一种冷冻食品用切片机制造技术

技术编号:37825119 阅读:9 留言:0更新日期:2023-06-11 13:09
本实用新型专利技术涉及切片机技术领域,且公开了一种冷冻食品用切片机,包括切片机本体和防尘箱,切片机本体的出料口内设置有传送带装置,防尘箱内设置有:运料机构包括:出料板固定安装在切片机本体的正面,并位于出料口下方,圆槽开设在出料板的顶部,转盘与圆槽的内壁接触连接,机箱固定安装在出料板的底部,且内部设置有电机,转轴一端与电机的输出端通过联轴器固定连接,且另一端活动贯穿至圆槽的内壁底部,并继续个固定贯穿转盘的中心。通过机箱内的电机工作,使转轴带动转盘旋转输送食材切片,并通过分水网分离冷凝水,避免切片后食材堆积,防止融化积水影响食材品质,便于收集提高效率。高效率。高效率。

【技术实现步骤摘要】
一种冷冻食品用切片机


[0001]本技术涉及切片机
,具体为一种冷冻食品用切片机。

技术介绍

[0002]冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。
[0003]通常采用切片机对冷冻食品进行切片,便于对食材进行后续加工。
[0004]但是:
[0005]1、冷冻食品切片后会堆积在一起,导致底部食材融化积水,影响食材品质,且需要人工进行收集,降低效率。
[0006]2、冷冻食品在切片后由于体积变薄,容易加速软化,失去冻鲜的效果,影响质量。

技术实现思路

[0007](一)解决的技术问题
[0008]针对现有技术的不足,本技术提供了一种冷冻食品用切片机。
[0009](二)技术方案
[0010]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种冷冻食品用切片机,包括切片机本体和防尘箱,所述切片机本体的出料口内设置有传送带装置,所述防尘箱内设置有:
[0011]运料机构,包括:
[0012]出料板,固定安装在所述切片机本体的正面,并位于出料口下方;
[0013]圆槽,开设在所述出料板的顶部;
[0014]转盘,与所述圆槽的内壁接触连接;
[0015]机箱,固定安装在所述出料板的底部,且内部设置有电机;
[0016]转轴,一端与所述电机的输出端通过联轴器固定连接,且另一端活动贯穿至圆槽的内壁底部,并继续个固定贯穿所述转盘的中心;
[0017]两个侧档板,分别固定安装在所述出料板的顶部两侧;
[0018]弧挡板,固定安装在所述出料板的顶部,且一端与右侧所述侧档板的左侧固定连接;
[0019]J挡板,直端底部前侧固定连接在所述出料板的顶部,且直端的右侧与所述弧挡板的另一端固定连接,所述J挡板的勾端背面与转盘的顶部接触连接;
[0020]防堆积凸块,设置在左侧所述侧档板的右侧,并靠近传送带装置前端;
[0021]存料机构,包括:
[0022]盛接箱,固定安装在所述防尘箱的内壁底部,且顶部和正面均是开口设置;
[0023]两个限位臂,分别固定安装在所述盛接箱的内壁两侧;
[0024]分水网,底部与两个所述限位臂的顶部接触连接。
[0025]优选的,所述存料机构内还设置有:
[0026]两个L卡槽,分别固定安装在所述盛接箱的内壁两侧,并位于两个所述限位臂的下方;
[0027]U板,两个耳端分别插接在两个所述L卡槽的内壁;
[0028]门板,密封贴合在所述盛接箱的正面开口处内壁;
[0029]拉把,固定安装在所述门板的正面。通过设置分水网将冷凝水排放,避免沉积。
[0030]优选的,所述门板的背面依次与所述分水网的正面、U板的正面固定连接。
[0031]优选的,所述防尘箱的正面依次开设有门孔和观察孔,所述门板滑动连接在门孔的内壁。
[0032]优选的,所述观察孔的内壁固定连接有玻璃板。通过玻璃板观察到防尘箱内部作业状况。
[0033]优选的,所述切片机本体和防尘箱的底部均设置有万向轮,且万向轮的数量共有六个。通过设置万向轮便捷装置移动。
[0034](三)有益效果
[0035]与现有技术相比,本技术提供了一种冷冻食品用切片机,具备以下有益效果:
[0036]1、该一种冷冻食品用切片机,通过机箱内的电机工作,使转轴带动转盘旋转输送食材切片,并通过分水网分离冷凝水,避免切片后食材堆积,防止融化积水影响食材品质,便于收集提高效率。
[0037]2、该一种冷冻食品用切片机,通过在U板上放入冰袋或冰盒,持续释放冷气,保持切片后食材的冷鲜度,避免融化软化,提高食材质量。
附图说明
[0038]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:
[0039]图1为本技术立体图;
[0040]图2为本技术剖面右视图;
[0041]图3为本技术运料机构的顶视图;
[0042]图4为本技术存料机构的剖面正视图。
[0043]图中:1、切片机本体;2、防尘箱;3、运料机构;301、出料板;302、圆槽;303、转盘;304、机箱;305、转轴;306、侧档板;307、弧挡板;308、J挡板;309、防堆积凸块;4、存料机构;401、盛接箱;402、L卡槽;403、限位臂;404、U板;405、门板;406、分水网;407、拉把;5、玻璃板;6、万向轮。
具体实施方式
[0044]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0045]所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨
在用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
[0046]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0047]在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0048]实施例1
[0049]如图1

4所示,本技术提供了一种冷冻食品用切片机,包括切片机本体1和防尘箱2,切片机本体1的出料口内设置有传送带装置,防尘箱2内设置有:运料机构3包括:出料板301固定安装在切片机本体1的正面,并位于出料口下方,圆槽302开设在出料板301的顶部,转盘303与圆槽302的内壁接触连接,机箱304固定安装在出料板301的底部,且内部设置有电机,转轴305一端与电机的输出端通过联轴器固定连接,且另一端活动贯穿至圆槽302的内壁底部,并继续个固定贯穿转盘303的中心,两个侧档本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冷冻食品用切片机,包括切片机本体(1)和防尘箱(2),其特征在于:所述切片机本体(1)的出料口内设置有传送带装置,所述防尘箱(2)内设置有:运料机构(3),包括:出料板(301),固定安装在所述切片机本体(1)的正面,并位于出料口下方;圆槽(302),开设在所述出料板(301)的顶部;转盘(303),与所述圆槽(302)的内壁接触连接;机箱(304),固定安装在所述出料板(301)的底部,且内部设置有电机;转轴(305),一端与所述电机的输出端通过联轴器固定连接,且另一端活动贯穿至圆槽(302)的内壁底部,并继续固定贯穿所述转盘(303)的中心;两个侧档板(306),分别固定安装在所述出料板(301)的顶部两侧;弧挡板(307),固定安装在所述出料板(301)的顶部,且一端与右侧所述侧档板(306)的左侧固定连接;J挡板(308),直端底部前侧固定连接在所述出料板(301)的顶部,且直端的右侧与所述弧挡板(307)的另一端固定连接,所述J挡板(308)的勾端背面与转盘(303)的顶部接触连接;防堆积凸块(309),设置在左侧所述侧档板(306)的右侧,并靠近传送带装置前端;存料机构(4),包括:盛接箱(401),固定安装在所述防尘箱(2)的内壁底部,且顶部...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑娟鞠衍宝
申请(专利权)人:荣成市信达食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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