一种面包食品生产线的辅料添加台制造技术

本实用新型专利技术公开了一种面包食品生产线的辅料添加台，包括支撑杆、搅拌出料装置外壳、料装置外壳、自动进料器、支撑架、控制器，通过优化设置自动进料器，使得面包生产时佐料自动配比，避免了面包生产时因工人佐料配比失误影响面包生产质量的情况发生；通过优化设置转动挡板、第三电机、螺杆、推料板以及出料口，使发酵完成后的面团自动进入下一工序，避免工人因拾取面团过程中对面团造成污染且大大增加了面包生产的工作效率。包生产的工作效率。包生产的工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种面包食品生产线的辅料添加台


[0001]本技术涉及面包食品生产相关领域，具体是一种面包食品生产线的辅料添加台。

技术介绍

[0002]面包的主要原料是面粉，其基本配方是面粉、水、酵母和盐，根据面包品种不同可添加糖、油脂、蛋以及牛奶等辅料。
[0003]申请号：201620925948.2，公开了一种面包生产线上的辅料添加装置，该辅料添加装置通过在料斗的开口处加装可翻转的开闭板并通过动力传动结构将传送带的动力转化为开闭板开启的动力，使开闭板在传送带运行的时候能够自动开启且在传送带停止的时候能自动关闭，无需安排人手操作辅料添加装置，节省人力；另外，由于开闭板伴随传送带的启动、停止而同步开启和关闭，不会有多余的辅料溢出，省料环保。
[0004]在面包加工机器，在面包加工过程中大多需要工人人工对佐料进行配比，但人工配比时会出现配比误差从而造成面包口感不好甚至生产出来的面包无法食用；同时面包佐料配比完成后需要搬运至下一工序进行搅拌形成面团，而在形成面团后需要工人将面团取出，在工人取出面团过程中可能因为工人身体消毒不全面而对面团造成污染本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包食品生产线的辅料添加台，包括支撑杆(1)和搅拌出料装置外壳(2)，所述搅拌出料装置外壳(2)底端边角处固定有支撑杆(1)，所述搅拌出料装置外壳(2)顶部中端固定设置有自动进料装置外壳(3)，所述自动进料装置外壳(3)内部等距设置有若干自动进料器(4)，所述搅拌出料装置外壳(2)左端面与支撑架(5)右端面固定连接，所述自动进料装置外壳(3)前端面中端与控制器(6)后端面固定连接；其特征在于：所述自动进料器(4)包括漏斗(41)，所述漏斗(41)与自动进料装置外壳(3)顶部固定连接且漏斗(41)底部贯穿自动进料装置外壳(3)顶部，所述漏斗(41)底部与导管(42)顶部固定连且与导管相贯通，所述导管(42)底部与佐料存储罐(43)顶部固定连接且导管(42)贯通至佐料存储罐(43)内部，所述佐料存储罐(43)底部中端与出料阀门(44)顶部固定连接且出料阀门(44)贯通至佐料存储罐(43)内部，所述出料阀门(44)右侧中端与阀门转动控制电机(45)，所述导管(42)中端与自动进料装置外壳(3)顶部固定连接且导管(42)贯穿自动进料装置外壳(3)顶部。2.根据权利要求1所述的面包食品生产线的辅料添加台，其特征在于：所述搅拌出料装置外壳(2)包括第一电机(21)，所述第一电机(21)固定设置在自动进料装置外壳(3)内部中端，所述第一电机(21)输出端与搅拌器(22)转动轴固定连接且第一电机(21)固定于挡板(47)顶部中端。3.根据权利要求2所述的面包食品生产线的辅料添加台，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄礼钦，潘才默，王国政，杨端香，陈淑英，
申请(专利权)人：漳州市艾德堡食品有限公司，
类型：新型
国别省市：