一种方便拿取食品的烘焙箱制造技术

技术编号:37919071 阅读:10 留言:0更新日期:2023-06-21 22:43
本实用新型专利技术公开了一种方便拿取食品的烘焙箱,涉及食品烘焙技术领域,包括箱体以及活动铰接在箱体侧壁开口处的箱门,箱门向侧下方转动,所述箱体内部的两侧上均设置有传动组件,两组传动组件均连接在箱门和烘焙架之间,烘焙架的中部开设有活动槽口,烘焙架通过活动槽口滑动设置在导向板两侧开设的滑槽处,导向板的一端插入有安装螺栓,安装螺栓螺纹连接在箱体内壁上开设的螺纹孔处,此方便拿取食品的烘焙箱,区别于现有技术,可在打开箱门的同时将烘焙架移出箱体,进而取放食品时都不会碰到箱体内部,从而减少被烫伤的风险,取放食品更加安全可靠,能够自动清理箱体内部的食品残渣,清理方便简单,能够解决电源线不使用时较为散乱的问题。为散乱的问题。为散乱的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种方便拿取食品的烘焙箱


[0001]本技术涉及食品烘焙
,具体为一种方便拿取食品的烘焙箱。

技术介绍

[0002]烘焙又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的,也能使食物的口感发生变化。
[0003]目前,烘焙箱在使用完毕后,使用者需要从烘焙箱内部取出食物,但是由于工作后的烘焙箱内部温度较高,使用者用手拿取食物时经常会出现被烫伤的情况,且烘焙完后,烘焙箱的底部会留有很多的食品残渣,清理不方便,而且电源线也是无法收纳的,不使用时较为散乱,为此,我们提出一种方便拿取食品的烘焙箱。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种方便拿取食品的烘焙箱,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种方便拿取食品的烘焙箱,包括箱体以及活动铰接在箱体侧壁开口处的箱门,箱门向侧下方转动,所述箱体内部的两侧上均设置有传动组件,两组传动组件均连接在箱门和烘焙架之间,烘焙架的中部开设有活动槽口,烘焙架通过活动槽口滑动设置在导向板两侧开设的滑槽处,导向板的一端插入有安装螺栓,安装螺栓螺纹连接在箱体内壁上开设的螺纹孔处,烘焙架的内侧固接有多个等距设置的托架杆。
[0006]作为优选,所述箱门的外壁上固接有把手以及嵌设有耐热玻璃窗;把手的设置可便于人们打开或关闭箱门,耐热玻璃窗的设置可便于人们在不打开箱门的情况下观察箱体内食品的烘焙情况。
[0007]作为优选,所述传动组件包括一端与箱门内壁固接的齿条,齿条为弧形,齿条的内壁与传动齿轮相啮合,传动齿轮与换向齿轮相啮合,传动齿轮和换向齿轮均通过转轴转动连接在箱体的内壁上,换向齿轮与齿板相啮合,齿板固接在烘焙架表面的一侧;可在打开箱门的同时将烘焙架移出箱体,进而取放食品时都不会碰到箱体内部,从而减少被烫伤的风险,取放食品更加安全可靠。
[0008]作为优选,所述烘焙架靠近箱体内侧的底部固接有两个刮板,箱体靠近箱门的内底部开设有放置槽,放置槽内插入有收集盒;刮板将残留在箱体底部的食品残渣刮到收集盒内,能够自动清理箱体内部的食品残渣,清理方便简单。
[0009]作为优选,所述箱体靠近箱门的侧壁上嵌设有两个磁块,箱门内壁靠近磁块的位置为铁材质;利用磁块吸住箱门,从而使箱门关闭稳固。
[0010]作为优选,所述箱体底部的外壁设置有电源接口,电源接口处插接有电源线,箱体靠近电源接口的侧壁上固接有固定块,固定块的一端固接有固定盘,电源线可绕设于箱体
与固定盘之间的缝隙中;可将电源线绕在箱体和固定盘之间,方便收纳电源线,能够解决电源线不使用时较为散乱的问题。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]1、通过传动组件的设置,可在打开箱门的同时将烘焙架移出箱体,进而取放食品时都不会碰到箱体内部,从而减少被烫伤的风险,取放食品更加安全可靠;
[0013]2、通过刮板以及收集盒的设置,刮板将残留在箱体底部的食品残渣刮到收集盒内,能够自动清理箱体内部的食品残渣,清理方便简单;
[0014]3、通过固定块和固定盘的设置,可将电源线绕在箱体和固定盘之间,方便收纳电源线,能够解决电源线不使用时较为散乱的问题。
附图说明
[0015]图1为本技术整体的结构示意图;
[0016]图2为本技术箱体及箱门局部剖视的结构示意图;
[0017]图3为本技术烘焙架和导向板连接处的结构示意图;
[0018]图4为本技术箱体内部的结构示意图。
[0019]图中:1、箱体;2、箱门;3、把手;4、耐热玻璃窗;5、传动组件;51、齿条;52、传动齿轮;53、换向齿轮;54、齿板;6、烘焙架;7、活动槽口;8、导向板;9、滑槽;10、安装螺栓;11、托架杆;12、刮板;13、放置槽;14、收集盒;15、磁块;16、电源接口;17、电源线;18、固定块;19、固定盘。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1

4,本技术提供一种技术方案:一种方便拿取食品的烘焙箱,包括箱体1以及活动铰接在箱体1侧壁开口处的箱门2,箱门2向侧下方转动,箱门2的外壁上固接有把手3以及嵌设有耐热玻璃窗4;把手3的设置可便于人们打开或关闭箱门2,耐热玻璃窗4的设置可便于人们在不打开箱门2的情况下观察箱体1内食品的烘焙情况。
[0022]箱体1内部的两侧上均设置有传动组件5,两组传动组件5均连接在箱门2和烘焙架6之间,传动组件5包括一端与箱门2内壁固接的齿条51,齿条51为弧形,齿条51的内壁与传动齿轮52相啮合,传动齿轮52与换向齿轮53相啮合,传动齿轮52和换向齿轮53均通过转轴转动连接在箱体1的内壁上,换向齿轮53与齿板54相啮合,齿板54固接在烘焙架6表面的一侧;可在打开箱门2的同时将烘焙架6移出箱体1,进而取放食品时都不会碰到箱体1内部,从而减少被烫伤的风险,取放食品更加安全可靠。
[0023]烘焙架6的中部开设有活动槽口7,烘焙架6通过活动槽口7滑动设置在导向板8两侧开设的滑槽9处,导向板8的一端插入有安装螺栓10,安装螺栓10螺纹连接在箱体1内壁上开设的螺纹孔处,利用安装螺栓10的设置,从而可便于拆装导向板8,进而方便拆装烘焙架6,能够取下烘焙架6进行清洁工作,烘焙架6的内侧固接有多个等距设置的托架杆11,烘焙
架6靠近箱体1内侧的底部固接有两个刮板12,箱体1靠近箱门2的内底部开设有放置槽13,放置槽13内插入有收集盒14;刮板12将残留在箱体1底部的食品残渣刮到收集盒14内,能够自动清理箱体1内部的食品残渣,清理方便简单。
[0024]箱体1靠近箱门2的侧壁上嵌设有两个磁块15,箱门2内壁靠近磁块15的位置为铁材质;利用磁块15吸住箱门2,从而使箱门2关闭稳固。
[0025]箱体1底部的外壁设置有电源接口16,电源接口16处插接有电源线17,箱体1靠近电源接口16的侧壁上固接有固定块18,固定块18的一端固接有固定盘19,电源线17可绕设于箱体1与固定盘19之间的缝隙中;可将电源线17绕在箱体1和固定盘19之间,方便收纳电源线17,能够解决电源线17不使用时较为散乱的问题。
[0026]本方案,在使用时,通过传动组件5的设置,打开箱门2时,利用箱门2向外运动并带动齿条51移动,齿条51通过与传动齿轮52的啮合作用带动换向齿轮53旋转,换向齿轮53通过与齿板54的啮合作用带动烘焙架6向外侧移动,从本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种方便拿取食品的烘焙箱,包括箱体(1)以及活动铰接在箱体(1)侧壁开口处的箱门(2),箱门(2)向侧下方转动,其特征在于:所述箱体(1)内部的两侧上均设置有传动组件(5),两组传动组件(5)均连接在箱门(2)和烘焙架(6)之间,烘焙架(6)的中部开设有活动槽口(7),烘焙架(6)通过活动槽口(7)滑动设置在导向板(8)两侧开设的滑槽(9)处,导向板(8)的一端插入有安装螺栓(10),安装螺栓(10)螺纹连接在箱体(1)内壁上开设的螺纹孔处,烘焙架(6)的内侧固接有多个等距设置的托架杆(11)。2.根据权利要求1所述的一种方便拿取食品的烘焙箱,其特征在于:所述箱门(2)的外壁上固接有把手(3)以及嵌设有耐热玻璃窗(4)。3.根据权利要求1所述的一种方便拿取食品的烘焙箱,其特征在于:所述传动组件(5)包括一端与箱门(2)内壁固接的齿条(51),齿条(51)为弧形,齿条(51)的内壁与传动齿轮(52)相啮合,传动齿轮(52)与换向齿轮(53)相啮合,传...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋慧兵
申请(专利权)人:上海味满天下食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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