防干烧灶、颠锅防熄火控制方法、电子设备及计算机可读存储介质技术

本发明专利技术公开了一种防干烧灶、颠锅防熄火控制方法、电子设备及计算机可读存储介质，防干烧灶包括探头以及锅支架，防干烧灶还包括若干个压力传感器以及控制单元，压力传感器用于检测探头或锅支架受到的压力，并设置为在多个水平方向上至少检测水平压力，控制单元用于至少根据水平压力的变化状态确定是否处于颠锅模式，并在处于颠锅模式时提高防干烧灶的干烧阈值。压力传感器和控制单元相互配合，能够测量至少在多个水平方向上的水平压力，根据所测量的数据，控制单元进行判断是否处于颠锅模式，从而提高防干烧灶的干烧阈值，最终形成一个完整的防止误熄火的流程，解决现有技术中的防干烧灶在颠锅使用场景下无法精确检测温度导致误熄火的缺陷。误熄火的缺陷。误熄火的缺陷。

【技术实现步骤摘要】
防干烧灶、颠锅防熄火控制方法、电子设备及计算机可读存储介质


[0001]本专利技术涉及一种防干烧灶、颠锅防熄火控制方法、电子设备及计算机可读存储介质。

技术介绍

[0002]防干烧灶中设置有探头，探头上设置温度传感器来检测锅底的温度。探头头部的热敏电阻接收到的温度超过设置的阈值时，就会自动断气熄火。中式烹饪中，用户爆炒时，常出现颠锅场景，即为了快速颠翻锅中食材，使食材迅速断生。用户油煎时，常出现滑锅场景，即通过将锅具在锅架上前后左右等方向的滑动，使食材被均匀受热煎炸。此时探头会有上下浮动、前后左右摇摆的动作，导致探头头部的热敏电阻无法与锅底紧密接触，热敏电阻接收到的温度迅速攀升(此时测得的温度不是锅底温度，而是探头周边的烟气温度)，快速达到阈值，断气熄火。站在用户角度来看，此时的熄火并不是用户需要的，反而会给用户带来不好的烹饪体验。

技术实现思路

[0003]本专利技术要解决的技术问题是为了克服现有技术中的防干烧灶在颠锅使用场景下无法精确检测温度导致误熄火的缺陷，提供一种防干烧灶、颠锅防熄火控制方法、电子设备及计算机可读存储介质本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防干烧灶，包括探头以及锅支架，其特征在于，所述防干烧灶还包括若干个压力传感器以及控制单元，其中，所述压力传感器用于检测所述探头或所述锅支架受到的压力，并设置为在多个水平方向上至少检测水平压力，所述控制单元用于至少根据水平压力的变化状态确定是否处于颠锅模式，并在处于颠锅模式时提高所述防干烧灶的干烧阈值。2.如权利要求1所述的防干烧灶，其特征在于，所述压力传感器用于检测锅支架受到的压力，所述压力传感器设置为在多个水平方向上检测水平压力和在多个垂直方向上检测垂直压力，所述控制单元用于根据水平压力和垂直压力的变化状态确定是否处于颠锅模式。3.如权利要求1或2所述的防干烧灶，其特征在于，所述多个水平方向在围绕所述探头或所述锅支架的周向上均匀分布。4.如权利要求2所述的防干烧灶，其特征在于，所述多个垂直方向在所述锅支架所在平面上均匀分布。5.如权利要求1所述的防干烧灶，其特征在于，所述水平压力的变化状态包括水平压力的异常判断以及水平压力的异常出现情况，所述控制单元通过所述水平压力的异常判断来确定是否出现异常，所述控制单元根据水平压力的异常出现情况来确定是否处于颠锅模式。6.如权利要求5所述的防干烧灶，其特征在于，所述水平压力的异常判断包括根据所述水平压力与一设定压力值之间的比较状态判断是否处于异常，或者连续测量过程中的多个所述水平压力之间的变化状态判断是否处于异常。7.如权利要求5所述的防干烧灶，其特征在于，所述水平压力的异常出现情况包括持续出现异常，或者在多次异常判断结果中出现超出设定次数的异常。8.如权利要求1所述的防干烧灶，其特征在于，所述水平压力和垂直压力的变化状态包括水平压力和垂直压力的异常判断以及水平压力和垂直压力的异常出现情况，所述控制单元通过所述水平压力和垂直压力的异常判断来确定是否出现异常，所述控制单元根据水平压力和垂直压力的异常出现情况来确定是否处于颠锅模式。9.如权利要求8所述的防干烧灶，其特征在于，所述水平压力和垂直压力的异常判断包括根据所述水平压力和垂直压力与一设定压力值之间的比较状态判断是否处于异常，或者连续测量过程中的多个所述水平压力和垂直压力之间的变化状态判断是否处于异常。10.如权利要求8所述的防干烧灶，其特征在于，所述水平压力和垂直压力的异常出现情况包括持续出现异常，或者在多次异常判断结果中出现超出设定次数的异常。11.一种颠锅防熄火控制方法，其特征在于，包括以下步骤：在多个水平方向上至少检测防干烧灶的探头或...

【专利技术属性】
技术研发人员：史丽莎，俞瑜，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：