一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机制造技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，具体是指一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机。一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机，包括主体和切割刀架结构，其特征在于：主体上有切割刀架结构，切割刀架结构包括在主体上的安装架，安装架顶部有旋转盘，旋转盘顶部有气缸，气缸输出端有贯穿旋转盘和安装架顶壁的传动柱，传动柱底部有刀架板，刀架板两侧均有导向组件，刀架板和安装架上有两个切割刀组件，安装架内顶壁上有测距传感器。本发明专利技术要解决的技术问题是提供一种拆卸更换切割刀件时停机时间更短、维护期间可持续作业、效率更高的一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机。刀的食品加工机。刀的食品加工机。

【技术实现步骤摘要】
一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机


[0001]本专利技术涉及食品加工
，具体是指一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机。

技术介绍

[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。为了提高对食品加工的效率以及减轻作业人员的工作负担，目前常常使用食品加工机来对食品进行加工，现有的用于食品加工的食品加工机大多如申请号为CN202020887501.7的一种食品生产加工切割机所示，包括设备主体，所述设备主体的上端外表面设置有切割料箱，所述切割料箱的一侧外表面设置有控制器，现有的食品加工机在对食品进行切割的过程中一旦切割刀发生损坏，则需要停止对食品进行切割，直至维护人员为机器更换好新的切割刀后才能够继续作业，在更换维修期间，食品切割机始终处于无法正常工作的状态，严重影响了对食品切割的作业，使得对食品进行切割加工的效率变低，较为不便，因此急需一种可快速更换切割刀并在维修时间可进行切割作业、停止时间更短的食品加工机。

技术实现思路

[0003]本专利技术要解决的技术问题是提供一种拆卸更换切割刀件时停机时间更短、维护期间可持续作业、效率更高的一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机。
[0004]本专利技术所采用的技术方案为：一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机，包括主体和切割刀架结构，其特征在于：所述主体上设有切割刀架结构，所述切割刀架结构包括设置在主体上的安装架，所述安装架顶部设有旋转盘，所述旋转盘顶部设有气缸，所述气缸输出端设有贯穿旋转盘和安装架顶壁的传动柱，所述传动柱底部设有刀架板，所述刀架板两侧均设有导向组件，所述刀架板和安装架上设有两个切割刀组件，所述安装架内顶壁上设有测距传感器。
[0005]所述导向组件包括设置在刀架板侧壁上的凹槽，所述安装架和主体上设有凹形槽，所述凹形槽内设有活动导向柱，所述凹形槽侧壁上设有两个电磁体，所述活动导向柱侧壁上嵌设有两个永磁体；
[0006]所述切割刀组件包括设置在刀架板上的T形槽，所述T形槽一侧设有两个活动组件，所述活动组件上套设有调节套，所述调节套底部设有固定环，所述调节套上套设有活动套，所述活动套底部和活动组件、固定环之间设有活动限位件，所述活动套侧壁上设有连接块，所述连接块一侧设有滑动夹块，所述滑动夹块侧壁上设有滑槽，所述连接块和滑槽之间设有电磁限位件，所述滑动夹块上设有活动夹板，所述滑动夹块和活动夹板之间设有切割刀件，所述滑动夹块侧壁上设有拉环，所述安装架侧壁上设有放置杆，所述活动限位件包括设置在固定环上的环槽，所述活动套底部设有限位环，所述活动组件上设有两个微型伸缩
杆，所述限位环和环槽上设有供微型伸缩杆活动杆穿过的限位槽。
[0007]作为本专利技术进一步的方案：所述调节套内表面设有与活动组件表面螺纹相啮合的内螺纹。
[0008]作为本专利技术进一步的方案：所述活动套与调节套之间设有限位组件。
[0009]作为本专利技术进一步的方案：所述T形槽靠近拉环一侧的侧壁上设有供切割刀件穿过的通槽。
[0010]作为本专利技术进一步的方案：所述拉环一侧的活动套上的连接块始终处于滑槽内部。
[0011]作为本专利技术进一步的方案：所述活动夹板与滑动夹块之间滑动连接且切割刀件与滑动夹块、活动夹板之间通过紧锁螺栓连接。
[0012]作为本专利技术进一步的方案：所述测距传感器与气缸之间电性连接。
[0013]与现有技术相比，本专利技术有益效果：
[0014]本专利技术通过在刀架板上设有两个切割刀组件，以及在旋转盘、气缸、传动柱的更同作用下，可快速的更换用于作业的切割刀组件，减少食品加工机停机无法正常切割的时间，提高切割的效率，通过设有电磁限位件、活动套、活动限位件、拉环、放置杆、滑动夹块、活动夹板等结构的共同作用下，可在另一个切割刀组件进行作业的过程中对损环的切割刀组件中的切割刀件进行拆卸和更换，较为便利，同时食品加工机可持续作业，对切割作业的影响较小，对食品进行切割加工的效率更高。
附图说明
[0015]附图用来提供对本专利技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的限制。在附图中：
[0016]图1为本专利技术一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机的整体结构示意图。
[0017]图2为本专利技术一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机的A部结构示意图。
[0018]图3为本专利技术一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机的B部结构示意图。
[0019]图4为本专利技术一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机的C部侧面结构剖示图。
[0020]图5为本专利技术一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机的D部俯面结构剖示图。
[0021]图6为本专利技术一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机的侧视图。
[0022]附图中：
[0023]1、主体；2、切割刀架结构；21、安装架；22、气缸；23、传动柱；24、旋转盘；25、导向组件；251、活动导向柱；252、凹槽；253、凹形槽；254、永磁体；255、电磁体；26、刀架板；27、切割刀组件；271、切割刀件；272、T形槽；273、活动组件；274、调节套；275、固定环；276、活动套；277、活动限位件；2771、环槽；2772、限位环；2773、微型伸缩杆；2774、限位槽；278、连接块；279、滑动夹块；2710、滑槽；2711、电磁限位件；2712、活动夹板；2713、紧锁螺栓；2714、拉环；2715、放置杆；28、测距传感器。
具体实施方式
[0024]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于
本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0025]请参阅图1
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6，本专利技术提供一种技术方案：
[0026]一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机，包括主体1和切割刀架结构2，其特征在于：所述主体1上设有切割刀架结构2，所述切割刀架结构2包括设置在主体1上的安装架21，所述安装架21顶部设有旋转盘24，所述旋转盘24顶部设有气缸22，所述气缸22输出端设有贯穿旋转盘24和安装架21顶壁的传动柱23，所述传动柱23底部设有刀架板26，所述刀架板26两侧均设有导向组件25，所述刀架板26和安装架21上设有两个切割刀组件27，所述安装架21内顶壁上设有测距传感器28。
[0027]所述导向组件25包括设置在刀架板26侧壁上的凹槽252，所述安装架21和主体1上设有凹形槽253，所述凹形槽253内设有活动导向柱251，所述凹形槽253侧壁上设有两个电磁体255，所述活动导向柱251侧壁上嵌设有两个永磁体254；...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于拆卸更换切割刀的食品加工机，包括主体(1)和切割刀架结构(2)，其特征在于：所述主体(1)上设有切割刀架结构(2)，所述切割刀架结构(2)包括设置在主体(1)上的安装架(21)，所述安装架(21)顶部设有旋转盘(24)，所述旋转盘(24)顶部设有气缸(22)，所述气缸(22)输出端设有贯穿旋转盘(24)和安装架(21)顶壁的传动柱(23)，所述传动柱(23)底部设有刀架板(26)，所述刀架板(26)两侧均设有导向组件(25)，所述刀架板(26)和安装架(21)上设有两个切割刀组件(27)，所述安装架(21)内顶壁上设有测距传感器(28)。所述导向组件(25)包括设置在刀架板(26)侧壁上的凹槽(252)，所述安装架(21)和主体(1)上设有凹形槽(253)，所述凹形槽(253)内设有活动导向柱(251)，所述凹形槽(253)侧壁上设有两个电磁体(255)，所述活动导向柱(251)侧壁上嵌设有两个永磁体(254)；所述切割刀组件(27)包括设置在刀架板(26)上的T形槽(272)，所述T形槽(272)一侧设有两个活动组件(273)，所述活动组件(273)上套设有调节套(274)，所述调节套(274)底部设有固定环(275)，所述调节套(274)上套设有活动套(276)，所述活动套(276)底部和活动组件(273)、固定环(275)之间设有活动限位件(277)，所述活动套(276)侧壁上设有连接块(278)，所述连接块(278)一侧设有滑动夹块(279)，所述滑动夹块(279)侧壁上设有滑槽(2710)，所述连接块(278)和滑槽(2710)之间设有电磁限位件(2711)，所述滑动夹块(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐建航，
申请(专利权)人：清远市粤明食品有限公司，
类型：发明
国别省市：