一种罐头食品加工用灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:38453249 阅读:11 留言:0更新日期:2023-08-11 14:31
本实用新型专利技术公开了—种罐头食品加工用灭菌装置,包括工作台、支脚和顶板,支脚的底端安装有连接杆,工作台的顶端安装有外壳,挡板的顶端活动连接有卡扣,且卡扣的底端安装有弹簧。本实用新型专利技术通过在顶板的底端安装有固定块,可以将安装块卡入固定块的内部,将紫外线杀菌灯安装在固定块内部,然后挡板和卡扣之间通过弹簧进行连接,弹簧具有弹性,弹簧的弹性可以带动卡扣进行移动,卡扣可以卡入安装块和固定块内部,对安装块进行固定,需要对紫外线杀菌灯进行拆卸更换时,可以拉开卡扣,让卡扣不再卡住安装块,就可以对紫外线杀菌灯进行更换,以此来达成罐头食品加工用灭菌装置便于对紫外线杀菌灯进行更换拆卸的目的。紫外线杀菌灯进行更换拆卸的目的。紫外线杀菌灯进行更换拆卸的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种罐头食品加工用灭菌装置


[0001]本技术涉及罐头食品加工
,特别涉及—种罐头食品加工用灭菌装置。

技术介绍

[0002]罐头是采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器,内存商业的食品,经特定处理,达到商业无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头,可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等,也可以是罐装食品,包括午餐肉。开罐部分沿用开罐器,或有仿易拉罐技术,如今开罐方式多数是易拉罐式,在对罐头食品进行杀菌时,现有技术中采用高温加热的方法,对罐头进行消毒杀菌。
[0003]为此,公开号为CN212345193U的专利号说明书中公开了一种罐头食品加工用灭菌装置,包括工作台,工作台下端四周均固定连接有支撑腿,工作台上固定连接有壳体,壳体上连通设置有出料管,出料管上设置有阀门,工作台一侧固定连接有伸缩杆,伸缩杆上端固定连接有轴承,轴承的内轴面固定连接有连接杆,连接杆上端固定连接有支撑板,支撑板上设置有搅拌机构,壳体内壁上等距离固定连接有多个加热电阻,连接杆下端位置固定连接有连接套,连接套上固定连接有连接板,连接板上固定连接有插杆,伸缩杆上固定连接有限位板,限位板上开设有限位槽,插杆插接在限位槽内。本技术具有便于对搅拌机构与壳体进行分离,从而对装置内部进行清理的特点。
[0004]但现有的罐头食品加工用灭菌装置依然存在一些问题,具体问题如下所述:
[0005]1、罐头食品加工用灭菌装置难以对紫外线杀菌灯进行更换拆卸的问题,紫外线杀菌灯在长时间工作后,可能会出现损坏的情况,需要对损坏的紫外线杀菌灯进行更换。
[0006]2、罐头食品加工用灭菌装置难以让食品杀菌更加均匀的问题,食品在杀菌时不够均匀,食品杀菌的效率不够高,需要让食品加工杀菌的更加均匀。

技术实现思路

[0007](一)要解决的技术问题
[0008]本技术的目的是提供—种罐头食品加工用灭菌装置,用以解决现有的罐头食品加工用灭菌装置难以对紫外线杀菌灯进行更换拆卸、难以让食品杀菌更加均匀的缺陷。
[0009](二)
技术实现思路

[0010]为了解决上述技术问题,本技术提供如下技术方案:—种罐头食品加工用灭菌装置,包括工作台、支脚和顶板,所述支脚的底端安装有连接杆,所述支脚的顶端安装有工作台;
[0011]所述工作台的顶端安装有外壳,且外壳的内部设置有加热丝,所述外壳的内部安装有搅拌机构,所述工作台的顶端安装有伸缩结构,所述伸缩结构的顶端安装有顶板;
[0012]所述顶板的底端安装有固定块,且固定块的底端活动连接有安装块,所述安装块
的内侧安装有紫外线杀菌灯,所述固定块的一侧安装有拆装结构,且拆装结构包括挡板、卡扣和弹簧,所述挡板安装在顶板的底端,所述挡板的顶端活动连接有卡扣,且卡扣的底端安装有弹簧。
[0013]使用时,首先可以将食品装入外壳的内部,然后紫外线杀菌灯工作就可以发出紫外线,对食品内部外壳的水平进行紫外线杀菌,然后外壳内部的加热丝患者就可以对外壳内部进行加热,可以对食品进行高温杀菌。
[0014]优选的,所述伸缩结构包括第一伸缩杆、第二伸缩杆和固定螺丝,所述第二伸缩杆安装在工作台的顶端,所述第二伸缩杆的顶端活动连接有第一伸缩杆,所述第一伸缩杆的一侧活动连接有固定螺丝,第二伸缩杆和第一伸缩杆构成滑动结构,第一伸缩杆可以在第二伸缩杆内部进行滑动,第一伸缩杆滑动就可以调整顶板的高度,调整顶板的高度就可以调整紫外线杀菌灯的高度,让紫外线杀菌灯可以适应不同的情况。
[0015]优选的,所述第二伸缩杆的内部设置有滑槽,所述第一伸缩杆的底端设置有滑轮,所述第二伸缩杆和第一伸缩杆构成滑动结构,第一伸缩杆可以在第二伸缩杆内部进行滑动。
[0016]优选的,所述固定螺丝的外侧壁上均匀设置有外螺纹,所述第二伸缩杆的内侧壁上均匀设置有与外螺纹相互配合的内螺纹,所述固定螺丝与第二伸缩杆为螺纹连接,需要对第一伸缩杆进行固定时,就可以拧紧固定螺丝,对第一伸缩杆进行固定。
[0017]优选的,所述搅拌机构包括伺服电机、搅拌轴、搅拌叶和刮板,所述伺服电机安装在工作台的底端,所述伺服电机的顶端安装有搅拌轴,且搅拌轴的外侧安装有搅拌叶,所述搅拌叶的外侧安装有刮板,伺服电机工作就可以带动搅拌轴进行旋转,搅拌轴进行旋转就可以带动其外侧的搅拌叶进行旋转,搅拌叶旋转就可以对外壳内部的食品进行搅拌,让食品可以均匀的进行杀菌和加热,搅拌叶进行旋转就可以带动刮板旋转,刮板旋转可以对外壳的内壁进行清洁。
[0018]优选的,所述安装块的顶端设置有卡块,所述固定块的底端设置有卡槽,所述安装块和固定块构成卡合结构,卡合结构便于拆卸。
[0019]优选的,所述弹簧的形状呈螺旋形,所述弹簧和卡扣构成弹性连接,弹簧具有弹性。
[0020](三)有益效果
[0021]本技术提供的罐头食品加工用灭菌装置,其优点在于:通过在顶板的底端安装有固定块,固定块和安装块构成卡合结构,可以将安装块卡入固定块的内部,将紫外线杀菌灯安装在固定块内部,然后挡板和卡扣之间通过弹簧进行连接,弹簧具有弹性,弹簧的弹性可以带动卡扣进行移动,卡扣可以卡入安装块和固定块内部,对安装块进行固定,需要对紫外线杀菌灯进行拆卸更换时,可以拉开卡扣,让卡扣不再卡住安装块,就可以对紫外线杀菌灯进行更换,以此来达成罐头食品加工用灭菌装置便于对紫外线杀菌灯进行更换拆卸的目的。
[0022]通过在工作台的顶端安装有第二伸缩杆,第二伸缩杆和第一伸缩杆构成滑动结构,第一伸缩杆可以在第二伸缩杆内部进行滑动,第一伸缩杆滑动就可以调整顶板的高度,调整顶板的高度就可以调整紫外线杀菌灯的高度,让紫外线杀菌灯可以适应不同的情况,需要对第一伸缩杆进行固定时,就可以拧紧固定螺丝,对第一伸缩杆进行固定,以此来达成
罐头食品加工用灭菌装置便于调整紫外线杀菌灯高度的目的。
[0023]通过在工作台的底端安装有伺服电机,伺服电机工作就可以带动搅拌轴进行旋转,搅拌轴进行旋转就可以带动其外侧的搅拌叶进行旋转,搅拌叶旋转就可以对外壳内部的食品进行搅拌,让食品可以均匀的进行杀菌和加热,搅拌叶进行旋转就可以带动刮板旋转,刮板旋转可以对外壳的内壁进行清洁,以此来达成罐头食品加工用灭菌装置便于对食品进行搅拌的目的。
附图说明
[0024]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0025]图1为本技术的正视剖面结构示意图;
[0026]图2为本技术的俯视剖面结构示意图;
[0027]图3为本技术的图1中A处局部剖面放大结构示意图;
[0028]图4为本技术的伸缩结构局部三维结构示本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种罐头食品加工用灭菌装置,包括工作台(1)、支脚(4)和顶板(8),其特征在于:所述支脚(4)的底端安装有连接杆(5),所述支脚(4)的顶端安装有工作台(1);所述工作台(1)的顶端安装有外壳(2),且外壳(2)的内部设置有加热丝(7),所述外壳(2)的内部安装有搅拌机构(6),所述工作台(1)的顶端安装有伸缩结构(3),所述伸缩结构(3)的顶端安装有顶板(8);所述顶板(8)的底端安装有固定块(11),且固定块(11)的底端活动连接有安装块(10),所述安装块(10)的内侧安装有紫外线杀菌灯(9),所述固定块(11)的一侧安装有拆装结构(12),且拆装结构(12)包括挡板(1201)、卡扣(1202)和弹簧(1203),所述挡板(1201)安装在顶板(8)的底端,所述挡板(1201)的顶端活动连接有卡扣(1202),且卡扣(1202)的底端安装有弹簧(1203)。2.根据权利要求1所述的一种罐头食品加工用灭菌装置,其特征在于:所述伸缩结构(3)包括第一伸缩杆(301)、第二伸缩杆(302)和固定螺丝(303),所述第二伸缩杆(302)安装在工作台(1)的顶端,所述第二伸缩杆(302)的顶端活动连接有第一伸缩杆(301),所述第一伸缩杆(301)的一侧活动连接有固定螺丝(303)。3.根据权利要求2所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨少华陈静
申请(专利权)人:广东聚谷来健康食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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