一种食品保鲜箱体制造技术

本实用新型专利技术提供了一种食品保鲜箱体，属于食品保鲜技术领域，包括：形成于所述箱体内的容纳腔，在所述容纳腔内连接有分隔件，所述分隔件将所述容纳腔分隔为冷源放置腔与物品放置腔，在所述冷源放置腔内的冷源朝远离所述物品放置腔的一侧放置，以使所述物品与所述冷源具有一定距离，从而避免所述冷源对所述物品冷伤害；其中，所述分隔件包括多块分隔板，且所述分隔板与所述容纳腔可拆卸连接，以使放置所述冷源放置腔的冷源可更换，通过物品与冷源具有一定距离，保证了鲜切果蔬的品质。保证了鲜切果蔬的品质。保证了鲜切果蔬的品质。

【技术实现步骤摘要】
一种食品保鲜箱体


[0001]本技术属于食品保鲜
，具体地涉及一种食品保鲜箱体。

技术介绍

[0002]鲜切产品它是指新鲜生产的果蔬，经过采摘、分级、清洗、切割、保鲜、包装等处理后，可直接食用的果蔬加工产品，其优势是最大限度的保持了新鲜产品的口感、风味和营养品质。
[0003]鲜切果蔬的保鲜运输是提高其保鲜度的关键措施之一，在鲜切果蔬在运输过程中，面临着诸多的保鲜难度，尤其是鲜切果蔬在从冷藏车到超市货架过程中，如果采用普通的储藏箱存放运输，鲜切果蔬的冷链和气调保鲜是缺失的，并未达到全程保鲜要求，进而严重降低了产品保鲜度，所以此时会选择保鲜箱体，但是现有的保鲜箱体内的冷源与鲜切果蔬是直接接触的，导致鲜切果蔬会受到冷伤害，从而影响鲜切果蔬的品质。

技术实现思路

[0004]基于此，本技术的目的是提供一种食品保鲜箱体，以解决保鲜箱体内的冷源与鲜切果蔬直接接触的问题。
[0005]该技术提供以下技术方案，一种食品保鲜箱体，包括：形成于所述箱体内的容纳腔，在所述容纳腔内连接有分隔件，所述分隔件将所述容纳腔分隔为冷源放置腔本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品保鲜箱体，其特征在于，包括：形成于所述箱体内的容纳腔，在所述容纳腔内连接有分隔件，所述分隔件将所述容纳腔分隔为冷源放置腔与物品放置腔，在所述冷源放置腔内的冷源朝远离所述物品放置腔的一侧放置，以使所述物品与所述冷源具有一定距离，从而避免所述冷源对所述物品冷伤害；其中，所述分隔件包括多块分隔板，且所述分隔板与所述容纳腔可拆卸连接，以使放置所述冷源放置腔的冷源可更换。2.根据权利要求1所述的食品保鲜箱体，其特征在于，所述容纳腔内壁两侧对称设置有滑条，两根所述滑条相对的两侧均开设有与所述分隔板相适配的滑槽，所述滑条靠近所述物品放置腔的一侧开设有开口，所述开口用于将所述分隔板取放于所述滑槽。3.根据权利要求1所述的食品保鲜箱体，其特征在于，所述冷源放置腔内设置有存放部和流通通道，所述存放部顶部开设有至少一个存放槽，且至少一个所述存放槽设置在所述流通通道的上方。4.根据权利要求1所述的食品保鲜箱体，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：柳青，黄广学，李广焱，田文静，刘小飞，
申请(专利权)人：北京农业职业学院中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校，
类型：新型
国别省市：