一种白酒生产用杀菌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种白酒生产用杀菌设备，属于白酒制造技术领域，其包括：杀菌罐、驱动机构和旋转架，所述旋转架包括支撑架和转轴，所述支撑架设置在杀菌罐两端，所述转轴铰接在支撑架上，转轴一端与杀菌罐固定连接，另一端与驱动机构连接。本实用新型专利技术可以解决消毒设备对白酒原料消毒完毕后，需要人工将白酒原料舀出，耗时且效率低的问题。耗时且效率低的问题。耗时且效率低的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒生产用杀菌设备


[0001]本技术属于白酒制造
，具体涉及一种白酒生产用杀菌设备。

技术介绍

[0002]现代酿酒的基础之一是微生物学和生物化学。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
[0003]专利技术人在实际使用过程中发现，这些现有技术至少存在以下技术问题：
[0004]在使用白酒原料前，一般先将其装入专门的杀菌设备中，对白酒原料进行杀菌消毒，杀菌完毕后，需要人工舀出，花费时间长，效率低。

技术实现思路

[0005]为克服上述存在之不足，本技术的专利技术人通过长期的探索尝试以及多次的实验和努力，不断改革与创新，提出了一种白酒生产用杀菌设备，其可以解决消毒设备对白酒原料消毒完毕后，需要人工将白酒原料舀出，耗时且效率低的问题。
[0006]为实现上述目的本技术所采用的技术方案是：提供一种白酒生产用杀菌设备，其包括：杀菌罐、驱动机构和旋转架，所述旋转架包括支撑架和转轴，所述支撑架设置在杀菌罐两端，所述转轴铰接在支撑架上，转轴一端与杀菌罐固定连接，另一端与驱动机构连接。
[0007]根据本技术所述的一种白酒生产用杀菌设备，其进一步的优选技术方案是：所述旋转架还包括连接片，所述转轴通过连接片与罐体固定连接，所述连接片设置在罐体表面。
[0008]根据本技术所述的一种白酒生产用杀菌设备，其进一步的优选技术方案是：所述驱动机构为伺服电机。
[0009]根据本技术所述的一种白酒生产用杀菌设备，其进一步的优选技术方案是：所述杀菌罐包括罐体、容纳腔和密封盖，所述罐体内部设置有容纳腔，罐体顶部密封连接有密封盖，所述密封盖上设置有出气阀，罐体上设置有与容纳腔连通的蒸汽进口管。
[0010]根据本技术所述的一种白酒生产用杀菌设备，其进一步的优选技术方案是：所述容纳腔与罐体内壁之间形成间隙，所述容纳腔为透明的，所述间隙内安装有紫外线杀菌灯。
[0011]根据本技术所述的一种白酒生产用杀菌设备，其进一步的优选技术方案是：在罐体的外壁上设置有观察窗口。
[0012]根据本技术所述的一种白酒生产用杀菌设备，其进一步的优选技术方案是：还包括紫外线杀菌灯，所述紫外线杀菌灯设置在罐体内壁。
[0013]根据本技术所述的一种白酒生产用杀菌设备，其进一步的优选技术方案是：在杀菌罐的底部还设置有搅拌装置，所述搅拌装置包括低速电机和搅拌架，所述低速电机
固定安装在杀菌罐上，电机的输出轴与设置在容纳腔内的搅拌架固定连接。
[0014]根据本技术所述的一种白酒生产用杀菌设备，其进一步的优选技术方案是：所述密封盖与罐体螺纹连接。
[0015]相比现有技术，本技术的技术方案具有如下优点/有益效果：
[0016]本技术在杀菌罐外设置有旋转架，旋转架与驱动机构，所述旋转架包括支撑架和转轴，转轴铰接在支撑架上，转轴一端与杀菌罐固定连接，另一端与驱动机构连接，可以驱动罐体以转轴为圆心倾斜旋转。当白酒原料杀菌消毒完毕，只需要启动驱动机构，使杀菌罐向一侧倾斜，将白酒原料倒出即可，操作简单，节约了人力，提高了效率。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0018]图1是本技术一种白酒生产用杀菌设备的结构示意图。
[0019]图2是本技术杀菌罐的剖面结构示意图。
[0020]图中标记分别为：1杀菌罐、2驱动机构、3旋转架、4连接片、5低速电机、6搅拌架、7支撑架、8转轴；11罐体、12容纳腔、13密封盖、14出气阀、15蒸汽进口管、16间隙、17紫外线杀菌灯、18观察窗口。
具体实施方式
[0021]为使本技术目的、技术方案和优点更加清楚，下面对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本技术的一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本技术保护的范围。因此，以下提供的本技术的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施方式。
[0022]应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中可以不对其进行进一步定义和解释。
[0023]实施例：
[0024]如图1和图2所示，一种白酒生产用杀菌设备，其包括：杀菌罐1、2驱动机构2、旋转架3、连接片4、低速电机5、搅拌架6、支撑架7、转轴8；罐体11、容纳腔12、密封盖13、出气阀14、蒸汽进口管15、间隙16、紫外线杀菌灯17和观察窗口18。
[0025]所述杀菌罐1包括罐体11、容纳腔12和密封盖13。所述罐体11的内部设置有容纳腔12，用于盛装白酒原料，罐体11的顶部安装有密封盖13，所述密封盖13用于密封容纳腔12，所述密封盖13的下端与罐体11上端螺纹连接。在容纳腔12的外壁与罐体11的内壁之间有一层间隙16，所述间隙16内均匀的分布有紫外线杀菌灯17，所述容纳腔12为透明材质的，使紫外线能够照射白酒原料，进行杀菌消毒。
[0026]所述密封盖13上还设置有出气阀14，罐体11上设置有蒸汽进口管15，所述蒸汽进
口管15伸入罐体11内部与容纳腔12连通，使蒸汽能够进入到容纳腔12中，所述密封盖13将容纳腔12内部密封，当压强达到一定程度后，蒸汽从出气阀14流出。
[0027]在罐体11的底部安装有低速电机5和搅拌架6，所述搅拌架6竖直设置在容纳腔12中，呈向外伸展的枝桠状结构，所述低速电机5的输出轴与搅拌架6固定连接，用于带动搅拌架6旋转，对白酒原料进行搅拌，使其杀菌彻底。为便于观察内部消毒情况，在罐体11的外壁上设置有观察窗口18。
[0028]为了便于在消毒后将白酒原料倒出，在罐体11外壁连接有旋转架3，所述旋转架3包括支撑架7和转轴8，所述支撑架7呈三角型结构，并相对的设置在罐体11两端，所述转轴8可旋转的连接在支撑架7上，转轴8的一端与连接片4固定连接，另一端与驱动机构2连接，所述连接片4固定连接在罐体11的外壁，连接片4为与罐体11外壁相适配的弧形结构，通过设置连接片4能够增大转轴8与罐体11外壁的连接面积，使转轴8与罐体11连接得更稳固。所述驱动机构2为伺服电机。
[0029]本技术通过向容纳腔12内通入高温蒸汽和在间隙16内设置紫外线杀菌灯17这两种方式对白酒原料进行杀菌消毒，能够使杀菌得更充分、彻底，并且设置有搅拌装置对白酒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒生产用杀菌设备，其特征在于，包括：杀菌罐、驱动机构和旋转架，所述旋转架包括支撑架和转轴，所述支撑架设置在杀菌罐两端，所述转轴铰接在支撑架上，转轴一端与杀菌罐固定连接，另一端与驱动机构连接。2.根据权利要求1所述的一种白酒生产用杀菌设备，其特征在于，所述旋转架还包括连接片，所述转轴通过连接片与罐体固定连接，所述连接片设置在罐体表面。3.根据权利要求2所述的一种白酒生产用杀菌设备，其特征在于，所述驱动机构为伺服电机。4.根据权利要求3所述的一种白酒生产用杀菌设备，其特征在于，所述杀菌罐包括罐体、容纳腔和密封盖，所述罐体内部设置有容纳腔，罐体顶部密封连接有密封盖，所述密封盖上设置有出气阀，罐体上设置有与容纳腔连通的蒸汽进口管。5.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑祖贵，
申请(专利权)人：四川省宜宾竹海酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：