一种蔬菜制品加工干燥装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜制品加工干燥装置，包括烘干箱外壳和调速电机，所述烘干箱外壳中间位置开设有凹槽，且凹槽内焊接有固定架，本实用新型专利技术通过采用了加热镁棒、热风机，在实际使用过程中，驱动轴转动带动搅拌架转动，再利用搅拌架高速转动产生的离心力使金属桶内的蔬菜快速脱水，脱水完成后，再开启加热镁棒及热风机对蔬菜进行快速烘干，加热镁棒及热风机的温度都是可以调节的，方便工作人员在蔬菜干燥的不同程度时用不同的温度工作，防止温度过高时蔬菜变脆导致的破损，温度过低时则无法快速的将蔬菜烘干，这时候再将调速电机速率调慢，使金属桶缓慢转动，热风扇上下吹出的热风能够均匀的对金属桶内的蔬菜进行加热烘干。风能够均匀的对金属桶内的蔬菜进行加热烘干。风能够均匀的对金属桶内的蔬菜进行加热烘干。

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜制品加工干燥装置


[0001]本技术涉及蔬菜加工设备
，具体来说，涉及一种蔬菜制品加工干燥装置。

技术介绍

[0002]蔬菜制品用干燥，是将蔬菜的水分含量降至较低含量，使微生物和酶处于不活跃状态，产品密封或真空包装即可长期保藏达到与新鲜原料相比，质量缩小，体积缩小，脱水蔬菜具有新鲜蔬菜的色、味、形、质，又便于储存，蔬菜深加工制品发展迅速，从传统的原料菜、干制菜、腌制菜及蔬菜罐头等销售为主，发展到目前的脱水蔬菜、速冻蔬菜、真空冷冻蔬菜、保鲜蔬菜、果蔬菜脆片及风味蔬菜包装罐头等蔬菜深加工食品。
[0003]现有公开技术中公开号为：CN213153908U一种蔬菜制品用干燥装置，通过在外箱体后壁的内侧设置有旋转支杆，同时在外箱体外壁的外部设置有伺服电机，使伺服电机的输出轴与旋转支杆固定连接，在旋转支杆的外部设置有滤网杆，同时在滤网杆的外部设置有两个滤板，在两个滤板的侧壁通过螺栓固定，使电机可以带动两个滤网板旋转，有利于使蔬菜在干燥的过程中进行旋转，便于蔬菜的全方位的干燥，防止蔬菜的堆积，防止有部分位置难以干燥，通过在外壁的上下设置有倾斜的上下档板，同时使上下档板向后倾斜，在上档板的前部设置有排气阀，同时在下档板的后部设置有沥水孔，可以有效的排出烘干时产生的水汽，排气阀难以及时排出的水汽会凝成水滴通过沥水孔流出，防止堆积在箱体内部造成烘干不均匀，通过在上档板的上部设置有温度计方便观测箱体内部温度，便于通过控制变压箱控制电热网的散热量，来影响箱体内部温度
[0004]但是上述专利在使用时仍具有一定的缺点：其用滤网版装蔬菜的方式可能会导致装纳蔬菜过多时，内部的蔬菜被外面的蔬菜包裹，导致一直无法排水的情况发生，其次，其设备在烘干时无法兼具消毒杀虫的效果，可能在烘干后仍有细菌残留，而且用电热网和导热板烘干的方式，蔬菜是与电热网直接接触可能会导致在转动时有小部分蔬菜一直贴合在电热网上直至烘干才脱落，最先烘干的蔬菜在翻转过程中又碰到水导致反复烘干影响风味，而内部的蔬菜则可能会发生没有兼顾到的情况，从而导致烘干不均匀的情况发生，具有一定的局限性。
[0005]针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

[0006](一)解决的技术问题
[0007]针对现有技术的不足，本技术提供了一种蔬菜制品加工干燥装置，具备功能多样化、工作效率高、烘干效果好的优点，进而解决上述
技术介绍
中的问题。
[0008](二)技术方案
[0009]为实现上述功能多样化、工作效率高、烘干效果好的优点，本技术采用的具体技术方案如下：
[0010]一种蔬菜制品加工干燥装置，包括烘干箱外壳和调速电机，所述烘干箱外壳中间位置开设有凹槽，且凹槽内焊接有固定架，所述固定架中间位置通过转轴固定连接有热风机，且热风机一端设置有通风软管，所述热风机上方固定安装有烘干箱门，所述烘干箱门一端通过合页与烘干箱外壳相连接，所述烘干箱门内壁中部位置固定安装有旋转轴承，所述旋转轴承下方放置有金属桶，所述金属桶顶部开设有门，且门的一端固定安装有门锁，所述金属桶底部开设有固定槽，所述固定槽下方固定安装有搅拌架，所述搅拌架内固定安装有加热镁棒，所述搅拌架底部内表面固定焊接有固定块，所述固定块中间位置固定连接有驱动轴，所述驱动轴一端与调速电机相连接，所述调速电机两侧均开设有出水口，所述两个出水口的两侧均设置有电动液压支腿，所述烘干箱外壳底部固定安装有四组万向轮。
[0011]进一步的，所述烘干箱外壳两侧均固定安装有两个固定架，且两个固定架中间位置均通过转轴与热风机相连接。
[0012]进一步的，所述旋转轴承一端与烘干箱门固定连接另一端正对金属桶。
[0013]进一步的，所述金属桶、搅拌架外表面与底部均开设有细密且凹凸不平的方形孔隙进一步的，所述加热镁棒一端电源处外表面有密封层，且电源一端安装有导电滑环
[0014]进一步的，所述烘干箱外壳底部内壁、金属桶底部、搅拌架底部均为倾斜式设计。
[0015]进一步的，所述烘干箱外壳左右两侧上方外表面固定安装有温湿度监测仪、控制面板。
[0016]进步一的，所述金属桶8内部分为三个置物槽。
[0017](三)有益效果
[0018]与现有技术相比，本技术提供了一种蔬菜制品加工干燥装置，具备以下有益效果：
[0019](1)、本技术通过，采用了加热镁棒、热风机，在实际使用过程中，将蔬菜放置到金属桶内，关闭金属桶门，再将金属桶放置到搅拌架上，通过金属桶底部的固定槽与搅拌架上的固定块相连接来固定金属桶，驱动轴转动带动搅拌架转动，再利用搅拌架高速转动产生的离心力使金属桶内的蔬菜快速脱水，此外金属桶内壁设置有凹凸不平的孔隙能防止在脱水时蔬菜与金属桶内壁贴合，导致水分无法流出的现象发生，且烘干箱外壳底部内壁、金属桶底部、搅拌架底部均为倾斜式设计，倾斜设计可以使水分顺势而下，相比于平整的表面，排水效率更高的同时也不会产生积水，而加热镁棒及热风机对蔬菜进行快速烘干，加热镁棒一端电源处外表面有密封层，密封层可以实现防水效果，提高加热镁棒使用寿命，且电源一端安装有导电滑环，导电滑环可以旋转，使金属桶在转动时加热镁棒依然可以通电正常工作。
[0020](2)、本技术通过，采用了控制面板、温湿度监测仪，在实际使用过程中，加热镁棒及热风机的温度都是可以通过控制面板调节的，方便工作人员在蔬菜干燥的不同程度时用不同的温度工作，防止温度过高时蔬菜变脆导致的破损，温度过低时则无法快速的将蔬菜烘干，通过控制面板再将调速电机速率调慢，使金属桶缓慢转动，热风机上下吹出的热风能够均匀的对金属桶内的蔬菜进行加热烘干，加热烘干的同时，不仅如此工作人员可以通过温湿度监测仪、能更直观的判断开启烘干箱门取出蔬菜的时机减少因烘干不彻底，导致的返工现象，提升了工作效率，减少了多次加工的损耗，降低了加工成本，而在需要挪动装置时只需要将电动液压支腿升起，就可以直接推动装置转移，底部的万向轮也加装了弹
簧减震防止转运过程中的颠簸使机器发生损坏。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1是本技术提出的一种蔬菜制品加工干燥装置的结构示意图；
[0023]图2是本技术的金属桶的结构示意图；
[0024]图3是本技术的搅拌架的结构示意图；
[0025]图中：
[0026]1、烘干箱外壳；2、固定架；3、通风软管；4、加热镁棒；5、搅拌架；6、控制面板；7、合页；8、金属桶；9、旋转轴承；10、烘干箱门；11、门锁；12、温湿度监测仪；13、热风机；14、固定槽；15、固定块；16、驱动轴；17、调速电机；18、万向轮；19、导电滑环；2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜制品加工干燥装置，包括烘干箱外壳(1)和调速电机(17)，其特征在于，所述烘干箱外壳(1)中间位置开设有凹槽，且凹槽内焊接有固定架(2)，所述固定架(2)中间位置通过转轴固定连接有热风机(13)，且热风机(13)一端设置有通风软管(3)，所述热风机(13)上方固定安装有烘干箱门(10)，所述烘干箱门(10)一端通过合页(7)与烘干箱外壳(1)相连接，所述烘干箱门(10)内壁中部位置固定安装有旋转轴承(9)，所述旋转轴承(9)下方放置有金属桶(8)，所述金属桶(8)顶部开设有门，且门的一端固定安装有门锁(11)，所述金属桶(8)底部开设有固定槽(14)，所述固定槽(14)下方固定安装有搅拌架(5)，所述搅拌架(5)内固定安装有加热镁棒(4)，所述搅拌架(5)底部内表面固定焊接有固定块(15)，所述固定块(15)中间位置固定连接有驱动轴(16)，所述驱动轴(16)一端与调速电机(17)相连接，所述调速电机(17)两侧均开设有出水口(20)，所述两个出水口(20)的两侧均设置有电动液压支腿(21)，所述烘干箱外壳(1)底部固定安装有四组万向轮(18)。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：王加银，王耀菲，官文桂，
申请(专利权)人：江西银桥菜业有限公司，
类型：新型
国别省市：