【技术实现步骤摘要】
一株溶藻弧菌及其应用
[0001]本专利技术涉及微生物学
,具体而言,涉及一株溶藻弧菌及其应用。
技术介绍
[0002]大型海藻是开发海洋多糖功能食品,寻找新型多糖药物先导化合物的宝贵资源,其蕴藏着多种结构各异的K
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卡拉胶多糖。当下K
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卡拉胶多糖资源供应缺口大,生产手段落后,而K
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卡拉胶多糖存在分子量大、水溶性低、不易被吸收等问题,因此K
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卡拉胶多糖仅仅作为原料销至国外或采用简单粗放加工提取K
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卡拉胶作为食物或食品添加剂使用。
[0003]相比于K
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卡拉胶多糖,K
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卡拉胶寡糖不仅来源丰富、种类繁多、性质稳定、应用广泛、活性独特,还具有分子量小、易溶于水、无抗原性等显著优势,具有多种医药保健功效,如抗病毒、抗氧化、抗凝血、免疫调节等功能。
[0004]制备K
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卡拉胶寡糖的常见方法主要有化学法和物理法,但是现有方法存在破坏多糖的结构以及产生有害副产物 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.保藏编号为CGMCC No.24569的溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)。2.根据权利要求1所述的溶藻弧菌,其特征在于,其16S rRNA基因的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。3.权利要求1或2所述的溶藻弧菌在制备K
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卡拉胶寡糖中的应用。4.一种制备K
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卡拉胶寡糖的方法,其特征在于,由权利要求1或2所述的溶藻弧菌降解K
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卡拉胶制得。5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,包括:步骤(1):将保藏编号为CGMCC No.24569的溶藻弧菌接种至种子培养基中,培养,获得种子液;步骤(2):将所述种子液接种于含K
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卡拉胶的液体培养基中,培养,离心去除菌体,得到上清液;步骤(3):将所述上清液经分子截留、离心,收集分子量3~10kDa的组分。6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,步骤(1)中,所述溶藻弧菌K
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【专利技术属性】
技术研发人员:任伟,谢珍玉,冯子乔,魏雅丽,张智宇,龙昊,章翔,蔡晓霓,黄爱优,
申请(专利权)人:海南大学三亚研究院,
类型:发明
国别省市:
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