一种带微压密封结构的电蒸锅制造技术

技术编号:38295319 阅读:15 留言:0更新日期:2023-07-28 23:59
本实用新型专利技术涉及一种带微压密封结构的电蒸锅,包括有底座,底座顶部设置有开口朝上的集水槽,所述集水槽的槽口可拆装地设置有接汁盘,所述接汁盘上方设置有蒸笼组件,接汁盘的边缘设置有外翻边,外翻边的底面周向设置若干圈第一密封凸筋;所述底座上设置有支承外翻边的顶沿,顶沿上周向开设有若干圈与第一密封凸筋相啮合的第一密封凹槽,此款电蒸锅通过第一密封凸筋和第一密封凹槽相啮合,使底座与接汁盘之间形成较长的弯折结合缝,且当电蒸锅内的蒸汽进入结合缝遇冷会形成冷凝水,利用冷凝水滴落到第一密封凹槽内积聚并与第一密封凸筋接触时进一步密封弯折结合缝,能够提高了电蒸锅的密封效果,阻隔蒸汽从结合缝中渗出电蒸锅外。外。外。

【技术实现步骤摘要】
一种带微压密封结构的电蒸锅


[0001]本技术涉及烹煮设备领域,具体是一种带微压密封结构的电蒸锅。

技术介绍

[0002]电蒸锅,是利用电热蒸汽原理用来直接加热饭菜、蒸制食材等用途的一种厨房小家电厨具。电蒸锅一般采用多层食物蒸架设计,能够同时蒸制多道食材,现在主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。因为电蒸锅使用方便、省时省力的优点,越来越受到更多家庭的青睐;现有的蒸汽空气炸锅所公开的现有技术,如以下介绍:
[0003]现有技术1,如中国专利文献申请号为:CN201821259285.0的“一种电蒸锅”结构所示,其中公开的主要结构包括机体和积汁盘,所述机体设有蒸煮腔,所述积汁盘设置在所述蒸煮腔上侧,通过说明书[0026]段所记载的公开内容得知,所述积汁盘通过第一连接壁2051的外侧面抵顶在所述蒸煮腔的外周沿上,从而使积汁盘放置在机体上。
[0004]现有技术2,如中国专利文献申请号为:CN202220910731.X的“一种电蒸锅”结构所示,其中公开的主要结构“包括沿竖直方向间隔层叠设置的多个蒸笼(10)和多个托盘(20)”,在现有技术2中,当蒸笼放置在托盘上方时,则通过托盘的壁部(21)对蒸笼的下部进行定位,而当托盘放置在蒸笼上方时,则通过托盘底部的定位凸块(25)对蒸笼的上部进行定位。
[0005]在上述两项现有技术中,均通过各自的手段,实现了电蒸锅的蒸汽加热功能,但该现有技术1在使用过程中,积汁盘只是通过第一连接壁2051抵放在蒸煮腔的外周沿从而实现支撑作用,而现有技术2在使用过程中,由于蒸笼与托盘之间作用于对方的结构只具备定位作用,因此当电蒸锅内的蒸汽压力高于常规阈值时,蒸汽就会从外周沿与第一连接壁之间结合缝或/和蒸笼与托盘之间结合缝中喷出,导致电蒸锅内的蒸汽压力降低,使电蒸锅不能达到微压状态,造成食物蒸煮的时间延长,影响食物口感,因此申请人通过结构的改进和完善,提供一种可替代上述现有技术的新的方案,供消费者选择使用。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于解决上述现有的问题,提供一种结构简单、合理的一种带微压密封结构的电蒸锅,其主要作用是阻隔蒸汽从结合缝中渗出电蒸锅外,使电蒸锅在蒸煮过程中实现微压状态。
[0007]一种带微压密封结构的电蒸锅,包括有底座,底座顶部设置有开口朝上的集水槽,所述集水槽的槽口可拆装地设置有接汁盘,所述接汁盘上方设置有蒸笼组件,所述接汁盘的边缘设置有外翻边, 外翻边的底面周向设置若干圈第一密封凸筋;所述底座上设置有支承外翻边的顶沿,顶沿上周向开设有若干圈与第一密封凸筋相啮合的第一密封凹槽。
[0008]本技术的目的还可以采用以下技术措施解决:
[0009]作为更具体的方案,所述底座上设置有若干圈由顶沿向上延伸成型的啮合凸筋,
相邻啮合凸筋之间形成第一密封凹槽;相邻两第一密封凸筋之间形成啮合凹槽,所述啮合凸筋与啮合凹槽相互啮合。
[0010]作为进一步的方案,若干圈啮合凸筋中包括有两圈高凸筋和置于两圈高凸筋之间的矮凸筋;若干圈啮合凹槽中包括有两圈第一深凹槽和置于两圈第一深凹槽之间的第一浅凹槽,所述高凸筋和矮凸筋分别嵌入与之相对应的第一深凹槽和第一浅凹槽内。
[0011]作为进一步的方案,所述外翻边的顶面周向开设若干圈第二密封凹槽,所述蒸笼组件底部周向设置有若干圈第二密封凸筋,在蒸笼组件可拆装地置于接汁盘上方时,所述第二密封凸筋与第二密封凹槽相啮合。
[0012]作为进一步的方案,若干圈第二密封凹槽中包括有第二浅凹槽和置于第二浅凹槽内侧的第二深凹槽;对应的若干圈第二密封凸筋中包括有短凸筋和长凸筋,所述短凸筋和长凸筋分别嵌入与之相对应的第二浅凹槽和第二深凹槽内。
[0013]作为进一步的方案,所述蒸笼组件包括若干层叠放的蒸格,每层蒸格包括有蒸盘和可拆装地置于蒸盘上方的蒸罩或者锅盖,所述短凸筋和长凸筋设置在蒸盘底面,且所述锅盖上还设置有连通蒸腔的泄压阀。
[0014]作为进一步的方案,所述蒸罩的顶沿设置有上周缘部,所述上周缘部上开设有第三密封凹槽,在蒸盘置于蒸罩上方时,所述短凸筋嵌入第三密封凹槽内,且所述长凸筋置于蒸罩的内侧并与其上部构成止口配合。
[0015]作为进一步的方案,所述蒸罩和锅盖的底沿设置有下周缘部,蒸盘对应下周缘部设置有第四密封凹槽,在蒸罩或锅盖置于蒸盘上方时,所述下周缘部定位设置在第四密封凹槽内;所述第四密封凹槽内设置有止口凸筋,所述下周缘部上开设有适于止口凸筋嵌入的止口凹槽。
[0016]作为进一步的方案,所述蒸盘上设置有环形隆起,所述环形隆起的外侧延伸有定位凸筋,所述定位凸筋与环向凸筋之间形成第四密封凹槽,且所述定位凸筋置于蒸罩或锅盖的外侧并与其下部构成定位配合。
[0017]作为进一步的方案,所述泄压阀包括阀体和设置在阀体顶部的阀盖,所述阀盖开设有连通阀腔的泄压孔,且所述阀体内设置有上宽下窄的喇叭状支架,喇叭状支架的中心部开设有连通孔,并且喇叭状支架上活动放置可打开或封闭连通孔的钢珠。本技术的有益效果如下:
[0018]本技术的一种带微压密封结构的电蒸锅,此款电蒸锅通过第一密封凸筋和第一密封凹槽相啮合,使底座与接汁盘之间形成较长的弯折结合缝,且当电蒸锅内的蒸汽进入结合缝遇冷会形成冷凝水,利用冷凝水滴落到第一密封凹槽内积聚并与第一密封凸筋接触时进一步密封弯折结合缝,能够极大提高了电蒸锅的密封效果,整个密封配合完全不需要弹性的密封体参与,能够降低生产成本和减少装配工序,可以阻隔蒸汽从结合缝中渗出电蒸锅外,从而为电蒸锅在蒸煮过程中创造微压状态提供必要条件,能够提高电蒸锅的蒸煮效率以及为提升食物口感提供帮助。
附图说明
[0019]图1为本技术的一实施例剖面结构示意图。
[0020]图2为图1中A处放大结构示意图。
[0021]图3为本技术的局部分解结构示意图。
[0022]图4为图3中B处放大结构示意图。
[0023]图5为图1中C处放大结构示意图。
[0024]图6为本技术的泄压阀剖面结构示意图。
实施方式
[0025]下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。
[0026]如图1至图6所示:一种带微压密封结构的电蒸锅,包括有底座1,底座1顶部设置有开口朝上的集水槽2,所述集水槽2的槽口可拆装地设置有接汁盘3,所述接汁盘3上方设置有蒸笼组件4,所述接汁盘3的边缘设置有外翻边5, 外翻边5的底面周向设置若干圈第一密封凸筋51;所述底座1上设置有支承外翻边5的顶沿,顶沿上周向开设有若干圈与第一密封凸筋51相啮合的第一密封凹槽61。
[0027]相对与现有技术,本申请中的电蒸锅通过第一密封凸筋51和第一密封凹槽61相啮合,使底座1与接汁盘3之间形成较长的弯折结合缝,且当电蒸锅内的蒸汽进入结合缝遇冷会形成冷凝水,利用冷凝水滴落到第一密封凹槽61内积聚并与第一密封凸筋51接触时进一步密封弯折结本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带微压密封结构的电蒸锅,包括有底座(1),底座(1)顶部设置有开口朝上的集水槽(2),所述集水槽(2)的槽口可拆装地设置有接汁盘(3),所述接汁盘(3)上方设置有蒸笼组件(4),其特征在于:所述接汁盘(3)的边缘设置有外翻边(5), 外翻边(5)的底面周向设置若干圈第一密封凸筋(51);所述底座(1)上设置有支承外翻边(5)的顶沿,顶沿上周向开设有若干圈与第一密封凸筋(51)相啮合的第一密封凹槽(61)。2.根据权利要求1所述的一种带微压密封结构的电蒸锅,其特征在于:所述底座(1)上设置有若干圈由顶沿向上延伸成型的啮合凸筋(62),相邻啮合凸筋(62)之间形成第一密封凹槽(61);相邻两第一密封凸筋(51)之间形成啮合凹槽(52),所述啮合凸筋(62)与啮合凹槽(52)相互啮合。3.根据权利要求2所述的一种带微压密封结构的电蒸锅,其特征在于:若干圈啮合凸筋(62)中包括有两圈高凸筋(621)和置于两圈高凸筋(621)之间的矮凸筋(622);若干圈啮合凹槽(52)中包括有两圈第一深凹槽(521)和置于两圈第一深凹槽(521)之间的第一浅凹槽(522),所述高凸筋(621)和矮凸筋(622)分别嵌入与之相对应的第一深凹槽(521)和第一浅凹槽(522)内。4.根据权利要求1所述的一种带微压密封结构的电蒸锅,其特征在于:所述外翻边(5)的顶面周向开设若干圈第二密封凹槽(53),所述蒸笼组件(4)底部周向设置有若干圈第二密封凸筋(7),在蒸笼组件(4)可拆装地置于接汁盘(3)上方时,所述第二密封凸筋(7)与第二密封凹槽(53)相啮合。5.根据权利要求4所述的一种带微压密封结构的电蒸锅,其特征在于:若干圈第二密封凹槽(53)中包括有第二浅凹槽(531)和置于第二浅凹槽(531)内侧的第二深凹槽(532);对应的若干圈第二密封凸筋(7)中包括有短凸筋(701)和长凸筋(702),所述短凸筋(701)和长凸筋(702)分别嵌入与之相对应的第二浅凹槽(531)和第二深凹槽(532)内。6.根据权利要求5所述的一种带微压密封结构的电蒸锅,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:顾宣丰张光恒
申请(专利权)人:中山市快特电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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