【技术实现步骤摘要】
一种用于宠物膨化食品加工的智能温度调节方法及系统
[0001]本公开涉及宠物膨化食品加工
,具体涉及一种用于宠物膨化食品加工的智能温度调节方法及系统。
技术介绍
[0002]温度调节是膨化食品加工的工艺中重要参数之一。现有技术中的膨化食品加工通过调节蒸汽添加量来控制加工时的温度和水分含量。但膨化机对混合进料的含水量有着严格的上限要求,一旦混合进料含水量超过膨化机设备上限(通常为15%
‑
35%),将无法实现进料的熟化和膨化。因而现有技术中对于加工温度调节不够精准,是宠物食品加工
长期难以克服的难题。
技术实现思路
[0003]本公开提供了一种用于宠物膨化食品加工的智能温度调节方法及系统,用以解决由于现有技术对加工温度调节不够精确,从而导致宠物膨化食品中鲜肉质量不高的技术问题。
[0004]根据本公开的第一方面,提供了一种用于宠物膨化食品加工的智能温度调节方法,包括:基于大数据,获得宠物膨化食品的加工流程信息;基于所述加工流程信息进行温控节点标识,获得多级加工温控节点;基于 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于宠物膨化食品加工的智能温度调节方法,其特征在于,所述方法包括:基于大数据,获得宠物膨化食品的加工流程信息;基于所述加工流程信息进行温控节点标识,获得多级加工温控节点;基于所述多级加工温控节点进行温控特征分析,获得多级节点温控特征;基于目标加工宠物膨化食品,获得所述目标加工宠物膨化食品的属性信息;构建智能温度调节模型;基于所述智能温度调节模型和所述多级节点温控特征,对所述目标加工食品信息进行温度调节分析,获得目标温度调节方案;基于所述目标温度调节方案进行所述目标加工宠物膨化食品的加工温度调节。2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,基于所述加工流程信息进行温控节点标识,获得多级加工温控节点,包括:基于所述加工流程信息,获得多个食品加工节点;基于所述多个食品加工节点进行温控影响度分析,获得多个温控影响度参数;基于所述多个温控影响度参数,对所述多个食品加工节点进行标识,获得所述多级加工温控节点。3.如权利要求2所述的方法,其特征在于,基于所述多个食品加工节点进行温控影响度分析,获得多个温控影响度参数,包括:基于预设历史时区,获得宠物膨化食品的不合格加工质量记录;基于所述多个食品加工节点对所述不合格加工质量记录进行关联度分析,获得多个节点第一特征关联度;基于所述不合格加工质量记录执行所述多个食品加工节点的温控关联度分析,获得多个节点第二特征关联度;基于所述多个节点第二特征关联度和所述多个节点第一特征关联度进行关联特征占比计算,获得所述多个温控影响度参数。4.如权利要求1所述的方法,其特征在于,基于所述多级加工温控节点进行温控特征分析,获得多级节点温控特征,包括:获得宠物膨化食品的加工数据记录;基于所述加工数据记录进行主成分分析,获得标准加工数据记录;基于所述多级加工温控节点对所述标准加工数据记录进行聚类分析,获得多个节点加工记录;遍历所述多个节点加工记录进行温控因子提取,获得多个节点温控因子合;遍历所述多个节点温控因子合进行归一化处理,生成所述多级节点温控特征。5.如权利要求4所述的方...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵海明,
申请(专利权)人:上海依蕴宠物用品有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。