【技术实现步骤摘要】
一种自动化猪蹄分切机
[0001]本专利技术涉及食品加工
,特别是涉及一种自动化猪蹄分切机。
技术介绍
[0003]现有的猪蹄在进行分切加工的过程中大多是采用人工手动切割,工作效率较低的同时还容易割伤手部,且猪蹄在分切过程中的固定效果较差,由于猪蹄的形状呈不规则形状分布,为避免发生猪蹄在分切过程中发生松动,需要在此基础上作出进一步的改进。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种自动化猪蹄分切机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种自动化猪蹄分切机,所述自动化猪蹄分切机包括:加工台,所述加工台远离地面的一端安装有固定结构,所述固定结构不仅能够实现猪蹄水平端的对半夹持固定同时还能够根据猪蹄的不规则形状对猪蹄进行竖直端的夹持固定;调节板,所述调节板位于加工台靠近固定结构的一端且关于猪蹄放置的位置呈圆周阵列设置,调节板的一端穿过加工台并与加工台一侧滑动配合,调节板的内侧设置有若干加固齿,用于对猪蹄的底部进行进一步的加固;联动组,所 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种自动化猪蹄分切机,其特征在于:所述自动化猪蹄分切机包括:加工台,所述加工台远离地面的一端安装有固定结构,所述固定结构不仅能够实现猪蹄水平端的对半夹持固定同时还能够根据猪蹄的不规则形状对猪蹄进行竖直端的夹持固定;调节板,所述调节板位于加工台靠近固定结构的一端且关于猪蹄放置的位置呈圆周阵列设置,调节板的一端穿过加工台并与加工台一侧滑动配合,调节板的内侧设置有若干加固齿,用于对猪蹄的底部进行进一步的加固;联动组,所述联动组转动连接于加工台内部位于调节板的一端且与调节板传动连接,用于同时驱动多组调节板同时转动调节;分切组件,所述分切组件安装于加工台位于固定结构的一端,用于对猪蹄进行分切处理。2.根据权利要求1所述的自动化猪蹄分切机,其特征在于:所述联动组包括:驱动轴,所述驱动轴转动连接于加工台内部位于调节板的一端,驱动轴位于加工台内部的一端固定安装有联动齿轮;连接轴,所述连接轴转动连接于加工台内部远离地面的一端,连接轴位于加工台内部的一端固定连接有蜗杆和传动齿轮,传动齿轮与联动齿轮之间啮合传动;传动轴,所述传动轴转动连接于加工台内部远离地面的一端,传动轴位于加工台内部的一端固定安装有蜗轮,蜗轮与蜗杆之间传动连接,蜗轮远离蜗杆的一端与调节板之间固定连接。3.根据权利要求1所述的自动化猪蹄分切机,其特征在于:...
【专利技术属性】
技术研发人员:周爱珍,杨仕真,高大明,
申请(专利权)人:青岛鑫复盛食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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