一种速冻食品加工设备制造技术

本实用新型专利技术涉及速冻食品加工技术领域，特别是涉及一种速冻食品加工设备，包括加工箱体，所述加工箱体的侧表面的上部开设有进料口，所述加工箱体的侧端部固定安装有托板，所述加工箱体内腔的底侧滑动设置有收集盒，限位板向上移动会对食品的位置进行限位，避免在没切割完成后食品掉落至加工箱体的内腔底部，在对食品切割完成后，电机的输出轴反方向转动，使得限位板向下移动，刀片向上移动，此时食品不受到限位板的阻挡，便可沿着挡板倾斜的方向掉落至加工箱体内腔的底侧，通过加工箱体内腔的的底侧滑动设置有托板，便于对切割完成后的食品进行收集，该加工设备对食品切割加工较为方便，无需人工按压食品对其进行切割加工处理，使用更加便捷。使用更加便捷。使用更加便捷。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品加工设备


[0001]本技术涉及速冻食品加工
，特别是涉及一种速冻食品加工设备。

技术介绍

[0002]速冻食品是采用新鲜原料制作，经过适当的处理和急速冷冻，在
‑
18℃至
‑
20℃的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。速冻食品最大的优点是以低温来保存食品原有的品质，而不借助任何防腐剂和添加剂，但它的营养价值也无法和新鲜的鱼、肉等相比。
[0003]在对速冻食品加工过程中，需要对速冻食品进行切割处理，但是现有的速冻食品加工设备在对食品进行切割时，需人工按压食品再对其进行切割加工处理，操作较为不便，使用不够便捷。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的不足，本技术提供一种速冻食品加工设备。
[0005]为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种速冻食品加工设备，包括加工箱体，所述加工箱体的侧表面的上部开设有进料口，所述加工箱体的侧端部固定安装有托板，所述加工箱体内腔的底侧滑动设置有收集盒，所述加工箱体内固定安装有两个挡板，两个所述挡板均为倾斜设置，两个所述挡板之间存在有一定的空隙，所述加工箱体内设置有切割结构，所述切割结构包括刀架、电机、螺纹杆和限位板，所述刀架活动设置在位于上侧挡板的上方，位于上侧所述挡板的表面开设有通口，所述刀架的底端固定安装有刀片，所述电机固定安装在加工箱体的上端，所述螺纹杆转动安装在加工箱体内，所述电机的输出轴与螺纹杆的上端固定连接，所述限位板滑动设置在加工箱体内，所述刀架的两侧端部均固定安装有第一滑块，所述限位板的两侧端部均固定安装有第二滑块。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，所述加工箱体的两侧内壁面均开设有第一滑槽，所述加工箱体的两侧内壁面均开设有第二滑槽，两个所述第一滑块分别滑动设置在第一滑槽内，两个所述第二滑块分别滑动设置在第二滑槽内。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述刀架的端部固定安装有第一连接杆，所述限位板的端部固定安装有第二连接杆，所述第一连接杆和第二连接杆的表面均开设有螺纹孔。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，两个所述螺纹孔的螺纹方向相反，所述螺纹杆贯穿两个螺纹孔。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述第一连接杆和第二连接杆的端部均与加工箱体的侧壁面滑动连接，所述收集盒设置在限位板和位于下侧挡板的下方。
[0010]与现有技术相比，本技术能达到的有益效果是：
[0011]其一，通过刀架的移动会带动刀片向下进行移动，此时限位板将向上移动，刀片向下移动会对处于两个挡板内的食品进行切割处理，限位板向上移动会对食品的位置进行限位，避免在没切割完成后食品掉落至加工箱体的内腔底部，在对食品切割完成后，电机的输
出轴反方向转动，使得限位板向下移动，刀片向上移动，此时食品不受到限位板的阻挡，便可沿着挡板倾斜的方向掉落至加工箱体内腔的底侧，通过加工箱体内腔的的底侧滑动设置有托板，便于对切割完成后的食品进行收集，该加工设备对食品切割加工较为方便，无需人工按压食品对其进行切割加工处理，使用更加便捷。
[0012]其二，通过刀架的两侧端部均固定安装有第一滑块,限位板的两侧端部均固定安装有第二滑块,第一滑块滑动设置在第一滑槽内，第二滑块滑动设置在第二滑槽内，分别对刀架和限位板起到了限位作用，使得刀架和限位板移动更加稳定，保证了该切割结构的稳定运行。
附图说明
[0013]图1为本技术速冻食品加工设备的结构示意图；
[0014]图2为本技术收集盒的结构示意图；
[0015]图3为本技术加工箱体剖开的结构示意图；
[0016]图4为本技术挡板的结构示意图。
[0017]其中：1、加工箱体；11、进料口；12、托板；13、收集盒；14、第一滑槽；15、第二滑槽；2、挡板；3、刀架；31、刀片；32、第一滑块；33、第一连接杆；4、电机；5、螺纹杆；6、限位板；61、第二滑块；62、第二连接杆。
具体实施方式
[0018]为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本技术，但下述实施例仅仅为本技术的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本技术的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
[0019]如图1、图2、图3和图4所示，一种速冻食品加工设备，包括加工箱体1，加工箱体1的侧表面的上部开设有进料口11，加工箱体1的侧端部固定安装有托板12，加工箱体1内腔的底侧滑动设置有收集盒13，加工箱体1内固定安装有两个挡板2，两个挡板2均为倾斜设置，两个挡板2之间存在有一定的空隙，加工箱体1内设置有切割结构，切割结构包括刀架3、电机4、螺纹杆5和限位板6，刀架3活动设置在位于上侧挡板2的上方，位于上侧挡板2的表面开设有通口，刀架3的底端固定安装有刀片31，电机4固定安装在加工箱体1的上端，螺纹杆5转动安装在加工箱体1内，电机4的输出轴与螺纹杆5的上端固定连接，限位板6滑动设置在加工箱体1内，刀架3的两侧端部均固定安装有第一滑块32，限位板6的两侧端部均固定安装有第二滑块61，加工箱体1的两侧内壁面均开设有第一滑槽14，加工箱体1的两侧内壁面均开设有第二滑槽15，当需要对食品进行切割加工时，使用者将食品投入至进料口11内，进料口11会滑落至两个挡板2形成的间隙内，限位板6将会对食品的位置起到了阻挡作用，此时启动电机4，使得螺纹杆5进行转动，通过螺纹杆5的转动会带动第一连接杆33和第二连接杆62相互远离或相互靠近移动，通过第一连接杆33和第二连接杆62相互靠近移动会带动刀架3和限位板6相互靠近移动，通过刀架3的移动会带动刀片31向下进行移动，此时限位板6将向
上移动，刀片31向下移动会对处于两个挡板2内的食品进行切割处理，限位板6向上移动会对食品的位置进行限位，避免在没切割完成后食品掉落至加工箱体1的内腔底部，在对食品切割完成后，电机4的输出轴反方向转动，使得限位板6向下移动，刀片31向上移动，此时食品不受到限位板6的阻挡，便可沿着挡板2倾斜的方向掉落至加工箱体1内腔的底侧，通过加工箱体1内腔的的底侧滑动设置有托板12，便于对切割完成后的食品进行收集，该加工设备对食品切割加工较为方便，无需人工按压食品对其进行切割加工处理，使用更加便捷，通过刀架3的两侧端部均固定安装有第一滑块32,限位板6的两侧端部均固定安装有第二滑块61,第一滑块32滑动设置在第一滑槽14内，第二滑块61滑动设置在第二滑槽15内，分别对刀架3和限位板6起到了限位作用，使得刀架3和限位板6移动更加稳定，保证了该切割结构的稳定运行，两个第一滑块32分别滑动设置在第一滑槽14内，两个第二滑块61分别滑动设置在第二滑槽15内，刀架3的端部本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品加工设备，包括加工箱体(1)，其特征在于，所述加工箱体(1)的侧表面的上部开设有进料口(11)，所述加工箱体(1)的侧端部固定安装有托板(12)，所述加工箱体(1)内腔的底侧滑动设置有收集盒(13)，所述加工箱体(1)内固定安装有两个挡板(2)，两个所述挡板(2)均为倾斜设置，两个所述挡板(2)之间存在有一定的空隙，所述加工箱体(1)内设置有切割结构，所述切割结构包括刀架(3)、电机(4)、螺纹杆(5)和限位板(6)，所述刀架(3)活动设置在位于上侧挡板(2)的上方，位于上侧所述挡板(2)的表面开设有通口，所述刀架(3)的底端固定安装有刀片(31)，所述电机(4)固定安装在加工箱体(1)的上端，所述螺纹杆(5)转动安装在加工箱体(1)内，所述电机(4)的输出轴与螺纹杆(5)的上端固定连接，所述限位板(6)滑动设置在加工箱体(1)内。2.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工设备，其特征在于，所述刀架(3)的两侧端部均固定安装有第一滑块(32)，所述限位板(6)的...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵迎宾，谢利伟，李广亮，杨素荣，王贺全，杨树明，
申请(专利权)人：河南百启源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：