【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及，尤其涉及一种桔子汁与糯米烧煮粥的方法，属于食品加工
技术介绍
目前，公知技术的米粥烧煮方法，采用添加各种原料，可形成诸如八宝粥或其他的单种食物粥，其品种十分丰富，但全部都是采用水作烧煮的原料，没有用桔子汁进行烧粥的 文献报道和民间百姓使用，主要原因是桔子是一种比较好的水果，价格比较贵，根据常规思 维是不可想象的，在我国去年突然之间因桔子大丰收和国际金融风暴的影响，出口遭到全 世界所有国家都拒绝的严重状态，使桔农的收入因卖桔难而造成亏本或直接砍树，各地政 府虽然发动群众购买，但仍然使桔子没有出路，结果把桔子倒入江河中，造成污染和不好影 响。
技术实现思路
为了克服现有技术无桔子汁粥的烧煮方法的不足，本专利技术的目的是为了提供一种 桔子汁与糯米烧煮粥的方法，该桔子汁与糯米烧煮粥的方法能消耗大量的桔子，而且分散 在群众自愿的基础上，并且方法比较方便，仍然保留着桔子的色泽和香味，桔子中的矿物质和糖类都能保持。为了达到本专利技术的目的，本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是1.按桔子 10千克，糯米1千克，食盐3克的比例准备；2.把桔子剥皮榨汁，纱布过滤取其桔子水；3.把 桔子水与糯米和食盐放入普通锅内，大火烧开之后，保持锅内米水翻滚状态10分钟；4.停 火焖放15分钟即可食用。本专利技术的有益效果是操作方便，米粥味道具有甜酸味，特别适合胃酸缺乏的人群食用。具体实施例方式实施例1 按桔子10千克，糯米1千克，食盐3克的比例准备；把桔子剥皮榨汁，纱布过滤取 其桔子水；把桔子水与糯米和食盐放入普通锅内，大火烧开之后，保持锅内米水翻滚状态 10...
【技术保护点】
一种桔子汁粥的烧煮方法，技术方案是：ａ．按桔子１０千克，糯米１千克，食盐３克的比例准备；ｂ．把桔子剥皮榨汁，纱布过滤取其桔子水；ｃ．把桔子水与糯米和食盐放入普通锅内，大火烧开之后，保持锅内米水翻滚状态１０分钟；ｄ．停火焖放１５分钟。
【技术特征摘要】
一种桔子汁粥的烧煮方法，技术方案是a.按桔子10千克，糯米1千克，食盐3克的比例准备；b.把桔子剥皮榨汁，纱布过滤...
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