【技术实现步骤摘要】
一种滚揉机桶盖
[0001]本技术涉及滚揉机领域，具体为一种滚揉机桶盖。
技术介绍
[0002]在食品加工领域，滚揉机是一种常用的食品机械，它主要通过物理冲击原理，使得肉类在桶内旋转翻动、撞击和拍打，从而达到腌渍的目的。滚揉机的结构通常包括机架、桶体、桶盖、减速机和抽真空系统，减速机用于驱动桶体旋转，抽真空系统用于将桶体的空气抽出，使得桶体内部产生负压。
[0003]由于桶体内要形成负压环境，因此滚揉机的密封性显得尤为重要。目前，滚揉机通常设有一个开口，开口处设有桶盖，桶盖通常与桶体开口处采用两点式固定结构。如图1所示，桶盖2与桶口呈相互配合的圆形结构，桶盖2左右两侧分别设有铰接座21，铰接座21分别与一弓型把手3两端铰接，把手3两端可转动伸出铰接座21且可以卡入固定于桶体1开口两侧的卡座111中，桶盖2的中间设有与抽真空系统配合的连接件22。
[0004]两点式固定结构可以使得桶盖与桶体保持密封结构，然而在长期负压环境下工作，桶盖上下两侧与桶体连接处易出现漏气现象，导致桶内负压环境建立失败，进而影响肉类的滚...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种滚揉机桶盖，包括桶盖本体，桶盖本体与桶口呈相互配合的圆形结构，桶盖本体左右两侧分别设有铰接座，铰接座分别与一弓型把手两端铰接，把手两端可转动伸出铰接座且可以卡入固定于桶体开口两侧的卡座中，桶盖本体的中间设有与抽真空系统配合的连接件，其特征在于：所述桶盖本体上下两侧分别设有与桶体导料板配合的压紧件；所述的连接件下方的桶盖本体上固定设有与把手中间位置配合的固定件。2.根据权利要求1所述的一种滚揉机桶盖，其特征在于：所述的压紧件包括固定于桶盖本体上的固定块，固定块呈竖向的长方体状，固定块上设有竖向的通孔，通孔中分别从桶盖本体中心向外可滑动穿置有销棒，导料板上分别嵌有与销棒配合的限位孔。3.根据权利要求2所述的一种滚揉机桶盖，其特征在于：所述的销棒内端部分别固定设有拉环。4.根据权利要求3所述的一种滚揉机桶盖，其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员：王文远，
申请(专利权)人：河南周家口食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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