一种食品加工用馅料打碎装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种食品加工用馅料打碎装置，涉及食品加工技术领域，该食品加工用馅料打碎装置包括箱体，所述箱体的顶部开设有进料口，所述箱体内转动设置有两个粉碎滚轴，所述粉碎滚轴上安装有用于带动其运行的驱动装置，所述粉碎滚轴的下方固定设置有接料槽，所述接料槽内滑动设置有推料板，所述箱体内安装有用于带动推料板直线往复移动的直线往复运动装置，所述粉碎滚轴的一端贯穿至箱体的外部；通过水泵向粉碎滚轴内部进行供水，粉碎滚轴在转动之后，将粉碎滚轴表面粘贴的食物原料进行粉碎，粉碎滚轴在转动时候还能将接料槽与推料板进行清理，同时水泵向挤压装置进行供水，通过挤压装置将储存网进行清理。通过挤压装置将储存网进行清理。通过挤压装置将储存网进行清理。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用馅料打碎装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体是一种食品加工用馅料打碎装置。

技术介绍

[0002]由于人们对食品的品质要求，从营养的易吸收性，食用时有更好的适口性等方面提出更高的要求，部分馅料食品需要打碎处理，使得食品具有较好的口感以及营养价值
[0003]在专利授权公告号为CN217164646U的专利文件中公布了一种用于馅料食品加工的打碎装置，尤其涉及食品粉碎机械技术的领域，其包括粉碎箱、碾压组件和打碎组件，所述粉碎箱顶部设有与所述粉碎箱连通的进料斗，所述粉碎箱底部设有出料口，所述碾压组件设置在所述进料斗内，所述打碎组件包括筛网、驱动件、第一转轴和打碎叶片，所述筛网沿所述进料斗的出料口平面平行方向设置在所述粉碎箱内，所述驱动件固设在所述筛网下表面，所述第一转轴沿所述粉碎箱高度方向转动贯穿所述筛网设置，所述第一转轴穿出所述筛网的端部与所述驱动件连接，所述打碎叶片设置在所述第一转轴顶部。本申请能够提升打碎装置的打碎效果。
[0004]上述技术方案虽然提高了破碎的效果，但是不能有效的对箱体内的剩余物料进本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用馅料打碎装置，其特征在于，包括箱体（1），所述箱体（1）的顶部开设有进料口（2），所述箱体（1）内转动设置有两个粉碎滚轴（3），所述粉碎滚轴（3）上安装有用于带动其运行的驱动装置（7），所述粉碎滚轴（3）的下方固定设置有接料槽（4），所述接料槽（4）内滑动设置有推板（5），所述箱体（1）内安装有用于带动推板（5）直线往复移动的直线往复运动装置（6），所述粉碎滚轴（3）的一端贯穿至箱体（1）的外部，所述粉碎滚轴（3）的一端安装有旋转密封接头（8），所述旋转密封接头（8）上连接有水泵（9），所述粉碎滚轴（3）的内部中空并开设有出水孔（14），所述接料槽（4）的一端的下单设置有储存网（10），所述储存网（10）上方设置有挤压装置（11），所述挤压装置（11）上与水泵（9）相连通。2.根据权利要求1所述的食品加工用馅料打碎装置，其特征在于，所述驱动装置（7）包括分别固定设置在两个所述粉碎滚轴（3）上的主动齿轮（71）和从动齿轮（72），所述主动齿轮（71）与从动齿轮（72）相互啮合，所述主动齿轮（71）上安装有用于带动其转动的转动电机（73）。3.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘文忠，
申请(专利权)人：咸宁市国美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：