包括水平设置的淘洗体,淘洗体内部设有淘洗竹笋条的空间并且上端开口设置,淘洗体的外部设有供气机构,供气机构位于淘洗体的上方,淘洗体内壁的底部设有水平放置的淘洗机构,淘洗机构一端与淘洗体内壁的一端密封连接,淘洗机构的另一端与供气机构连通。
[0006]本技术的工作原理为:淘洗体用于淘洗腌制后的竹笋条,淘洗体上端开口便于将需要淘洗的竹笋条放入并且将淘洗后的竹笋条取出,供气机构用于对淘洗体内壁的底部提供流动的空气,流动的空气用于带动淘洗体内部的水体与竹笋条进行从下到上的翻动,避免了竹笋条一直位于淘洗体内壁的底部进行浸泡的目的,同时避免了浸泡的过程中盐分再次进入竹笋条内部,流动的空气还便于将竹笋条内部的笋叶、笋衣、塑料丝一起进行翻动,翻动后由于笋叶、笋衣、塑料丝较轻,使得笋叶、笋衣、塑料丝悬浮在水体的表面,通过打捞网兜将笋叶、笋衣、塑料丝捞出,进而便于清除竹笋条内部杂质的目的,淘洗机构用于流动的气体均匀吹向淘洗体内部的各个位置,达到充分淘洗体内部竹笋条的目的。
[0007]进一步地:供气机构包括支撑座,支撑座的上端面高于淘洗体上端面,支撑座的上端面连接有产气结构,产气结构与淘洗机构通过送气管连通。
[0008]进一步地:产气结构包括鼓风机,鼓风机与支撑座的上端面连接,鼓风机的鼓风管与送气管的一端连通。
[0009]进一步地:产气机构与支撑座通过螺栓与螺母可拆装连接。
[0010]进一步地:淘洗机构包括若干根淘洗管,若干根淘洗管在淘洗体内壁的底部从左
到右等间距排布,淘洗管的一端与淘洗体的内壁密封连接,淘洗管的另一端与供气机构连通,淘洗管上均设有若干个供气通孔,若干个供气通孔从前到后均布在淘洗管的顶部。
[0011]进一步地:淘洗体内壁的四周设有环形台阶,环形台阶的上端面位于淘洗机构的上方,环形台阶上放置有隔离钢网,隔离钢网的形状、尺寸与淘洗体内壁的形状、尺寸相匹配,隔离钢网的两端分别连接有提手。
[0012]进一步地:淘洗体内壁的底部设有V形沟槽,V形沟槽位于淘洗机构的下方,淘洗体底部一端设有排水管,排水管一端与V形沟槽连通,排水管另一端位于淘洗体的外部并且与密封塞连接。
[0013]综上所述,由于采用了上述技术方案,本技术的有益效果是:
[0014]1.一种用于淘洗腌竹笋条的设备,流动的空气还便于将竹笋条内部的笋叶、笋衣、塑料丝一起进行翻动,通过打捞网兜将悬浮在水面的笋叶、笋衣、塑料丝捞出,进而便于清除竹笋条内部杂质的目的;
[0015]2.本技术中,淘洗机构用于带动淘洗体内部的水体与竹笋条进行从下到上的翻动,避免了竹笋条一直位于淘洗体内壁的底部进行浸泡的目的,同时避免了浸泡的过程中盐分再次进入竹笋条内部。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图,其中:
[0017]图1是本技术的结构示意图;
[0018]图中标记:1

淘洗体,2

支撑座,3

送气管,4

鼓风机,5

鼓风管,6

淘洗管,7

供气通孔,8

环形台阶,9

隔离钢网,10

提手,11

V形沟槽,12

排水管,13

密封塞。
具体实施方式
[0019]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术,并不用于限定本技术,即所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0020]因此,以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]需要说明的是,术语“第一”和“第二”等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且
还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
[0022]下面结合实施例对本技术的特征和性能作进一步的详细描述。
[0023]实施例一
[0024]本技术一种用于淘洗腌竹笋条的设备,如图1所示,包括水平设置的淘洗体1,淘洗体1内部设有淘洗竹笋条的空间并且上端开口设置,淘洗体1的外部设有供气机构,供气机构位于淘洗体1的上方,淘洗体1内壁的底部设有水平放置的淘洗机构,淘洗机构一端与淘洗体1内壁的一端密封连接,淘洗机构的另一端与供气机构连通。
[0025]供气机构包括支撑座2,支撑座2的上端面高于淘洗体1上端面,支撑座2的上端面连接有产气本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于淘洗腌竹笋条的设备,其特征在于:包括水平设置的淘洗体(1),淘洗体(1)内部设有淘洗竹笋条的空间并且上端开口设置,淘洗体(1)的外部设有供气机构,供气机构位于淘洗体(1)的上方,淘洗体(1)内壁的底部设有水平放置的淘洗机构,淘洗机构一端与淘洗体(1)内壁的一端密封连接,淘洗机构的另一端与供气机构连通。2.根据权利要求1所述的一种用于淘洗腌竹笋条的设备,其特征在于:供气机构包括支撑座(2),支撑座(2)的上端面高于淘洗体(1)上端面,支撑座(2)的上端面连接有产气结构,产气结构与淘洗机构通过送气管(3)连通。3.根据权利要求2所述的一种用于淘洗腌竹笋条的设备,其特征在于:产气结构包括鼓风机(4),鼓风机(4)与支撑座(2)的上端面连接,鼓风机(4)的鼓风管(5)与送气管(3)的一端连通。4.根据权利要求2所述的一种用于淘洗腌竹笋条的设备,其特征在于:产气机构与支撑座(2)通过螺栓与螺母可拆装连接。5.根据权利要求1所述的一种用于淘洗腌竹笋条的设备,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:王美春
申请(专利权)人:四川好实材食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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