一种骨汤原液高效浓缩装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种骨汤原液高效浓缩装置，包括第一支撑架，所述第一支撑架的外侧壁设置有浓缩机构和清洗机构，所述浓缩机构包括低速离心机，所述低速离心机的出水口连通有第一排料管，所述第一排料管的底部设置有高速离心机，所述高速离心机的出水口连通有第二排料管，所述第二排料管的外侧壁套接有高效滤袋，所述清洗机构位于低速离心机的外侧壁且与低速离心机相配合，使高效滤袋成功在骨汤产品中实现应用；打破了传统的蒸汽加热真空浓缩现状，在不使用蒸汽、真空的情况下将固形物含量5Brix的骨汤原液浓度提高到20Brix，且不影响生产进度，能大幅够降低高汤生产成本。能大幅够降低高汤生产成本。能大幅够降低高汤生产成本。

【技术实现步骤摘要】
一种骨汤原液高效浓缩装置


[0001]本技术涉及原液浓缩
，具体是一种骨汤原液高效浓缩装置。

技术介绍

[0002]原液浓缩是骨汤生产中的高耗能工序，如今常见的多效浓缩技术的应用可以起到节能效果，但能耗费用仍较高，蒸发1吨水还需0.5吨蒸汽，对能源消耗较大，针对上述情况，在现有的骨汤原液高效浓缩装置基础上进行技术创新。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种骨汤原液高效浓缩装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种骨汤原液高效浓缩装置，包括第一支撑架，所述第一支撑架的外侧壁设置有浓缩机构和清洗机构，所述浓缩机构包括低速离心机，所述低速离心机的出水口连通有第一排料管，所述第一排料管的底部设置有高速离心机，所述高速离心机的出水口连通有第二排料管，所述第二排料管的外侧壁套接有高效滤袋，所述清洗机构位于低速离心机的外侧壁且与低速离心机相配合。
[0005]优选的，所述清洗机构包括氢氧化钠溶液箱，所述氢氧化钠溶液箱的顶部连通有第一水泵，所述第一水泵的右侧连通有第一管道，所述第一管道与低速离心机的入料口相对应，所述低速离心机的顶部设置有第二管道和第三管道，所述第二管道的入水口连通有第二水泵，所述第二水泵的底部连通有乳酸溶液箱，所述第三管道的入水口连通有第三水泵，所述第三水泵的底部连通有水箱。
[0006]优选的，所述第一支撑架焊接在低速离心机的外侧壁，所述高速离心机的外侧壁焊接有第二支撑架。
[0007]优选的，所述第一支撑架的底部均匀设置有第一支撑柱，所述第一支撑柱均匀设置在第二支撑架的顶部。
[0008]优选的，所述第二支撑架的底部均匀设置有第二支撑柱，所述第二支撑柱的外侧壁设置有底板，所述氢氧化钠溶液箱、乳酸溶液箱和水箱均设置在底板的顶部。
[0009]优选的，所述第一管道、第二管道和第三管道的外侧壁均设置有固定套，所述固定套均匀设置在第一支撑架的外侧壁。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0011]本实用一种骨汤原液高效浓缩装置，先使用低速离心机对骨汤原液进行除渣，再通过高速离心机进行进一步除渣、除脂；进一步处理完成后的原液由高效滤袋排出，在排出的过程中再由高效滤袋过滤，使高效滤袋成功在骨汤产品中实现应用；打破了传统的蒸汽加热真空浓缩现状，在不使用蒸汽、真空的情况下将固形物含量5Brix的骨汤原液浓度提高到20Brix，且不影响生产进度、产品质量，能大幅够降低高汤生产成本；
[0012]通过氢氧化钠溶液对低速离心机、高速离心机和高效滤袋进行碱洗，通过乳酸溶
液对低速离心机、高速离心机和高效滤袋进行酸洗，通过清水对低速离心机、高速离心机和高效滤袋进行水洗，确保高效滤袋的通透性不被损坏，提高装置的正常工作寿命。
附图说明
[0013]图1为本实用一种骨汤原液高效浓缩装置的结构示意图；
[0014]图2为本实用一种骨汤原液高效浓缩装置的左侧视图；
[0015]图3为本实用一种骨汤原液高效浓缩装置的右侧剖视图。
[0016]图中：1、低速离心机；11、高速离心机；12、第一排料管；13、高效滤袋；14、第二排料管；2、氢氧化钠溶液箱；21、乳酸溶液箱；22、水箱；23、第一水泵；24、第二水泵；25、第三水泵；26、第一管道；27、第二管道；28、第三管道；3、第一支撑架；31、第二支撑架；4、第一支撑柱；5、第二支撑柱；6、底板；61、固定套。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1
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3，一种骨汤原液高效浓缩装置，包括第一支撑架3，第一支撑架3的外侧壁固定设置有浓缩机构和清洗机构，浓缩机构包括低速离心机1，低速离心机1的出水口连通有第一排料管12，第一排料管12的底部固定设置有高速离心机11，高速离心机11的出水口连通有第二排料管14，第二排料管14的外侧壁套接有高效滤袋13，清洗机构位于低速离心机1的外侧壁且与低速离心机1相配合，清洗机构包括氢氧化钠溶液箱2，氢氧化钠溶液箱2的顶部连通有第一水泵23，第一水泵23的右侧连通有第一管道26，第一管道26与低速离心机1的入料口相对应，低速离心机1的顶部固定设置有第二管道27和第三管道28，第二管道27的入水口连通有第二水泵24，第二水泵24的底部连通有乳酸溶液箱21，第三管道28的入水口连通有第三水泵25，第三水泵25的底部连通有水箱22，第一支撑架3焊接在低速离心机1的外侧壁，高速离心机11的外侧壁焊接有第二支撑架31，第一支撑架3的底部均匀固定设置有第一支撑柱4，第一支撑柱4均匀固定设置在第二支撑架31的顶部，第二支撑架31的底部均匀固定设置有第二支撑柱5，第二支撑柱5的外侧壁固定设置有底板6，氢氧化钠溶液箱2、乳酸溶液箱21和水箱22均固定设置在底板6的顶部，第一管道26、第二管道27和第三管道28的外侧壁均固定设置有固定套61，固定套61均匀固定设置在第一支撑架3的外侧壁。
[0019]工作原理：将骨汤原液注入低速离心机1内，先使用低速离心机1对骨汤原液进行除渣，初步出渣的原液通过第一排料管12注入高速离心机11内，再通过高速离心机11进行进一步除渣、除脂；进一步处理完成后的原液由高效滤袋13排出，在排出的过程中再由高效滤袋13过滤，使高效滤袋13成功在骨汤产品中实现应用；打破了传统的蒸汽加热真空浓缩现状，在不使用蒸汽、真空的情况下将固形物含量5Brix的骨汤原液浓度提高到20Brix，且不影响生产进度、产品质量，能大幅够降低高汤生产成本，定期使用第一水泵23将氢氧化钠溶液箱2内的氢氧化钠溶液泵入低速离心机1内，通过氢氧化钠溶液对低速离心机1、高速离心机11和高效滤袋13进行碱洗，定期使用第二水泵24将乳酸溶液箱21内的乳酸溶液泵入低
速离心机1内，通过乳酸溶液对低速离心机1、高速离心机11和高效滤袋13进行酸洗，定期使用第三水泵25将水箱22内的清水泵入低速离心机1内，通过清水对低速离心机1、高速离心机11和高效滤袋13进行水洗，确保高效滤袋13的通透性不被损坏，提高装置的正常工作寿命。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种骨汤原液高效浓缩装置，包括第一支撑架（3），其特征在于：所述第一支撑架（3）的外侧壁设置有浓缩机构和清洗机构，所述浓缩机构包括低速离心机（1），所述低速离心机（1）的出水口连通有第一排料管（12），所述第一排料管（12）的底部设置有高速离心机（11），所述高速离心机（11）的出水口连通有第二排料管（14），所述第二排料管（14）的外侧壁套接有高效滤袋（13），所述清洗机构位于低速离心机（1）的外侧壁且与低速离心机（1）相配合。2.根据权利要求1所述的一种骨汤原液高效浓缩装置，其特征在于：所述清洗机构包括氢氧化钠溶液箱（2），所述氢氧化钠溶液箱（2）的顶部连通有第一水泵（23），所述第一水泵（23）的右侧连通有第一管道（26），所述第一管道（26）与低速离心机（1）的入料口相对应，所述低速离心机（1）的顶部设置有第二管道（27）和第三管道（28），所述第二管道（27）的入水口连通有第二水泵（24），所述第二水泵（24）的底部连通有乳酸溶液箱（21），所述第三管道（28...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕永林，张伟，魏晓盼，李子睦，
申请(专利权)人：漯河双汇生物工程技术有限公司，
类型：新型
国别省市：