一种食用菌培养基制造技术

本方案公开了食用菌培养技术领域的一种食用菌培养基，包括原料及其重量份数为：石膏粉1％、麸皮20％、木屑或红缨子高粱秸秆9～69％、酱香型酒糟或红缨子高粱秸秆干重10～70％和水。本方案中的培养基更有利于食用菌生长，从而提高其产量。从而提高其产量。

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌培养基


[0001]本专利技术涉及食用菌培养
，特别涉及一种食用菌培养基。

技术介绍

[0002]中国的食用菌资源丰富，也是最早栽培、利用食用菌的国家之一，食用菌作为一种健康食品，深受人们喜爱，但是在养殖技术方面，尤其是培养基上，一直在进行不断的摸索改进。
[0003]酒糟是白酒酿造生产过程中产生的副产物，产生量较大，主要成分为水、稻壳及粮食发酵后剩余物，挥发性有机质含量高，呈酸性，易腐败，目前多用于畜禽饲料或者直接焚烧处理。因酒糟中稻壳含量高，饲料品质较差，畜禽养殖易受市场及季节性影响，给酒糟处理带来不稳定性。酒糟如不能及时处理，室外堆积存放易腐败发臭，影响环境卫生，只有烘干后才能长久存放。但酒糟中粮食发酵残余物有粘性，和稻壳混在一起，不易分离，易于结块，难烘干，且粮食发酵残余物含较高浓度的小分子挥发性有机物，这两个因素都影响焚烧效率，难以焚烧彻底。
[0004]传统的处理方法是将其作饲料，现在也有的直接烘干作燃料。因为难消化的粗纤维含量太高，达到25％以上，做饲料品质太差，酒厂经常卖不出去；另外丢糟易结块，不本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食用菌培养基，其特征在于，包括原料及其重量份数为：石膏粉1％、麸皮20％、补充物9～69％、底料干重10～70％和水。2.根据权利要求1所述的一种食用菌培养基，其特征在于：所述底料为酱香型酒糟或红缨子高粱秸秆中的一种。3.根据权利要求2所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：张海燕，王盼东，罗逸航，韦天书，赵娜，豆创，程志富，
申请(专利权)人：茅台学院，
类型：发明
国别省市：