【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用蔬菜筛选设备
[0001]本专利技术涉及蔬菜筛选
,具体为一种食品加工用蔬菜筛选设备。
技术介绍
[0002]针对蔬菜进行食品加工时,现多使用食品加工用蔬菜筛选设备,完成蔬菜的筛选除杂工作,实际使用具有操作简单、结构稳定和使用安全等优点。传统的根茎类蔬菜清洗过程是人工使用刷子进行清洗或者使用带有毛刷的清洗设备进行清洗,传统的设备采用的是滚柱类清洗设备,利用相邻两个滚柱的转动进行蔬菜输送,并在输送中通过两个滚柱之间的间隙逐渐增大使蔬菜果实掉落至不同的指定区域,实现对蔬菜的分选工作。
[0003]上述分选操作方法在工作中主要通过机械运动使蔬菜果实进行运动分选,滚柱之间的缝隙会对根茎类蔬菜造成挤压,破坏了根茎类蔬菜的完整性,且在工作中极易造成果实运动表皮破裂刮伤,以及意外磕碰,导致蔬菜清洗完成后极易腐烂保质期降低。
[0004]只能对根茎类蔬菜的整体进行大体的清洗,不能对根茎类蔬菜的细节处进行充分地清洗,并且使用现有技术的清洗设备在清洗根茎类蔬菜前首先需要把大小根茎类蔬菜分选出来,然后再调整机械 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用蔬菜筛选设备,其特征在于,包括:清洗槽(100)、出料组件(200)、分选组件(300)和动清洗机构(400)以及固定安装于清洗槽(100)一侧的浮渣收集盒(500),所述浮渣收集盒(500)的表面设有与清洗槽(100)相连通的回流孔(510),所述出料组件(200)固定安装于清洗槽(100)的表面,所述清洗槽(100)的内侧设有沉降滤板(110),所述动清洗机构(400)固定安装于清洗槽(100)的内侧并位于沉降滤板(110)的上方,所述分选组件(300)固定安装于清洗槽(100)的内侧且位于出料组件(200)的一端;所述出料组件(200)包括导出槽(210)、出料传送带(220)、喷淋架(230)和循环泵(240),所述浮渣收集盒(500)的底端连通由过滤筒(520),所述过滤筒(520)的一端与循环泵(240)的进液端相连通,且循环泵(240)出液端与出料传送带(220)的端口相连通,所述出料传送带(220)的表面活动安装有若干导板(221),所述分选组件(300)包括调节横杆(310)和若干分选挡杆(320),所述调节横杆(310)的表面开设有分选挡杆(320),所述分选挡杆(320)的顶端设有滑动套接于调节槽(311)内侧的滑片(321)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用蔬菜筛选设备,其特征在于,所述回流孔(510)与浪推板(430)位于同一水平高度,所述出料传送带(220)呈倾斜布置且一端延伸至清洗槽(100)的内部且水平高度低于回流孔(510)的水平高度。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用蔬菜筛选设备,其特征在于,所述沉降滤板(110)的表面设有若干通孔...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋丙国,时霞,胡敬淼,
申请(专利权)人:山东青果食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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