本实用新型专利技术提供一种食品加工用馅料打碎装置，涉及食品加工技术领域，该食品加工用馅料打碎装置包括箱体，所述箱体的顶部开设有进料口，所述箱体内转动设置有两个粉碎滚轴，所述粉碎滚轴上安装有用于带动其运行的驱动装置，所述粉碎滚轴的下方固定设置有接料槽，所述接料槽内滑动设置有推料板，所述箱体内安装有用于带动推料板直线往复移动的直线往复运动装置，所述粉碎滚轴的一端贯穿至箱体的外部；通过水泵向粉碎滚轴内部进行供水，粉碎滚轴在转动之后，将粉碎滚轴表面粘贴的食物原料进行粉碎，粉碎滚轴在转动时候还能将接料槽与推料板进行清理，同时水泵向挤压装置进行供水，通过挤压装置将储存网进行清理。通过挤压装置将储存网进行清理。通过挤压装置将储存网进行清理。
【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用馅料打碎装置
[0001]本技术涉及食品加工
，具体是一种食品加工用馅料打碎装置。
技术介绍
[0002]由于人们对食品的品质要求，从营养的易吸收性，食用时有更好的适口性等方面提出更高的要求，部分馅料食品需要打碎处理，使得食品具有较好的口感以及营养价值
[0003]在专利授权公告号为CN217164646U的专利文件中公布了一种用于馅料食品加工的打碎装置，尤其涉及食品粉碎机械技术的领域，其包括粉碎箱、碾压组件和打碎组件，所述粉碎箱顶部设有与所述粉碎箱连通的进料斗，所述粉碎箱底部设有出料口，所述碾压组件设置在所述进料斗内，所述打碎组件包括筛网、驱动件、第一转轴和打碎叶片，所述筛网沿所述进料斗的出料口平面平行方向设置在所述粉碎箱内，所述驱动件固设在所述筛网下表面，所述第一转轴沿所述粉碎箱高度方向转动贯穿所述筛网设置，所述第一转轴穿出所述筛网的端部与所述驱动件连接，所述打碎叶片设置在所述第一转轴顶部。本申请能够提升打碎装置的打碎效果。
[0004]上述技术方案虽然提高了破碎的效果，但是不能有效的对箱体内的剩余物料进行清理。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种食品加工用馅料打碎装置，旨在解决现有技术中的食品加工用馅料打碎装置无法对箱体内部进行处理的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：所述食品加工用馅料打碎装置，包括箱体，所述箱体的顶部开设有进料口，所述箱体内转动设置有两个粉碎滚轴，所述粉碎滚轴上安装有用于带动其运行的驱动装置，所述粉碎滚轴的下方固定设置有接料槽，所述接料槽内滑动设置有推料板，所述箱体内安装有用于带动推料板直线往复移动的直线往复运动装置，所述粉碎滚轴的一端贯穿至箱体的外部，所述粉碎滚轴的一端安装有旋转密封接头，所述旋转密封接头上连接有水泵，所述粉碎滚轴的内部中空并开设有出水孔，所述接料槽的一端的下单设置有储存网，所述储存网上方设置有挤压装置，所述挤压装置上与水泵相连通。
[0007]为了使得本技术具有带动粉碎滚轴进行转动的功能，本技术的进一步的技术方案为，所述驱动装置包括分别固定设置在两个所述粉碎滚轴上的主动齿轮和从动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮相互啮合，所述转动齿轮上安装有用于带动其转动的转动电机。
[0008]为了使得本技术具有带动推板直线往复运动的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述直线往复运动装置包括驱动电机，所述驱动电机的输出端安装有丝杠机构，所述推板安装在丝杠机构的输出端上。
[0009]为了使得本技术具有使推板滑动更加稳定的作用，本技术的进一步的技
术方案为，所述箱体内部开设有滑槽，所述推板的一端滑动设置在滑槽内。
[0010]为了使得本技术具有防止储存网生锈的功能，本技术的进一步的技术方案为，所述储存网的材质为不锈钢材质。
[0011]为了使得本技术具有将食物原料进一步进行挤压粉碎的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述挤压装置包括安装在箱体上的电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的活动端固定设置有挤压板。
[0012]为了使得本技术具有对储存网进行清理的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述挤压板的内部中空，所述挤压板的底部设置有多个出水孔，所述挤压板与水泵之间连接有软管。
[0013]为了使得本技术具有对最终粉碎的食物原料进行清理的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述储存网的底部固定设置有接料盒。
[0014]本技术的有益效果是：
[0015]本技术使用时，通过水泵向粉碎滚轴内部进行供水，粉碎滚轴在转动之后，将粉碎滚轴表面粘贴的食物原料进行粉碎，粉碎滚轴在转动时候还能将接料槽与推料板进行清理，同时水泵向挤压装置进行供水，通过挤压装置将储存网进行清理。
附图说明
[0016]图1是本技术的具体实施例的结构示意图。
[0017]图2是本技术的具体实施例的内部的结构示意图。
[0018]图3是本技术的具体实施例的挤压装置的结构示意图。
[0019]图4是本技术的具体实施例的内部的另一视角的结构示意图。
[0020]图5是本技术的具体实施例的直线往复运动装置的结构示意图。
[0021]图中：1、箱体；2、进料口；3、粉碎滚轴；4、接料槽；5、推板；6、直线往复运动装置；61、驱动电机；62、丝杠机构；7、驱动装置；71、主动齿轮；72、从动齿轮；73、转动电机；8、旋转密封接头；9、水泵；10、储存网；11、挤压装置；111、电动伸缩杆；112、挤压板；12、滑槽；13、接料盒；14、出水孔。
具体实施方式
[0022]下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步的说明。
[0023]如图1
‑
5所示，一种食品加工用馅料打碎装置，包括箱体1，所述箱体1的顶部开设有进料口2，所述箱体1内转动设置有两个粉碎滚轴3，所述粉碎滚轴3上安装有用于带动其运行的驱动装置7，所述粉碎滚轴3的下方固定设置有接料槽4，所述接料槽4内滑动设置有推板5，所述箱体1内安装有用于带动推板5直线往复移动的直线往复运动装置6，所述粉碎滚轴3的一端贯穿至箱体1的外部，所述粉碎滚轴3的一端安装有旋转密封接头8，所述旋转密封接头8上连接有水泵9，所述粉碎滚轴3的内部中空并开设有出水孔14，所述接料槽4的一端的下单设置有储存网10，所述储存网10上方设置有挤压装置11，所述挤压装置11上与水泵9相连通。
[0024]在本具体实施例中，在对食品原料进行粉碎时候，将食品原料通过进料口2投入到箱体1内，通过粉碎滚轴对食品原料进行粉碎，粉碎之后的食品原料落入到接料槽4内，当接
料槽4捏落入一定量的原料之后，通过直线往复运动装置6带动推板5移动并将接料槽4内的原料推入到储存网10中，落在储存网10上的物料经过挤压装置11挤压之后，经过储存网10的切割之后，进一步进行粉碎，然后通过水泵9向粉碎滚轴3内部进行供水，粉碎滚轴3在转动之后，将粉碎滚轴3表面粘贴的食物原料进行粉碎，粉碎滚轴3在转动时候还能将接料槽4与推料板5进行清理，同时水泵9向挤压装置11进行供水，通过挤压装置9将储存网10进行清理。
[0025]具体的，所述驱动装置7包括分别固定设置在两个所述粉碎滚轴3上的主动齿轮71和从动齿轮72，所述主动齿轮71与从动齿轮72相互啮合，所述转动齿轮71上安装有用于带动其转动的转动电机73；通过转动电机73带动主动齿轮71进行转动进而带动从动齿轮72进行转动，通过主动齿轮71与从动齿轮72的转动带动两个粉碎滚轴3进行转动，通过粉碎滚轴3的转动将实物原料进行粉碎。
[0026]优选的，所述直线往复运动装置6包括驱动电机61，所述驱动电机61的输出端安装有丝杠机构62，所述推板5安装在丝杠机构62的输出端上；通过驱动电机61的转动带动丝杠机构62进行转动，当丝杠机构62进行转动时候带动推板本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用馅料打碎装置，其特征在于，包括箱体（1），所述箱体（1）的顶部开设有进料口（2），所述箱体（1）内转动设置有两个粉碎滚轴（3），所述粉碎滚轴（3）上安装有用于带动其运行的驱动装置（7），所述粉碎滚轴（3）的下方固定设置有接料槽（4），所述接料槽（4）内滑动设置有推板（5），所述箱体（1）内安装有用于带动推板（5）直线往复移动的直线往复运动装置（6），所述粉碎滚轴（3）的一端贯穿至箱体（1）的外部，所述粉碎滚轴（3）的一端安装有旋转密封接头（8），所述旋转密封接头（8）上连接有水泵（9），所述粉碎滚轴（3）的内部中空并开设有出水孔（14），所述接料槽（4）的一端的下单设置有储存网（10），所述储存网（10）上方设置有挤压装置（11），所述挤压装置（11）上与水泵（9）相连通。2.根据权利要求1所述的食品加工用馅料打碎装置，其特征在于，所述驱动装置（7）包括分别固定设置在两个所述粉碎滚轴（3）上的主动齿轮（71）和从动齿轮（72），所述主动齿轮（71）与从动齿轮（72）相互啮合，所述主动齿轮（71）上安装有用于带动其转动的转动电机（73）。3.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘文忠，
申请(专利权)人：咸宁市国美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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