【技术实现步骤摘要】
一种便于更换模具的糖果加工用定型装置及其方法
[0001]本专利技术涉及糖果加工
,具体为一种便于更换模具的糖果加工用定型装置及其方法。
技术介绍
[0002]糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成分的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食,在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种;在欧美国家,糖果是仅指使用白砂糖或麦芽糖制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果,但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。现有的糖果在加工过程中,一般通过糖浆进行定型处理制成糖果。
[0003]在糖果加工时具体步骤是先将糖类进行加热融化,再加入各种辅料进行熬制成糖浆,然后将熬制好的糖浆由设备注入成型装置中,最后再进行冷却定型,再进行筛选后包装,得到糖果成品。
[0004]但是目前现有的糖果加工用的定型装置在使用过程中大多模具比较单一,不方便对模具进行更换,导致定型装置的使用率较低,且模具比较固定,拆卸安装不便,一旦模具出现损坏时就会导致无法及时进行维修,从而影响对糖果加工的工作效率,不利于人们的使用。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的在于提供一种便于更换模具本体的糖果加工用定型装置及其方法,以解决上述
技术介绍
中提出在使用过程中大多模具比较单一,不方便对模具进行更换,导致定型装置的使用率较低,且模具比较固定,拆卸安装不便,一旦模具出现损坏时就会导致无法及时进行维修的问题。
[0006]为了解决上述技术问题,本专利技术提供如下技术方案:一种便于更 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于更换模具的糖果加工用定型装置,包括密封箱(1)、透明板(2)、箱体一(3)、箱体二(4)和箱体三(5),所述密封箱(1)的前端设有透明板(2),所述箱体三(5)固定设于密封箱(1)的上端壁体上,所述箱体二(4)固定设于密封箱(1)的下端壁体上,所述箱体一(3)固定设于箱体二(4)的上端,其特征在于:还包括驱动板(6)、对糖浆进行定型的模具本体(7)、夹板(8)、驱动机构和设于箱体三(5)内的冷却机构,所述驱动板(6)滑动设于箱体一(3)内,模具本体(7)活动设于驱动板(6)上,夹板(8)设于模具本体(7)的两侧,且与驱动板(6)相联动,所述驱动板(6)上下滑动的同时通过夹持机构带动夹板(8)转动对模具本体(7)夹持,所述驱动机构设于箱体二(4)内,并与驱动板(6)相联动,驱动机构传动带动驱动板(6)上下滑动,冷却机构对模具本体(7)内的糖浆进行冷却;所述夹持机构包括空腔(9)、滑板一(10)、凸块一(11)、滑板二(12)、卡板(13)、凸块二(14)、转轴(15)、固定板一(16)以及对夹板(8)转动进行限位的限位机构,所述空腔(9)开设于箱体一(3)内,所述驱动板(6)的两侧与空腔(9)内壁滑动连接,滑板一(10)滑动设于所述驱动板(6)的上端,凸块一(11)与滑板一(10)的一侧固定连接,所述滑板二(12)固定设于凸块一(11)的上端,所述卡板(13)固定设于滑板二(12)的一侧,所述凸块二(14)固定设于夹板(8)的下端,且与凸块一(11)相联动,凸块二(14)转动带动凸块一(11)滑动,所述夹板(8)的下端壁体内固定设有转轴(15),所述转轴(15)的两端转动连接有固定板一(16),所述固定板一(16)的下端与驱动板(6)固定连接,所述限位机构设于夹板(8)的一侧,并拉动夹板(8)转动。2.根据权利要求1所述的一种便于更换模具的糖果加工用定型装置,其特征在于:所述限位机构包括限位槽(17)、限位块(18)和弹簧一(19),所述限位槽(17)开设于夹板(8)的侧壁上,所述限位块(18)设于限位槽(17)内,所述限位块(18)的一侧固定连接有弹簧一(19),所述弹簧一(19)的一端与所述箱体一(3)的上端外壁固定连接,所述滑板一(10)的一侧固定连接有弹簧二(20),所述弹簧二(20)的一侧与驱动板(6)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种便于更换模具的糖果加工用定型装置,其特征在于:所述模具本体(7)的下端开设有滑槽(21),所述滑板二(12)的上端与滑槽(21)形状相匹配,并活动设于滑槽(21)内。4.根据权利要求1所述的一种便于更换模具的糖果加工用定型装置,其特征在于:所述驱动机构包括连接板(22)、齿板一(23)、齿轮(24)、齿板二(25)、踏板(26)以及复位机构,所述连接板(22)固定设于驱动板(6)的下端,且所述连接板(22)的一侧与箱体二(4)内壁滑动连接,所述齿板一(23)的一侧与连接板(22)固定连接,所述齿板一(23)啮合连接有齿轮(24),所述齿轮(24)转动设于箱体二(4)内,所述齿轮(24)远离齿板一(23)的一侧啮合连接有齿板二(25),所述齿板二(25)的一侧固定连接有踏板(26),所述齿板二(25)滑动设于箱体二(4)内,所述复位机构带动连接板(22)复位。5.根据权利要求4所述的一种便于更换模具的糖果加工用定型装置,其特征在于:所述复位机构包括固定板二(27)、固定柱(28)和弹簧三(29),所述固定板二(27)固定设于箱体二(4)的内壁上,所述固定柱(28)与固定板二(27)滑动连接,所述固定柱(28)的下端与连接板(22)固定连接,所述弹簧三(29)套设于固定柱(28)的外壁上,且弹簧三(29)的上下端分别与固定板及连接板(22)固定连接。6.根据权利要求5所述的一种便于更换模具的糖果加工用定型装置,其特征在于:所述箱体...
【专利技术属性】
技术研发人员:李想,陈爱国,
申请(专利权)人:江苏同力食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。