上盖及具有其的烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种上盖及具有其的烹饪器具，该上盖包括：盖体本体；内盖，位于盖体本体的下方并与盖体本体连接；锅口密封圈，设置在内盖的外边沿，锅口密封圈能够分别与盖体本体和内锅的锅口相贴合，盖体本体的下表面与内盖的上表面之间的间隔形成排气腔；其中，盖体本体设置有能够将排气腔与外界相连通的限压阀，内盖贯穿设置有排气口，盖体本体或者内盖设置有能够将打开或关闭排气口的止通阀，且排气口与限压阀在水平方向上错位设置。通过本申请提供的技术方案，能够解决相关技术中的烹饪器具排气时，烹饪腔内的食物易溢出的问题。烹饪腔内的食物易溢出的问题。烹饪腔内的食物易溢出的问题。

【技术实现步骤摘要】
上盖及具有其的烹饪器具


[0001]本技术涉及小家电
，具体而言，涉及一种上盖及具有其的烹饪器具。

技术介绍

[0002]电压力锅为常见的烹饪器具，利用电压力锅能够对食物进行压力烹饪，提升对食物的烹饪效果。
[0003]在相关技术中，电压力锅包括锅体和上盖，将上盖盖设在锅体上，利用上盖密封锅体的烹饪腔，以对食物进行压力烹饪。
[0004]但是，相关技术中需要在完成压力烹饪后进行排气，排气时由于烹饪腔与外界的压差较大，可能会导致烹饪腔内的食物溢出。

技术实现思路

[0005]本技术提供一种上盖及具有其的烹饪器具，以解决相关技术中的烹饪器具排气时，烹饪腔内的食物易溢出的问题。
[0006]根据本技术的一个方面，提供了一种上盖，上盖包括：盖体本体；内盖，位于盖体本体的下方并与盖体本体连接；锅口密封圈，设置在内盖的外边沿，锅口密封圈能够分别与盖体本体和内锅的锅口相贴合，盖体本体的下表面与内盖的上表面之间的间隔形成排气腔；其中，盖体本体设置有能够将排气腔与外界相连通的限压阀，内盖贯穿设置有排气口，盖体本体或者内盖设置有能够将打开或关闭排气口的止通阀，且排气口与限压阀在水平方向上错位设置。
[0007]应用本技术的技术方案，上盖包括盖体本体、内盖以及锅口密封圈，内盖设置在盖体本体的下方并与盖体本体相连接，使得在开启上盖时能够带动盖体本体下方的内盖共同运动，完成开盖的工作过程，并且在内盖的外边沿设置有锅口密封圈，锅口密封圈能够分别与盖体本体和内锅的锅口相贴合，进而在烹饪器具进行压力烹饪时能够起到密封作用。其中，为了避免在进行排气时食物溢出，利用内盖的上表面和盖体本体的下表面的间隔形成排气腔，并且利用锅口密封圈与盖体本体相贴合，能够保证排气腔的密封效果。具体地，烹饪器具在完成压力烹饪后需要进行排气时，需要打开止通阀，使得排气腔与烹饪腔在排气口的作用下进行连通，能够将高压气体排入排气腔内，之后关闭止通阀，打开限压阀，使得排气腔与外界进行连通，进而将排气腔内的高压气体排至外界，排气腔内的高压气体排出后关闭限压阀，再次打开止通阀进行将烹饪腔内的高压气体排入排气腔，之后循环上述工作过程直至烹饪腔内的高压气体完全排出，这样进行交替进气和排气的工作过程，避免烹饪腔直接与外界连通进行排气，防止在排气时出现食物溢出的现象，进而使得烹饪器具实现快速开盖的效果。
[0008]进一步地，锅口密封圈包括密封本体、第一唇边以及第二唇边，密封本体、第一唇边以及第二唇边均为环形结构，第一唇边的下端和第二唇边的上端分别与密封本体连接，第一唇边的外侧壁与盖体本体的内壁相贴合，第二唇边的外侧壁能够与内锅的锅口相贴
合，第一唇边的内侧壁、盖体本体的下表面以及内盖的上表面共同围成排气腔。采用上述结构的锅口密封圈，密封本体、第一唇边以及第二唇边均为环形结构，能够便于将锅口密封圈安装在内盖的外边沿，将锅口密封圈设置成上述结构，既能够起到密封作用，在烹饪时能够提升压力烹饪效果，又具有结构简单，安装方便的特点，并且为了保证密封效果，利用第一唇边的外侧壁与盖体本体的内壁进行贴合，第二唇边的外侧壁与内锅的锅口相贴合，进而在上盖盖设在锅体上进行压力烹饪时，起到密封作用，保证烹饪器具能够实现压力烹饪，在完成压力烹饪进行排气时，在锅口密封圈的第一唇边的作用下，使得第一唇边的内侧壁、盖体本体的下表面以及内盖的上表面共同围成排气腔，能够保证排气腔的密封效果，使得排气腔能够实现交替进气和排气的工作过程，提升上盖的结构可靠性。
[0009]进一步地，密封本体的内侧壁设置有卡槽，内盖的外边沿卡设在卡槽内并位于第一唇边和第二唇边之间。采用上述结构的密封本体，内盖的外边沿能够卡设在卡槽内，便于对内盖进行装配。
[0010]进一步地，内盖与盖体本体可拆卸连接。采用上述结构，内盖可拆卸地设置在盖体本体上，能够便于进行装配，并且在内盖或者盖体本体损坏时，只需要更换对应损坏的部件，能够减少生产成本和劳动成本。
[0011]进一步地，盖体本体的下表面设置有向下延伸的定位柱，内盖设置有定位孔，定位柱与定位孔卡接连接。采用上述结构，盖体本体的下方的定位柱能够与内盖上的定位孔进行卡接连接，使得在定位柱和定位孔相互连接配合下，盖体本体和内盖能够进行可拆卸地连接，这样既能保证盖体本体和内盖的连接结构简单，又能便于进行拆卸和安装。
[0012]进一步地，内盖上设置有由弹性材质制成的弹性柱，弹性柱的下端向下凸出于内盖的下表面，定位孔设置在弹性柱的上端。采用上述结构，将弹性柱设置成弹性材质，能够便于拆卸和安装，并且将弹性柱的上端设置有定位孔，使得盖体本体上的定位柱能够与内盖上的弹性柱进行装配，进而使得内盖能够与盖体本体进行连接，具有连接结构简单，连接结构可靠的特点。
[0013]进一步地，内盖包括环形侧板和底板，环形侧板的下端与底板的外边沿连接，锅口密封圈设置在环形侧板的上端。采用上述结构的内盖，环形侧板的下端与底板的外边沿连接，在便于对内盖进行生产加工的同时能够提升内盖的结构强度，保证内盖盖设在锅体上时完成压力烹饪，并且将锅口密封圈设置在环形侧板的上端，能够便于对内盖进行安装定位，使得安装结构简单可靠。
[0014]进一步地，底板的表面为中部向下凸出的曲面；和/或，内盖的厚度大于或等于1mm。采用上述结构，通过将底板设置成曲面，能够保证内盖的结构强度，在烹饪器具进行压力烹饪时不易出现变形，延长内盖的使用寿命。通过将内盖设置在上述范围内，既能进一步提升内盖的结构强度，又能便于对内盖进行生产加工。
[0015]进一步地，底板上设置有加强结构。通过在底板上设置加强结构，能够进一步提升底板的结构强度，避免烹饪器具在进行压力烹饪时底板发生变形，进一步延长使用寿命。
[0016]根据本技术的另一方面，提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括：锅体，包括内锅；上盖，上盖可开合地设置在锅体上，上盖的内盖的下表面与内锅的内壁之间的间隔形成烹饪腔，上盖为上述提供的上盖。采用上述结构，上盖能够盖设在锅体上，在上盖盖合在锅体上时，上盖中的内盖的下表面与内锅的内壁间隔形成烹饪腔，利用烹饪腔完成对食物的
压力烹饪，在完成压力烹饪后，利用上盖中的排气腔完成交替进气和排气的工作过程，既能利用烹饪器具完成压力烹饪，又能实现快速排气，进而避免食物溢出。
附图说明
[0017]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0018]图1示出了本技术实施例提供的烹饪器具的剖视图；
[0019]图2示出了本技术实施例提供的上盖的爆炸图；
[0020]图3示出了本技术实施例提供的上盖的剖视图；
[0021]图4示出了图3中A处的局部放大图；
[0022]图5示出了本技术实施例提供的内盖的结构示意图；
[0023]图6示出了本技术实施例提供的烹饪器具的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种上盖，其特征在于，所述上盖包括：盖体本体(10)；内盖(20)，位于所述盖体本体(10)的下方并与所述盖体本体(10)连接；锅口密封圈(30)，设置在所述内盖(20)的外边沿，所述锅口密封圈(30)能够分别与所述盖体本体(10)和内锅(51)的锅口相贴合，所述盖体本体(10)的下表面与所述内盖(20)的上表面之间的间隔形成排气腔(41)；其中，所述盖体本体(10)设置有能够将所述排气腔(41)与外界相连通的限压阀，所述内盖(20)贯穿设置有排气口，所述盖体本体(10)或者所述内盖(20)设置有能够将打开或关闭所述排气口的止通阀，且所述排气口与所述限压阀在水平方向上错位设置。2.根据权利要求1所述的上盖，其特征在于，所述锅口密封圈(30)包括密封本体(31)、第一唇边(32)以及第二唇边(33)，所述密封本体(31)、所述第一唇边(32)以及所述第二唇边(33)均为环形结构，所述第一唇边(32)的下端和所述第二唇边(33)的上端分别与所述密封本体(31)连接，所述第一唇边(32)的外侧壁与所述盖体本体(10)的内壁相贴合，所述第二唇边(33)的外侧壁能够与所述内锅(51)的锅口相贴合，所述第一唇边(32)的内侧壁、所述盖体本体(10)的下表面以及所述内盖(20)的上表面共同围成所述排气腔(41)。3.根据权利要求2所述的上盖，其特征在于，所述密封本体(31)的内侧壁设置有卡槽(311)，所述内盖(20)的外边沿卡设在所述卡槽(311)内并位于...

【专利技术属性】
技术研发人员：史庭飞，李建，李金洲，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：