一种火锅底料冷却容器制造技术

本实用新型专利技术涉及一种火锅底料冷却容器，包括冷却桶；所述的冷却桶内设置有翻料机构；所述冷却桶的底部外侧设置有驱动部；所述的驱动部与翻料机构相接；所述翻料机构的侧部设置刮料部；所述的冷却桶的上部开口；所述的开口内设置有上盖；所述上盖上设置有散热风机；所述的上盖与冷却桶可拆式连接。将底料通过镂空位倒入至冷却桶之后，开启风机对底料进行强制通风；并且开启驱动部，使得翻料机构和刮料部发生转动，翻料机构能够不停的改变底料位置，使得各个位置的底料均能够受到通风作用。得各个位置的底料均能够受到通风作用。得各个位置的底料均能够受到通风作用。

【技术实现步骤摘要】
一种火锅底料冷却容器


[0001]本技术涉及一种冷却容器，具体为一种火锅底料冷却容器。

技术介绍

[0002]火锅底料包装通常分为成型的块状以及不成型的散状包装。由于火锅底料是在翻炒之后进行包装，所以其温度较高，若是直接包装会使得包装袋鼓包甚至开裂，所以在包装之前需要对火锅底料进行降温冷却。而现有技术当中，对火锅底料的降温一般采用放置架，通过自然通风进行冷却，这种方式一是冷却速度慢；二是需要不断通过人工进行翻料，否则内部的底料更加难以冷却。
[0003]因此，有待进一步的改进。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本技术为克服现有技术中的缺陷提供一种火锅底料冷却容器，提高冷却效率，降低劳动强度，结构简单合理。
[0005]一种火锅底料冷却容器，包括冷却桶；所述的冷却桶内设置有翻料机构；所述冷却桶的底部外侧设置有驱动部；所述的驱动部与翻料机构相接；所述翻料机构的侧部设置刮料部；所述的冷却桶的上部开口；所述的开口内设置有上盖；所述上盖上设置有散热风机；所述的上盖与冷却桶可拆式连接。
[0006]优选的，所述的翻料本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种火锅底料冷却容器，其特征在于：包括冷却桶；所述的冷却桶内设置有翻料机构；所述冷却桶的底部外侧设置有驱动部；所述的驱动部与翻料机构相接；所述翻料机构的侧部设置刮料部；所述的冷却桶的上部开口；所述的开口内设置有上盖；所述上盖上设置有散热风机；所述的上盖与冷却桶可拆式连接。2.根据权利要求1所述的一种火锅底料冷却容器，其特征在于：所述的翻料机构包括中心轴；所述的中心轴转动连接在冷却桶的底部轴心处；所述的翻料机构还包括设置在中心轴上的叶片；所述的刮料部包括设置在中心轴底部的底刮杆。3.根据权利要求2所述的一种火锅底料冷却容器，其特征在于：所述的底刮杆滑动接触于所述冷却桶的底部内侧；所述的叶片包括有两组；每组叶片竖向分布在中心轴上；两组叶...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐富明，刘小洋，袁洪，
申请(专利权)人：重庆膳源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：